南開鄉(xiāng)牙佬村多點發(fā)力培育古樹茶品牌 助力培育本土高質(zhì)量茶產(chǎn)業(yè)

為推動茶樹種質(zhì)資源保護與利用,推動更多村民從本土優(yōu)勢自然資源中受益,為鄉(xiāng)村振興事業(yè)注入農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化“活水”,4月15日至5月20日,牙佬村駐村工作隊、村“兩委”多措并舉,帶動村民認領認養(yǎng)古樹茶苗、組織種茶制茶技能培訓,助推茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。

牙佬村駐村工作隊、村“兩委”統(tǒng)籌各村正副隊長,在各自然村設置專項行動小組,村第一書記、村委會書記多次帶隊下村,采取村廣場召集、登門入戶的形式積極發(fā)動村民投身種植茶產(chǎn)業(yè)的隊伍中,通過向村民介紹古樹茶這一高附加值農(nóng)作物的產(chǎn)業(yè)紅利,對村民關于種養(yǎng)茶葉的概括性問題逐一答疑解惑,并及時實名登記有意向開展茶苗認領認養(yǎng)的村民,有效提高了農(nóng)戶對種植養(yǎng)護古樹茶的熱情。

(牙佬村駐村工作隊、村“兩委”前往南蘭一隊發(fā)動群眾認領認養(yǎng)古樹茶苗)

牙佬村駐村工作隊、村“兩委”邀請到五指山種養(yǎng)茶培訓導師團隊、科技志愿服務者,采取“理論講解+現(xiàn)場示范”的模式,到場為有意向發(fā)展古樹茶葉種養(yǎng)的農(nóng)戶進行授課。課堂教學階段,技術(shù)導師圍繞品種選育、土壤環(huán)境、種植周期、田間管護、病蟲防治、施肥修剪、新技術(shù)適用和配套設施搭建等方面指導村民規(guī)范管理和種植,同時在課堂上安排問答環(huán)節(jié),真正保證每位學員都能聽得清、學得會、記得住,切實筑牢茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的技術(shù)后盾、改善村內(nèi)種茶技術(shù)推廣體系不健全,技術(shù)手段落伍的現(xiàn)狀。

在開展技能授課培訓之余,牙佬村駐村工作隊、村“兩委”同培訓團隊在村委會廣場,租用茶葉加工設備為培訓會的學員們開展實操練習,指導講師現(xiàn)場演示紅茶揉捻、干燥、炒茶加工等標準化操作流程,對現(xiàn)場農(nóng)戶學員開展一對一實踐指導。在培訓尾聲組織技能考試,為村民學員緊密結(jié)合自身實際驗收學習成果提供了寶貴機會,真正培訓一批懂技術(shù)、善經(jīng)營、能帶動的新時代茶農(nóng)。各自然村茶葉認領分管人員、致富帶頭人、農(nóng)業(yè)技術(shù)骨干、茶農(nóng)共計30余人參加培訓和考試。

(專家團隊為學員開展炒茶培訓指導)

(在牙佬村委會集中組織炒茶技能考試)

下一步,牙佬村將依托專家團隊,調(diào)查梳理村域古茶樹種質(zhì)資源情況,整合各項資源,持續(xù)組織技術(shù)人員為茶農(nóng)送技術(shù)、送服務,真正實現(xiàn)以技能促就業(yè),以就業(yè)促振興的發(fā)展模式;加大宣傳力度,開展茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效管理技術(shù)相關成果推廣,充分挖掘古茶樹文化價值,促進本土茶葉良種選育、實現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級、培育農(nóng)業(yè)經(jīng)濟新增長點,更好服務于牙佬村鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實踐之中。

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