3月30日，《中國茶葉品牌發(fā)展報告(2024)》(以下簡稱《品牌報告》)在2024伍家臺貢茶文化節(jié)上隆重發(fā)布。這部專業(yè)報告超過40萬字。該報告一經(jīng)發(fā)布，其內(nèi)容、數(shù)據(jù)和研究新成果就引起業(yè)界熱切關(guān)注。
中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會副會長劉書旺現(xiàn)場發(fā)布。
劉書旺介紹，為深入貫徹落實農(nóng)業(yè)農(nóng)村部《農(nóng)業(yè)品牌打造實施方案》，摸清和掌握全國茶葉品牌發(fā)展現(xiàn)狀，總結(jié)我國茶葉品牌建設(shè)不足與成果，中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會茶產(chǎn)業(yè)分會聯(lián)合“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院、中國農(nóng)村雜志社品牌研究和傳播中心、人民網(wǎng)輿情數(shù)據(jù)中心共同編制了《中國茶葉品牌發(fā)展報告(2024)》，努力推動茶葉品牌培育，助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，賦能鄉(xiāng)村振興。
據(jù)悉，這是該行業(yè)組織編寫的第一部茶葉區(qū)域公用品牌發(fā)展報告，具有三大價值點：一是“全”，信息采自19個產(chǎn)茶省份。二是“精”，深度介紹了近80個典型公用品牌的發(fā)展經(jīng)驗。三是“新”，采用中外茶葉品牌對比、上下游全鏈條考察研究品牌發(fā)展路徑。給產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了“無人機視角”的全景導(dǎo)航，是茶區(qū)政府、行業(yè)協(xié)會、龍頭企業(yè)、品牌管理運維者、行業(yè)研究者的得力參謀。
為幫助行業(yè)讀者更多了解該報告的有價值內(nèi)容，中華合作時報·茶周刊全媒體記者采訪了報告出品方中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會常務(wù)副秘書長、茶產(chǎn)業(yè)分會秘書長、“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院常務(wù)副院長魏有。
發(fā)布會現(xiàn)場。
記者
趙光輝
中華合作時報·茶周刊
全媒體記者
受訪者
魏 有
中國農(nóng)業(yè)國際合作促進會常務(wù)副秘書長、茶產(chǎn)業(yè)分會秘書長、“一帶一路”國際茶貿(mào)易產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新院常務(wù)副院長
Q
《中國茶葉品牌發(fā)展報告(2024)》對中國茶葉品牌發(fā)展?fàn)顩r是怎么描述的?
魏有：2023年，我們對全國茶葉產(chǎn)區(qū)進行了一次品牌調(diào)查，獲得福建、云南、四川、貴州、湖北、湖南、浙江、安徽、廣東、廣西、陜西、河南、江西、重慶、山東、江蘇、甘肅、海南、西藏共19個產(chǎn)茶省、區(qū)、市相關(guān)數(shù)據(jù)，據(jù)此對我國茶葉品牌的家底進行了梳理。
初步統(tǒng)計發(fā)現(xiàn)，這些省區(qū)域公用品牌共462個。湖北58個、浙江56個、福建48個、湖南47個、云南42個，這些省份排在前五位。
按茶類劃分，綠茶246個、紅茶61個、黑茶37個、白茶13個、烏龍茶23個、黃茶13個、再加工茶6個、其他類型63個。
近年來，茶葉產(chǎn)區(qū)大力推進茶葉品牌建設(shè)，茶葉品牌發(fā)展勢頭良好。對中國茶葉品牌發(fā)展情況，報告主要總結(jié)了以下特點：一是抱團發(fā)展，品牌數(shù)量和層級逐步增多;二是產(chǎn)業(yè)發(fā)展量質(zhì)齊升，品牌實力不斷增強;三是普惠共富，茶葉品牌增收效應(yīng)強。
Q
《品牌報告》對中國茶葉品牌建設(shè)的主要建議有哪些?
魏有：摸清了家底，掌握了情況，報告給出了以下建議：
一是要注重健康環(huán)保，綠色生態(tài)，扣緊時代新理念。隨著時代發(fā)展，人們越來越推崇環(huán)保、低碳、健康、安全的消費理念，綠色消費正成為生活新風(fēng)尚。茶葉品牌建設(shè)同樣需順應(yīng)時代潮流，堅持健康環(huán)保、綠色生態(tài)的發(fā)展理念。
二是文化賦能，數(shù)智鏈接，構(gòu)筑品牌新高度。我國歷史底蘊深厚的茶文化和茶區(qū)優(yōu)越的自然氣候條件，為茶葉品牌打造提供了天然的土壤。不管是過去、現(xiàn)在，還是未來，品牌需要通過文化營銷詮釋獨特性，用文化影響人們的生活，從而增強品牌好感度，拉長品牌生命周期;與此同時，數(shù)智時代，茶葉品牌的建設(shè)和發(fā)展都需要借助數(shù)字化手段。創(chuàng)新數(shù)字營銷，打造數(shù)字人，以個性化的品牌形象、靈活有趣的溝通方式與消費者持續(xù)互動，了解消費者對茶葉產(chǎn)品的文化訴求，從中可獲得茶葉品牌持續(xù)創(chuàng)新的動力，拓展消費市場，提升市場占有率。
三是年輕時尚，快消茶飲，打造新消費品牌。18~35歲的青年群體是社會消費的主力軍，也是未來茶葉消費重要的增長點，由此，打造年輕時尚、快消型茶飲的新消費品牌成為茶葉品牌建設(shè)的重要方向。
Q
結(jié)合國家農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)的政策、措施、項目，可否介紹一下茶葉企業(yè)參與的機會?
魏有：我國的茶葉品牌政策主要圍繞著品牌保護、品牌建設(shè)和品牌推廣展開。
國家發(fā)展改革委會同工業(yè)和信息化部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家知識產(chǎn)權(quán)局等聯(lián)合印發(fā)《關(guān)于新時代推進品牌建設(shè)的指導(dǎo)意見》，指出支持企業(yè)實施品牌戰(zhàn)略。發(fā)揮大型骨干企業(yè)示范引領(lǐng)作用。支持企業(yè)深入開展質(zhì)量提升行動，支持企業(yè)推進生產(chǎn)自動化、智能化、綠色化，構(gòu)建規(guī)范化、標(biāo)準(zhǔn)化、精細化的運營體系。鼓勵企業(yè)推廣先進質(zhì)量管理模式，建立全周期全流程質(zhì)量安全追溯體系。鼓勵企業(yè)完善測量管理體系，夯實高質(zhì)量發(fā)展的計量能力和水平。推動形成一批具有引領(lǐng)帶動作用的企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)“領(lǐng)跑者”和一批具有市場競爭力的“領(lǐng)跑者”標(biāo)準(zhǔn)。
政策落實方面，不少地方政府通過提供財政支持和優(yōu)惠政策，鼓勵茶葉企業(yè)進行品牌建設(shè)。例如，為茶葉企業(yè)提供專利權(quán)和商標(biāo)注冊費用的補貼，支持企業(yè)開展品牌培育和推廣活動。此外，政府還推動茶葉產(chǎn)地建設(shè)品牌示范區(qū)，為茶葉企業(yè)提供展示和銷售平臺。這些企業(yè)都可以積極參與。
Q
《品牌報告》經(jīng)歷了怎樣的撰寫編制過程?
魏有：我們前期通過對全國19個產(chǎn)茶省開展品牌調(diào)查、信息收集整理，邀請知名品牌專家坐鎮(zhèn)，對全國茶葉區(qū)域公用品牌調(diào)查結(jié)果進行了研究和分析。對中國茶產(chǎn)業(yè)整體發(fā)展情況、茶葉品牌政策發(fā)展情況、中國茶葉品牌發(fā)展情況，各產(chǎn)區(qū)區(qū)域公用品牌發(fā)展情況和主要區(qū)域公用品牌發(fā)展情況進行了梳理，結(jié)合社會關(guān)切與茶葉市場情況，特邀專家專門撰寫了“新茶飲品牌發(fā)展情況”“中國茶葉品牌建設(shè)的現(xiàn)實關(guān)照和未來策略探討”兩個專章;收錄了對雀巢和立頓兩個國外品牌發(fā)展情況的分析，供讀者借鑒;我們的聯(lián)合編制單位人民網(wǎng)輿情數(shù)據(jù)中心從品牌輿情的角度補充了“茶葉區(qū)域公用品牌健康管理研究”專題?？梢哉f，內(nèi)容的豐富性和創(chuàng)新性都得到了更高水準(zhǔn)的呈現(xiàn)。
Q
《品牌報告》獲取是免費還是付費?有沒有想過針對不同的讀者群，對40余萬字的體量開發(fā)簡化版、速讀版?
魏有：當(dāng)前，各地方對茶葉品牌創(chuàng)建積極性較高，茶葉品牌對促進資源要素集聚、拉動產(chǎn)業(yè)持續(xù)轉(zhuǎn)型升級、實現(xiàn)鄉(xiāng)村振興都具有重要作用。我們進行品牌報告的編撰旨在強化茶行業(yè)品牌意識，助力各產(chǎn)區(qū)的品牌培育和推廣，促進各地茶葉品牌發(fā)展經(jīng)驗的交流，將會免費向社會各界讀者提供，希望能為推進品牌強農(nóng)、品牌強國盡綿薄之力。
整個報告內(nèi)容翔實，相信會為各產(chǎn)區(qū)的品牌培育和推廣起到積極的交流、借鑒和啟發(fā)作用。報告從體量來說確實不小，如果業(yè)內(nèi)需要我們也會開發(fā)這些版本，盡力為行業(yè)發(fā)展做好服務(wù)工作。
Q
茶品牌建設(shè)中，主要是農(nóng)業(yè)主管部門從生產(chǎn)領(lǐng)域發(fā)力推動，對茶品牌建設(shè)市場流通領(lǐng)域的現(xiàn)狀和問題，《品牌報告》有哪些意見和建議?
魏有：這個問題，胡曉云老師的那篇《中國茶葉品牌建設(shè)的現(xiàn)實觀照與未來策略探討》有非常好的闡明，讀者可以直接讀讀這部分。
當(dāng)前區(qū)域競爭態(tài)勢加劇，品牌競合難度加大，“中國茶”國家品牌的凝聚力不足。以“中國茶”國家品牌為金字塔尖，以由地理標(biāo)志為基礎(chǔ)的區(qū)域公用品牌為方陣，以企業(yè)品牌、產(chǎn)品品牌為排頭兵協(xié)同作戰(zhàn)，形成具有不同資源融合、不同品牌文化、不同市場針對性的品牌生態(tài)結(jié)構(gòu)與品牌方陣，無疑是中國茶產(chǎn)業(yè)共同的奮斗目標(biāo)。
Q
《品牌報告》在湖北宣恩發(fā)布，可否結(jié)合報告中相關(guān)內(nèi)容或者理念，對宣恩茶業(yè)的區(qū)域公用品牌建設(shè)做一下介紹?
魏有：茶是宣恩的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)、特色產(chǎn)業(yè)、支柱產(chǎn)業(yè)，宣恩一直堅持“質(zhì)量興茶、綠色興茶、品牌興茶”戰(zhàn)略，伍家臺貢茶作為宣恩的區(qū)域公用品牌，其品牌打造是宣恩茶產(chǎn)業(yè)鏈建設(shè)中至關(guān)重要一環(huán)。
伍家臺貢茶深耕品牌歷史內(nèi)涵、創(chuàng)新品牌推介方式、整合品牌宣傳資源，形成“縣域公用品牌+產(chǎn)品(企業(yè))品牌”的完整體系，推動做大做強伍家臺貢茶縣域公用品牌。
他們還挖掘國內(nèi)國際兩個市場，開拓品牌市場空間。聯(lián)合市場監(jiān)管部門，鼓勵支持企業(yè)加強品牌保護和維權(quán)，依法嚴(yán)厲打擊品牌仿冒、商標(biāo)侵權(quán)等違法行為，優(yōu)化茶葉市場監(jiān)管，完善品牌監(jiān)督機制。同時縣政府出臺政策，加強茶葉區(qū)域公用品牌支持力度。
出品：中華合作時報·茶周刊全媒體
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