水城區(qū)：枝頭春茶撲鼻香，早春茶采摘正當(dāng)時

圖片長勢良好的茶樹。

2月21日，記者來到貴州水城春茶業(yè)（集團(tuán)）有限公司位于龍場鄉(xiāng)挖營村的茶葉種植基地內(nèi)看到，茶園里一派生機(jī)盎然。蒼翠如海的茶園里，鮮茶爭相吐綠，茶農(nóng)們正挎著小竹簍穿梭在茶園中，按照單個芽頭的標(biāo)準(zhǔn)，嫻熟的采摘著今年的早春茶。

貴州水城春茶業(yè)（集團(tuán)）有限公司龍場加工廠車間技術(shù)人員高航介紹：“目前，我們公司龍場鄉(xiāng)早春茶基地的茶葉生長勢頭良好，近期也逐漸進(jìn)入了大規(guī)模采摘期，采茶工人正加緊作業(yè)，爭取讓更多消費(fèi)者品嘗到水城春茶的醇香?！?/p>

圖片采茶工人正采摘早春茶。

如今，茶葉采摘已成為附近村民增加收入的重要途徑之一，隨著每年早春茶陸續(xù)開采上市，也給當(dāng)?shù)卮迕駧砹嗽S多就近就業(yè)的機(jī)會，為平時閑散在家的村民增加了經(jīng)濟(jì)收入。趙瓊珍是附近的一名易地扶貧搬遷戶，近些年來，采茶已經(jīng)成為她家的一項(xiàng)重要收入來源。

“我家就住在茶葉廠旁邊，我們一年都在這里上班，我們在這平時就是除草、做小工，一天有100塊錢，到茶葉采摘的時候，我們就采茶，好采的時候一天能采一兩百塊錢，平時一天能采100多塊錢?！辈刹韫と粟w瓊珍坦言，在茶葉基地上班，一年要賺幾萬塊錢，生活沒問題。

圖片剛摘下的新茶嫩葉。

據(jù)了解，按照區(qū)分，每年的驚蟄之前所采摘的叫做早春茶，主要以一芽一葉為主。由于龍場鄉(xiāng)地屬貴州水城北盤江河谷，早春氣候回溫比較快，所以茶園采摘時間比較早，對比省內(nèi)的主要采茶區(qū)一般早10到15天，對比國內(nèi)江浙一帶的采茶區(qū)早了10到25天。且采摘的早春茶具有鮮、香、濃、醇的特點(diǎn)，茶葉質(zhì)量高、上市早，深受消費(fèi)者喜愛。

高航告訴記者：“接下來，我們公司將繼續(xù)關(guān)注茶葉的長勢，從而提高產(chǎn)量、保證品質(zhì)，讓水城區(qū)茶葉發(fā)展更好。”

目前，早春茶采摘工作正在有序推進(jìn)中，預(yù)計(jì)今年水城區(qū)龍場鄉(xiāng)公司茶葉基地早春茶可采茶青5000余斤，可加工干茶1300斤左右。

圖文：何梅

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