念好“生態(tài)茶經(jīng)” 打造新業(yè)態(tài)——廣西金秀瑤寨鄉(xiāng)村振興見(jiàn)聞

金秀地處桂中東部的大瑤山區(qū)域，境內(nèi)山脈綿延上千平方公里，生活著盤(pán)瑤、茶山瑤、花籃瑤、山子瑤和坳瑤等多個(gè)瑤族支系，生態(tài)優(yōu)勢(shì)突出，民族風(fēng)情濃郁。山高霧多，雨水充沛，瑤鄉(xiāng)的種茶歷史悠久，山腰間的六段村就是其中之一。

圖為六段村瑤寨的高山茶園。新華社記者王楚然攝沿著六段村的通屯路行走，茶農(nóng)蘇小平的制茶坊映入眼簾。沏上一壺?zé)岵?，身為茶山瑤的蘇小平向參觀者講起六段村的故事：“我們?cè)环Q(chēng)為‘住在山上的人’，但現(xiàn)在我們的人和茶都成功‘走出’大瑤山了。”

蘇小平今年52歲，從小看著長(zhǎng)輩種茶采茶長(zhǎng)大的他熟諳制茶工藝。在鄉(xiāng)村振興、地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展等政策機(jī)遇下，蘇小平辦起了制茶坊，研制出的成品茶暢銷(xiāo)外地。“除了我自家種的10多畝茶園，制茶坊還長(zhǎng)期收購(gòu)附近茶農(nóng)的茶葉，幫助鄉(xiāng)親們拓展銷(xiāo)路?！碧K小平說(shuō)。

有小茶坊，也有大工廠。記者走訪了解到，近年來(lái)，生態(tài)優(yōu)勢(shì)突出的金秀不斷做活“茶經(jīng)濟(jì)”、做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)，當(dāng)?shù)匕凑栈匾?guī)?；?、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品品牌化發(fā)展思路，大力推進(jìn)茶產(chǎn)業(yè)精深加工，融合發(fā)展“茶+文旅+研學(xué)”新業(yè)態(tài)。

在六段村，一家占地459平方米的瑤寨農(nóng)創(chuàng)夢(mèng)工廠已投入使用三年。依托村里創(chuàng)建的金秀瑤韻茶業(yè)核心示范區(qū)，瑤寨農(nóng)創(chuàng)夢(mèng)工廠成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)產(chǎn)品展示的重要平臺(tái)，工廠里配有特色農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)、茶葉產(chǎn)品展示體驗(yàn)區(qū)、六段農(nóng)產(chǎn)品直播間等多個(gè)功能區(qū)。

圖為六段村瑤寨農(nóng)創(chuàng)夢(mèng)工廠農(nóng)產(chǎn)品展示區(qū)。新華社記者王楚然攝“游客來(lái)到六段村，可以先去高山茶園體驗(yàn)采茶樂(lè)趣，然后將采摘的茶拿到工廠來(lái)親手炒制，收獲‘個(gè)人定制版’的茶葉?！爆幷r(nóng)創(chuàng)夢(mèng)工廠工作人員鄧文英介紹，除了豐富旅游體驗(yàn)、打造伴手禮，工廠還經(jīng)常組織助農(nóng)直播，借助“互聯(lián)網(wǎng)+”將茶葉銷(xiāo)往各地。

金秀念好“生態(tài)經(jīng)”的村屯不止六段村一家。走進(jìn)金秀大樟鄉(xiāng)三古村，三古茶園、仙人橋等旅游景點(diǎn)吸引許多暑期游客到訪，村里的茶廠生產(chǎn)線有序運(yùn)轉(zhuǎn)。茶廠負(fù)責(zé)人羅小文說(shuō)，茶廠有綠茶和紅茶兩條生產(chǎn)線，每日可加工茶青3000多斤，輻射周?chē)?個(gè)村屯，去年產(chǎn)值800多萬(wàn)元。

呵護(hù)好生態(tài)，也打好文化牌。記者走訪發(fā)現(xiàn)，農(nóng)文旅融合發(fā)展模式在金秀方興未艾?！笆濉逼陂g，通過(guò)易地扶貧搬遷，六段村村民住進(jìn)了“拉珈秘境”茶山瑤新寨。對(duì)于有著230多年歷史的六段村舊村古民居，當(dāng)?shù)剡M(jìn)行了保護(hù)性修繕與開(kāi)發(fā)，積極發(fā)展特色旅游。

圖為六段村舊村的古民居。新華社記者王楚然攝“游客來(lái)到舊村，可以在古色古香的長(zhǎng)街上欣賞兩旁傳統(tǒng)瑤族吊腳樓，也可以穿上瑤族傳統(tǒng)服飾，體驗(yàn)對(duì)歌、爬樓、火把迎親等瑤族傳統(tǒng)習(xí)俗，還能品嘗鲊肉等傳統(tǒng)美食?！绷未妩h總支副書(shū)記黃通旺說(shuō)。

據(jù)統(tǒng)計(jì)，目前金秀共有高山茶園5.28萬(wàn)畝，10個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)中有8個(gè)發(fā)展起茶葉種植。在“茶+文旅+研學(xué)”新業(yè)態(tài)支撐下，金秀年接待游客量已突破840萬(wàn)人次，年旅游收入70多億元。

（記者王楚然）

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