正安縣:一葉白茶帶出十三個億

芽葉玉白,完整勻齊,湯色明亮,葉底嫩勻,高香馥郁,鮮爽醇厚……這是對產自貴州省遵義市正安縣的正安白茶的描述,而正安白茶與正安縣濃厚悠久的茶文化歷史有著密切關系。

正安縣茶葉種植歷史已超千年。據《貴州古代史》記載:“建立牂牁國的民族,是西南古老的土著濮人?!卞思唇褙罾凶宓南让瘛_h古年代,他們讓正安茶葉得到利用和開發(fā)。

如今,正安縣因地制宜發(fā)展白茶產業(yè),多措并舉促進茶產業(yè)提質增效、吸引專業(yè)人才返鄉(xiāng),并將發(fā)展白茶產業(yè)作為促進農民增收的重要抓手。

三大舉措促產業(yè)提質增效

雨后的清晨,驅車行駛在班竹鎮(zhèn)蜿蜒的山路上,映入眼簾的茶山一望無際。打開車窗,陣陣茶香氤氳在濕潤的空氣中沁人心脾。

班竹鎮(zhèn)位于正安縣東部,屬臺丘地貌,平均氣溫14℃,晝夜溫差大,多雨、霧天氣,海拔多在1200米以上,土壤含硒,適合茶葉生長。

班竹鎮(zhèn)黨委書記李析告訴記者,自1974年以來,全鎮(zhèn)已累計投入資金超1.5億元,建成茶葉加工廠5個,建成高標準生態(tài)茶園1.2萬畝,有機茶認證3500畝,企業(yè)自主品牌2個,產業(yè)覆蓋6個行政村,帶動農戶1800余戶、7000余人。

“我們立足高山云霧出好茶的資源優(yōu)勢,積極搶抓省、市、縣大力發(fā)展茶產業(yè)政策機遇,通過培育優(yōu)質茶企,組建村級茶葉專業(yè)合作社,從狠抓基地建設、狠抓撫育管護、狠抓質量安全、狠抓產銷對接四方面為白茶產業(yè)良好發(fā)展保駕護航。”李析說。

發(fā)展茶葉還要尊重村民意愿,通過政策引導來提升村民種植茶葉的積極性。

“我們鎮(zhèn)以黨建引領產業(yè)發(fā)展,全鎮(zhèn)黨員干部努力做好茶葉種植相關政策的宣傳,讓群眾真正了解茶葉種植的優(yōu)點和相關補助政策,發(fā)動群眾積極踴躍參與到茶葉種植中來?!卑嘀矜?zhèn)鎮(zhèn)長駱軍科說。

目前,班竹鎮(zhèn)堅持“建管并重”,加強大規(guī)模幼齡茶園撫育管護,確保建成一片、成活一片、投產一片。聚焦基地提質增效,累計實施低產茶園改造5400畝。從今年起,該鎮(zhèn)計劃打造1000畝以上高標準茶園示范基地2個,通過示范帶動,全面提升全鎮(zhèn)茶園管護水平,促進茶園提質增效。

以行業(yè)力量引人才返鄉(xiāng)

與班竹鎮(zhèn)三大舉措促進白茶發(fā)展相似,中觀鎮(zhèn)以行業(yè)協(xié)會為抓手,吸引本土人才返鄉(xiāng),助力白茶產業(yè)發(fā)展。

今年5月,中觀鎮(zhèn)召開茶產業(yè)發(fā)展座談會。會上,各茶企負責人、茶農踴躍發(fā)言、各抒己見,一同見證了中觀鎮(zhèn)茶葉產業(yè)協(xié)會的成立。

“茶葉協(xié)會的成立,充分發(fā)揮政府和茶企、茶農之間的橋梁和紐帶的作用,推動解決茶園管理、收購、加工、銷售等系列問題,統(tǒng)籌推動品質提升、學術交流、科技服務等方面工作,助力茶企、茶農增產增收?!敝杏^鎮(zhèn)茶產辦主任、茶業(yè)協(xié)會名譽會長蔡志維說。

中觀鎮(zhèn)平均海拔1000米,氣候溫和,四季分明,適宜茶葉生長。該鎮(zhèn)以黨建引領產業(yè)發(fā)展,圍繞“茶”字做文章,茶園面積達3萬余畝。

茶產業(yè)的發(fā)展也吸引了眾多本土人才返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)就業(yè)。受聘為中觀鎮(zhèn)茶產業(yè)發(fā)展顧問,今年53歲的肖朝虎便是其中之一。1988年,肖朝虎以正安縣理科狀元的身份考入中央民族大學計算機專業(yè),從此離開家鄉(xiāng)在北京生活。

去年,肖朝虎的孩子考上了大學,他決定重新規(guī)劃未來的人生,放棄北京的高薪工作回鄉(xiāng)發(fā)展茶產業(yè)。同年9月,肖朝虎決定報考福建農林大學的茶學研究生提升自己。通過幾個月的備考,肖朝虎成功上岸。今年研究生復試之后,肖朝虎正式回到家鄉(xiāng),帶動家鄉(xiāng)人做短視頻、直播,推介正安白茶,拓展零售市場。

“回到家鄉(xiāng)四個多月時間,我廣泛走訪茶企、茶園和茶農,跟他們交換信息,同時通過短視頻結識了省內外茶行業(yè)的專家、企業(yè)家、制茶師,通過他們引入相關的合作資源,希望以此幫助到家鄉(xiāng)茶產業(yè)發(fā)展。投身家鄉(xiāng)茶產業(yè),然后再脫產去進行研究生學習,一條腿在校園、一條腿在茶園,希望能為今后從事茶行業(yè)打好基礎?!毙こ⒄f。

2020年以來,中觀鎮(zhèn)按照做大茶規(guī)模、提升茶品質、服務茶企業(yè)、創(chuàng)新茶科技、做強茶品牌,弘揚茶文化的思路推進茶產業(yè)發(fā)展。全鎮(zhèn)采用以獎代補、大戶帶散戶、鄉(xiāng)村合作公司助力等多種形式,今年補植補造580余萬株茶苗,已建成鮮光社區(qū)、紅光村連片茶葉產業(yè)園1萬余畝,利用茶葉旅游資源,推進茶山研學和茶園民宿等茶旅融合發(fā)展。

以班竹鎮(zhèn)和中觀鎮(zhèn)為代表的鄉(xiāng)鎮(zhèn)白茶產業(yè)發(fā)展是正安縣的一個縮影。近年來,正安縣委、縣政府將“以白茶為主的茶產業(yè)”定位為全縣農業(yè)主導產業(yè),堅持走“規(guī)?;藴驶?、品牌化、市場化”發(fā)展道路。

“自2008年以來,全縣累計投入資金超10億元,建成高標準生態(tài)茶園25萬畝,其中白茶18萬畝,主要品種有白葉一號、福鼎大白等,產業(yè)覆蓋20個鎮(zhèn)(鄉(xiāng)、街道)138個行政村,帶動農戶5.5萬戶20萬余人,其中已脫貧人口1.2萬戶。全縣年產茶葉7500噸,總產值13億元以上,人均增收3000元以上?!闭部h副縣長張能銳說。

【來源】農民日報

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