何代表化身茶農(nóng) 古樹茶走出國門

2024年9月19日,《公民報》刊發(fā)《何代表化身茶農(nóng) 古樹茶走出國門》。



茶樹村古樹茶基地


嘉木源大樹茶博物館 通訊員 汪新 攝

日前,走進位于南川區(qū)德隆鎮(zhèn)茶樹村的古樹茶基地,片片嫩葉在陽光下綻放出生機勃勃的綠意。茶樹下,市人大代表何代春與村民探討著,如何在來年把古樹茶產(chǎn)業(yè)做得更好。

多年來,何代春依托古樹茶資源,帶領(lǐng)當(dāng)?shù)乩习傩昭由戽湕l、打造品牌,讓小茶葉“長”成了大產(chǎn)業(yè)。

點葉成金

在茶樹村嘉木源大樹茶博物館里,一張張照片講述著古樹茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的歷程。

以前,古樹茶只是當(dāng)?shù)厝搜壑胁恢靛X的大樹葉。一次偶然的機會,何代春品嘗了當(dāng)?shù)厝擞么髽淙~制出的綠茶。

“覺得口感很好,一打聽才知道這些茶葉是當(dāng)?shù)卮迕裨诜壳拔莺箅S意栽種,用作待客時熬制‘干勁湯’的原料?!焙未好翡J地覺察出其中的生態(tài)價值。

何代春在走訪中了解到,以喀斯特地貌為主的德隆鎮(zhèn)平均海拔近1300米,山高坡陡、土地貧瘠,被戲稱為“南川高原”,全鎮(zhèn)以農(nóng)業(yè)種植為主,缺少主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),村民增收致富渠道有限。

“綠水青山就是金山銀山,可以通過挖掘打造大樹葉,鼓起老百姓的‘錢袋子’。”何代春說。

此后,他專程驅(qū)車六七個小時前往德隆鎮(zhèn),找到了當(dāng)?shù)爻善拇髽淙~。

經(jīng)過與當(dāng)?shù)馗刹俊⒋迕窠涣?,何代春了解到,德隆?zhèn)獨特的生態(tài)環(huán)境非常適宜這些大樹葉的生長。隨即,他聯(lián)系上當(dāng)時擔(dān)任西南大學(xué)茶葉研究所所長的劉勤晉,邀請其帶隊到德隆鎮(zhèn)考察。

劉勤晉考察后發(fā)現(xiàn),南川區(qū)范圍內(nèi)有19000多株古茶樹,其中17000多株生長在德隆鎮(zhèn)。

此后,在何代春的推動下,西南大學(xué)茶葉研究所針對南川區(qū)古樹茶進行選種育種和持續(xù)研究,南川區(qū)也成立了專門的團隊,為古樹茶的開發(fā)與利用打下了基礎(chǔ)

做強產(chǎn)業(yè)

為了帶領(lǐng)村民增收致富,何代春牽頭成立了金山湖農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司,通過“龍頭企業(yè)+農(nóng)戶”的方式推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

在品牌打造過程中,何代春與各地制茶專家聯(lián)系,并買來專業(yè)設(shè)備開展實驗研究,經(jīng)過多年生產(chǎn)實踐研制出了金山紅古樹紅茶,其傳統(tǒng)制作技藝被列入市級非遺名錄;推動與新加坡、美國等公司簽訂了共塑國際品牌合作協(xié)議,幫助古樹茶走出了國門。

截至目前,古樹茶在德隆鎮(zhèn)實現(xiàn)了規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,人工培育面積超過8200畝,帶動茶農(nóng)每戶年均增收5萬元以上。同時,南川區(qū)將古樹茶產(chǎn)業(yè)列為“一主兩輔”特色產(chǎn)業(yè)之一,大樹葉逐步成長為年產(chǎn)值1.5億元的大產(chǎn)業(yè)。

其間,何代春圍繞古樹茶產(chǎn)業(yè)鏈開發(fā),相繼提出了對全市古樹茶種質(zhì)資源進行普查、在金佛山建設(shè)古樹茶種苗繁育基地、推動古樹茶保護和發(fā)展并重等建議,均得到積極回應(yīng)。

市級相關(guān)部門表示,將組織市農(nóng)科院茶研所、市藥用植物種植所等科研院所、高等院校,對全市大樹茶資源再次進行全面普查;持續(xù)支持古茶樹資源保護和利用發(fā)展,支持在金佛山建設(shè)古樹茶種質(zhì)資源圃和種苗繁育基地。

文旅融合

“我們需要挖掘自身獨有的茶文化內(nèi)涵,讓茶文化進一步推動茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展?!苯柚艠洳璁a(chǎn)業(yè)的發(fā)展,何代春組織開展茶農(nóng)培訓(xùn),推動茶文化的持續(xù)挖掘和傳播,并依托“茶樹鼻祖”、大樹茶博物館等文旅資源,推動茶文旅融合發(fā)展。

如今,德隆鎮(zhèn)每年舉行古樹茶采摘節(jié),開展采茶、制茶和茶文化研學(xué)。在大樹茶博物館,游客能全面了解南川區(qū)古樹茶的“前世今生”,在品嘗古樹茶的同時加深對古樹茶的了解。

今年,乘著“大金佛山178環(huán)山趣駕”的東風(fēng),何代春又提出打造古樹茶“178”紀(jì)念品的建議,把農(nóng)特產(chǎn)品變成旅游商品,受到游客歡迎。

作為一名美術(shù)愛好者,何代春還邀請知名畫家來德隆鎮(zhèn)采風(fēng),希望通過藝術(shù)賦能“大金佛山178環(huán)山趣駕”。

他說:“‘大金佛山178環(huán)山趣駕’是一條產(chǎn)業(yè)共富路,希望相關(guān)部門指導(dǎo)南川策劃包裝項目,以美為媒,不斷提高其內(nèi)涵和能級?!?/span>

(通訊員 隆運嬌)

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