云茶飄香——從茶博會看云南茶產(chǎn)業(yè)新動能

作為茶葉生產(chǎn)大省,云南把茶產(chǎn)業(yè)作為高原特色農(nóng)業(yè)的一張重要名片。近日在昆明舉辦的第十六屆中國云南普洱茶國際博覽交易會上,普洱茶、紅茶、綠茶等各類產(chǎn)品琳瑯滿目,八方來客共品茶香。

“茶博會是宣介推廣云茶的重要平臺,我們也為云茶走出去出一份力?!痹谠颇洗笠娌铇I(yè)集團有限公司展區(qū),前來品茶的商客絡(luò)繹不絕。公司推廣部經(jīng)理孫晶說:“茶博會讓更多消費者了解我們,今年主打性價比高的產(chǎn)品。”

這是4月19日在茶博會上拍攝的茶葉展品。新華社記者林碧鋒攝

舉辦茶博會是云南推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的重要舉措。本屆展會展覽面積3萬平方米,設(shè)置品牌企業(yè)館、州(市)名茶館、電商直播區(qū)和鄉(xiāng)村振興專區(qū)等特色展區(qū),共有600余家企業(yè)參展。

本屆展會圍繞茶品鑒、茶藝等方面深度挖掘茶文化,開展品鑒會、論壇、推介會等多元活動,全方位展示云茶文化魅力,傳播中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化。豐富的茶事活動吸引眾多參觀者圍桌而坐,品著一杯杯熱氣騰騰、清香四溢的云南茶。

依托茶博會平臺,更多云南本地的特色茶品牌為人所知。

在文山壯族苗族自治州展區(qū),工作人員忙著展示“竹筒茶”,吸引了諸多客商的目光。廣南縣高原特色生態(tài)茶葉有限責任公司負責人王倩說,“竹筒茶”產(chǎn)自廣南縣底圩鄉(xiāng),是通過糯米蒸汽把茶葉蒸軟再放入竹筒,極具民族特色,很受歡迎。

4月20日,來自云南廣南縣的工作人員在茶博會上展示“竹筒茶”。新華社記者林碧鋒攝

展會上,不少新式茶飲產(chǎn)品備受矚目。

“新式茶飲追求時尚、個性,滿足更多年輕消費者的需求。”展會論壇參會嘉賓張宇說,新式茶飲以創(chuàng)新為靈魂,將茶與水果、花卉、奶制品等元素相結(jié)合,創(chuàng)造出豐富多樣的口感和味道。

云南茗楊天下綠色食品有限公司經(jīng)營茶葉深加工,生產(chǎn)的新式茶飲產(chǎn)品出口韓國、美國等國家?!拔覀冎饕a(chǎn)冷萃凍干茶粉等產(chǎn)品,有多種口味?!惫矩撠熑耸┦┱f。

展會還專門設(shè)置電商直播區(qū),許多茶企結(jié)合特色產(chǎn)品開展電商直播。南京女孩石鴻投身茶產(chǎn)業(yè)已久,這次專門帶著她的直播團隊來參會,負責推介合作商的茶產(chǎn)品。她說:“通過直播下單的也挺多,全國各地的都有?!?/p>

4月19日,工作人員在茶博會上開展電商直播。新華社記者林碧鋒攝

得天獨厚的資源稟賦,讓云南發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)底蘊十足。

云南省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳介紹,云南是世界茶樹的原產(chǎn)地,古茶林及群落分布面積達300多萬畝,全省11個州(市)、61個縣(市、區(qū))都有古茶樹分布。

近年來,云南出臺系列激勵政策,抓實主體培養(yǎng)、基地建設(shè)、品牌培育、市場拓展,推動云茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

種茶,讓43歲的茶農(nóng)李進梅過上了更好的生活。從家鄉(xiāng)西雙版納州勐??h勐海鎮(zhèn)勐翁村來到茶博會,李進梅忙著給五湖四海的客商介紹家鄉(xiāng)的茶。

“政府組織我們免費參會,很多人來對接了解我們的茶。”李進梅說,鎮(zhèn)里成立了農(nóng)業(yè)專業(yè)合作社收購茶葉,她家種了80畝茶,自己加工一部分,其余的賣給茶葉加工廠,家里靠種茶每年收入20多萬元。

4月19日,參觀者在茶博會上品茶交流。新華社記者林碧鋒攝

如今,品茶已經(jīng)融入越來越多云南人的生活。展會期間,昆明市民張女士與許多茶友品茶交流。她說:“對普通老百姓來說,有這樣的平臺,可以讓更多人了解云南的茶和茶文化?!?

通過持續(xù)的政策激勵與市場驅(qū)動雙輪發(fā)力,如今云南茶園面積、茶葉產(chǎn)量穩(wěn)定發(fā)展,綠色有機茶園建設(shè)不斷強化,生產(chǎn)規(guī)模結(jié)構(gòu)進一步調(diào)整優(yōu)化,云茶產(chǎn)品不斷向優(yōu)質(zhì)多元方向發(fā)展,云茶產(chǎn)業(yè)韌性彰顯,煥發(fā)出蓬勃新動能。

來源:新華社記者 林碧鋒,信息貴在分享,如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除

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