茶韻恢宏 源于傳承——印江宏源茶業(yè)發(fā)展紀(jì)實

茶，這片青翠的葉片，猶如中華寶庫中的一顆璀璨明珠，承載著千年的文化記憶。如今，隨著時代變遷，茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技正煥發(fā)出新的時代生機(jī)。茶葉行業(yè)如雨后春筍般涌現(xiàn)。而貴州宏源茶業(yè)有限公司，巧妙地將古典韻味與現(xiàn)代創(chuàng)新相融合，一片片“小茶葉”正引領(lǐng)蝶變成為“黃金葉”，充分展現(xiàn)其經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)、旅游價值。

追尋茶史 找準(zhǔn)定位

唐代陸羽在《茶經(jīng)》里對全國各產(chǎn)茶區(qū)的茶葉品質(zhì)作了評述，《茶經(jīng)》開篇言“茶者，南方之嘉木也”，又言“茶生思州……往往得之，其味極佳?！彼贾莅F(xiàn)在的印江、思南、德江、石阡等地，其茶葉猶以印江團(tuán)龍茶最為有名。《明實錄》載：“思州方物茶為上”，早在明朝永樂年間（1411年）團(tuán)龍茶就進(jìn)貢皇家，被賜封為“團(tuán)龍貢茶”。

印江種茶歷史悠久，梵凈山茶歷經(jīng)千年茶香聚而不散。

梵凈山下，數(shù)不盡的茶樹匯成了一行行茶壟，數(shù)不盡的茶壟匯成了一座座茶山，數(shù)不盡的茶山又匯成了廣袤無垠的翡翠世界。人至高處，放眼一望，滿目蒼翠，如浪如波，延綿不絕，林茶相間，婉若國畫，水墨點染，濃淡自適。

采茶時節(jié)，茶園里的男男女女、老老少少，頭戴斗篷，身背茶簍，手尖起落，如鳳起舞。一座座披著翠綠茶樹的山丘，婉如綠波碧浪凝固。人在茶山，極目四望，那遼闊與壯觀，攝人心扉，無不被眼前的景像深深陶醉。

2019年，宏源茶業(yè)通過股份制改造后整裝出發(fā)。5年時間，建起了示范茶園核心基地6萬余畝，輻射帶動全縣20多萬畝茶園實施提級改造。

寬敞的廠房鑲嵌在茶海里，廠房占地面積6.5萬平方米，各類茶葉加工機(jī)械設(shè)備600余臺（套），各類茶葉年生產(chǎn)能力10000噸，是貴州重要的茶葉加工企業(yè)和出口貿(mào)易基地之一。

此前，該公司開發(fā)了梵凈山“凈團(tuán)”牌系列綠茶、紅茶、眉茶等產(chǎn)品。其中眉茶區(qū)別于傳統(tǒng)采摘制茶工藝，融合了傳統(tǒng)加工和現(xiàn)代生產(chǎn)工藝，大大提高了茶的利用轉(zhuǎn)化率，隨著系列產(chǎn)品的暢銷，尤其是眉茶走出國門，為當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)打開了致富新大門。

近年來，該公司秉承“為飲者帶來幸福，興一片產(chǎn)業(yè)，富一方百姓”的宗旨，延伸茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，以眉茶出口為主營業(yè)務(wù)，以茶飲品開發(fā)為新的增長點，進(jìn)一步拓寬茶葉精深加工路徑，帶動印江茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

融合發(fā)展 勇于革新

據(jù)了解，傳統(tǒng)的茶葉加工僅利用春秋兩季茶芽，采摘后剩下的茶葉、枝丫被修剪丟棄用作肥料，不僅造成浪費(fèi)，還制約了茶葉的轉(zhuǎn)化利用率。

事實上，“茶”的利用遠(yuǎn)不止于此，只要利用好，渾身都是寶。

基于此，該公司在中國茶科所、貴州大學(xué)等茶葉科研團(tuán)隊的幫助指導(dǎo)下，建立農(nóng)科合作項目。

通過創(chuàng)新配方、創(chuàng)新技術(shù)，推出系列綠茶、紅茶、眉茶等產(chǎn)品。同時，對加工、產(chǎn)品、市場做出調(diào)整，加工由傳統(tǒng)經(jīng)驗轉(zhuǎn)變?yōu)榘凑諊鴺?biāo)、歐標(biāo)、有機(jī)等標(biāo)準(zhǔn)加工；產(chǎn)品由單一的名優(yōu)茶生產(chǎn)轉(zhuǎn)變?yōu)槊麅?yōu)茶和夏秋茶融合發(fā)展；市場由國內(nèi)市場轉(zhuǎn)向進(jìn)軍國際市場，印江茶產(chǎn)業(yè)迎來出口貿(mào)易新時代。

2019年，印江自治縣引導(dǎo)企業(yè)整合資源，以龍頭企業(yè)＋區(qū)域中心企業(yè)＋小微企業(yè)（小作坊、大戶、合作社等）的模式發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)，形成“龍頭企業(yè)”引領(lǐng)，帶動中小企業(yè)、合作社、村集體經(jīng)濟(jì)組織集群發(fā)展的新格局。

宏源茶業(yè)全力助推茶園增產(chǎn)、茶企增效、茶農(nóng)增收。按照“統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)、統(tǒng)一管護(hù)、統(tǒng)一加工、統(tǒng)一品牌、統(tǒng)一市場”的要求，推動茶園向集約化、精細(xì)化、專業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化管理轉(zhuǎn)變。2023年，茶葉總產(chǎn)量3250噸，產(chǎn)值1.56億元，其中出口茶葉2360噸，產(chǎn)值1.1億元，提供固定務(wù)工崗位130個，年帶動群眾務(wù)工1萬人次，年支付農(nóng)民工工資6000余萬元。今年，預(yù)計茶葉產(chǎn)量3800噸，產(chǎn)值約1.8億元，帶動群眾務(wù)工1.2萬人次。

深化銷售 拓寬渠道

為拓寬銷售渠道，宏源茶業(yè)有限公司推行“線上+線下”相結(jié)合的模式，鞏固傳統(tǒng)消費(fèi)群體，積極搭建電商平臺，在貴陽、北京等地設(shè)立運(yùn)營中心、在部分城市設(shè)有形象店、加盟店，用互聯(lián)電商平臺擴(kuò)大品牌影響力，在現(xiàn)有淘寶、抖音、和阿里巴巴跨境電商等基礎(chǔ)上，增加快手、小紅書、國外的Facebook、TikTok等平臺入駐和運(yùn)營，擴(kuò)寬企業(yè)市場范圍和產(chǎn)品影響力。

同時，利用海外倉蓄優(yōu)勢，為茶葉客商和消費(fèi)者提供快捷的新通道，從大陸內(nèi)地到出海港口，從中亞的烏茲別克斯坦到中非摩洛哥，該公司系列茶葉實現(xiàn)了“干凈黔茶，全球共享”的目標(biāo)，從貴州大山走向了世界。

新時代新征程，宏源茶業(yè)有限公司堅持傳承與創(chuàng)新、攻堅與突破、思考與實踐，蓄勢聚能、破局而生，一場關(guān)于新商機(jī)、新產(chǎn)品、新市場的碰撞與交流應(yīng)運(yùn)而生。

一個人的初心，一群人的堅持。“做茶和做人一樣，講的就是一個‘真’字！”宏源集團(tuán)創(chuàng)始人代傳福時常用這句話感染著身邊的一群人，從一個人到一群人，用心守護(hù)這份“真”，使宏源在茶葉行業(yè)實現(xiàn)了華麗轉(zhuǎn)身。

來源：印江融媒體中心記者 梅亞軍 貴州日報 天眼新聞 記者蔡茜 通訊員 陸治能，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除