彭瑋：做好“茶葉+”文章

以科技助力茶產(chǎn)業(yè)品質(zhì)提升。農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化，種子是基礎(chǔ)。著力推進(jìn)茶樹種業(yè)提升行動(dòng)。通過優(yōu)良新品種繁育和推廣，調(diào)整優(yōu)化茶樹品種與茶類結(jié)構(gòu)。著力推進(jìn)茶葉加工精細(xì)化。加大智能化、數(shù)字化、模塊化茶葉加工裝備的研發(fā)與推廣力度，加大對(duì)茶葉精深加工領(lǐng)域共性關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)。開展茶葉精深加工與綜合利用技術(shù)研究與推廣，大力開發(fā)新式茶飲、茶食品、茶提取物、茶微粉、袋泡茶等精深加工的終端產(chǎn)品，滿足大眾多樣化消費(fèi)需求。著力培育壯大科技型茶產(chǎn)業(yè)航母。探索設(shè)立茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展專項(xiàng)資金，支持茶企同業(yè)整合，壯大一批競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)、市場(chǎng)占有率高的科技型茶產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)，組建“航母級(jí)”茶葉企業(yè)集團(tuán)，打造資源集中、生產(chǎn)集群、營(yíng)銷集約的茶產(chǎn)業(yè)新格局。

以文化賦能茶產(chǎn)業(yè)品牌打造。進(jìn)一步挖掘文化底蘊(yùn)講好品牌故事。通過品牌挖掘、培育、注冊(cè)、拓展與保護(hù)，講好品牌故事，注重品牌塑造，積極參與品牌評(píng)選認(rèn)定，提升茶品牌的知名度。進(jìn)一步完善“區(qū)域品牌+企業(yè)品牌”構(gòu)架。以構(gòu)建商貿(mào)流通網(wǎng)絡(luò)為重點(diǎn)，打造地域特色鮮明、產(chǎn)品特性突出的區(qū)域公用品牌。以省級(jí)區(qū)域公用品牌為引領(lǐng)，大力推動(dòng)區(qū)域主要公用品牌整合，鼓勵(lì)創(chuàng)建企業(yè)品牌，用強(qiáng)大的品牌效應(yīng)吸引企業(yè)和產(chǎn)品聚合。進(jìn)一步鼓勵(lì)品牌“走出去”。幫助新式茶飲行業(yè)打通海外供應(yīng)鏈，快速復(fù)制商業(yè)模式，為民營(yíng)企業(yè)出海創(chuàng)造更加穩(wěn)定和有利的外部環(huán)境。

以服務(wù)支撐茶產(chǎn)業(yè)綠色轉(zhuǎn)型。堅(jiān)定不移走生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展之路，因茶致富、因茶興業(yè)。強(qiáng)化基礎(chǔ)設(shè)施。改善茶園基礎(chǔ)設(shè)施和物質(zhì)裝備。從品種、樹形、土壤，密度、模式、設(shè)施等方面加大低產(chǎn)低效茶園改造力度，完善基地道路溝渠等配套設(shè)施。強(qiáng)化綠色示范。開展茶葉綠色生產(chǎn)模式集成技術(shù)示范，建立病蟲害監(jiān)測(cè)點(diǎn)、茶園綠色生產(chǎn)農(nóng)資專柜，推廣專業(yè)化統(tǒng)防統(tǒng)治與綠色防控融合的病蟲害生態(tài)調(diào)控技術(shù)，示范測(cè)土配方施肥、水肥一體化等化肥減量增效技術(shù)，推廣茶林間作、畜—沼—茶等生態(tài)優(yōu)化模式，推進(jìn)全域綠色生產(chǎn)。強(qiáng)化社會(huì)化服務(wù)。加大生態(tài)茶園建設(shè)規(guī)模，建強(qiáng)公益性服務(wù)與經(jīng)營(yíng)性服務(wù)相結(jié)合、專項(xiàng)服務(wù)與綜合服務(wù)相協(xié)調(diào)的社會(huì)化服務(wù)主體，加大財(cái)稅、金融、設(shè)備更新、團(tuán)體保險(xiǎn)等支持力度。完善電子商務(wù)、信息網(wǎng)絡(luò)、現(xiàn)代物流、金融服務(wù)等配套服務(wù)功能。

以業(yè)態(tài)創(chuàng)新促進(jìn)茶文旅融合發(fā)展。培育壯大融合主體。鼓勵(lì)發(fā)展大型茶企牽頭，合作社、家庭農(nóng)場(chǎng)跟進(jìn)，茶農(nóng)積極參與的茶產(chǎn)業(yè)化聯(lián)合體，加強(qiáng)產(chǎn)銷銜接和利益聯(lián)結(jié)。持續(xù)打造“茶葉+”系列產(chǎn)業(yè)。加快發(fā)展茶鄉(xiāng)旅游、茶文化創(chuàng)意等新業(yè)態(tài)和新模式，挖掘茶產(chǎn)業(yè)的多功能性，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)與文化、旅游、教育、康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)滲透融合，建設(shè)一批以茶為載體的休閑農(nóng)業(yè)景區(qū)，打造一批主題公園、茶旅特色小鎮(zhèn)、茶主題酒店，形成一批具有影響力的最美茶鄉(xiāng)和茶旅融合精品線路。全面提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。堅(jiān)持“茶區(qū)變景區(qū)、茶園變公園、產(chǎn)品變商品、茶山變金山”的發(fā)展理念，以鄉(xiāng)村旅游為抓手做活茶旅文章，深度挖掘鄉(xiāng)土人文、地域民俗、青山綠水和茶文化歷史等資源，延長(zhǎng)茶葉產(chǎn)業(yè)鏈，提升茶葉價(jià)值鏈，全面提升茶產(chǎn)業(yè)綜合效益。
（本文來源：經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào) 作者系湖北省中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系研究中心省社科院分中心研究員 彭 瑋）

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