福建福鼎:壯大茶業(yè)鏈,綠葉變“金葉”

入夏之后,福鼎市茶山逐漸迎來(lái)休眠期。在福建省天湖茶業(yè)有限公司的綠雪芽茶園,氣象監(jiān)測(cè)站運(yùn)轉(zhuǎn)不停,實(shí)時(shí)顯示當(dāng)下茶園雨量、溫濕度、風(fēng)速、光合有效輻射等氣象數(shù)據(jù)。

“氣象監(jiān)測(cè)站能夠?qū)夂蚯闆r進(jìn)行量化,為我們采茶、制茶、茶園管護(hù)等環(huán)節(jié)提供數(shù)據(jù)支撐,茶葉生產(chǎn)從‘靠天吃飯’轉(zhuǎn)變到‘知天而作’。”福建省天湖茶業(yè)有限公司黨支部書(shū)記、總經(jīng)理蔡善峰說(shuō)。

“智變”引“質(zhì)變”,是傳統(tǒng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必經(jīng)之路,也是福鼎茶產(chǎn)業(yè)提速增質(zhì)的“強(qiáng)力引擎”。近年來(lái),天湖茶業(yè)穩(wěn)步推進(jìn)“天空地”一體化物聯(lián)網(wǎng)監(jiān)測(cè)系統(tǒng)建設(shè),引進(jìn)茶園智慧灌溉監(jiān)控系統(tǒng),并與福鼎市氣象局等建立科研合作,成立省、市、縣三級(jí)聯(lián)動(dòng)的白茶氣候資源保護(hù)和利用科研隊(duì)伍,開(kāi)展茶葉生產(chǎn)氣象保障服務(wù),深耕氣象與茶學(xué)交叉領(lǐng)域的應(yīng)用型研究,推動(dòng)基層氣象人才隊(duì)伍素質(zhì)提升,成長(zhǎng)為集茶葉種植、加工、銷(xiāo)售、科研、茶業(yè)人才培訓(xùn)及茶文化推廣等于一體的“福鼎白茶”領(lǐng)軍企業(yè)。

“在發(fā)展壯大的同時(shí),我們充分發(fā)揮資金、技術(shù)、市場(chǎng)、管理等優(yōu)勢(shì),積極參與‘百企幫百村’和‘萬(wàn)企興萬(wàn)村’行動(dòng),履行社會(huì)責(zé)任?!辈躺品逭f(shuō)。

以企帶村,強(qiáng)村富民。依托公司黨支部,天湖茶業(yè)探索“黨建搭臺(tái)+推動(dòng)發(fā)展+服務(wù)農(nóng)村”新模式,采取“公司+基地+合作社+農(nóng)戶(hù)”,在太姥山、磻溪、管陽(yáng)、硤門(mén)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)建設(shè)有機(jī)茶基地6個(gè),帶動(dòng)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社及茶葉聯(lián)合體約30個(gè),帶動(dòng)10000多戶(hù)農(nóng)戶(hù)發(fā)展有機(jī)茶、無(wú)公害茶園10814畝,并吸納方家山、太陽(yáng)頭、孔坪等村困難戶(hù)參與茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)。

有了助力,基地周邊農(nóng)戶(hù)無(wú)力管理的茶園和荒山土地隨之“喚醒”,統(tǒng)一流轉(zhuǎn)至天湖茶業(yè)牽頭成立、農(nóng)戶(hù)入股的農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社,進(jìn)行集中管理和生產(chǎn),每畝每年可獲租金收益1000多元。同時(shí),對(duì)農(nóng)民專(zhuān)業(yè)合作社和茶葉聯(lián)合體實(shí)行定價(jià)收購(gòu)、定量加工生產(chǎn),實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售有出路、價(jià)格有保障。農(nóng)閑時(shí),農(nóng)戶(hù)則搖身一變成為“季節(jié)工人”,就地進(jìn)廠(chǎng)務(wù)工,每人每季收入可超3萬(wàn)元。

眼下,在茶園“放暑假”之際,位于福鼎工業(yè)園區(qū)雙岳項(xiàng)目區(qū)的天湖茶業(yè)培訓(xùn)大樓定期舉辦職業(yè)技能技術(shù)培訓(xùn),為一批批茶農(nóng)、茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員提供茶葉加工、生產(chǎn)種植、茶葉審評(píng)、茶藝、茶旅服務(wù)和茶葉營(yíng)銷(xiāo)等方面的專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)。另一邊,綠雪芽白茶莊園將生態(tài)旅游、自然科普、文化體驗(yàn)、白茶品鑒等融為一體,亦茶亦景,吸引不少茶客開(kāi)啟茶文化之旅。

“綠雪芽白茶莊園位于太姥山上,這里的名山奇石滋養(yǎng)著福鼎白茶,也推動(dòng)著茶文化向旅游方向邁進(jìn)。為此,我們以‘茶業(yè)+旅游業(yè)+文化體驗(yàn)’的茶旅融合模式打造白茶莊園,讓茶區(qū)變景區(qū),同時(shí)聯(lián)動(dòng)山上的方家山畬族村寨培育村企文化,增強(qiáng)文化旅游氛圍?!辈躺品灞硎?,如今,綠雪芽白茶莊園年接待觀(guān)光游客10.5萬(wàn)人次,有效推動(dòng)白茶產(chǎn)業(yè)和環(huán)太姥山旅游經(jīng)濟(jì)同步提升。

一葉生一業(yè),一茶富一方。不只天湖茶業(yè),近年來(lái),福鼎市立足地方資源稟賦,持續(xù)探索推進(jìn)白茶產(chǎn)業(yè)“鏈上黨建”,通過(guò)單獨(dú)組建、區(qū)域聯(lián)建、龍頭帶建等模式,在產(chǎn)業(yè)鏈上組建黨支部50多個(gè),覆蓋茶企、合作社、茶莊園等200多家,并把黨的組織嵌入茶企治理結(jié)構(gòu),在茶企和重點(diǎn)商圈推行黨員“亮身份亮承諾比作為”活動(dòng),評(píng)選掛牌“黨員示范店”,引導(dǎo)各方面力量同頻共振,不斷筑強(qiáng)“紅色引擎”,助力福鼎白茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。2023年,福鼎市茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值超150億元,有效帶動(dòng)38萬(wàn)涉茶人員增收致富。

來(lái)源 | 福鼎市人民政府

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