云南七子餅2006年南嶠601-754青餅

? ? ??商品詳情

采用明前茶樹上的芽葉制成曬青毛茶,經(jīng)高溫蒸壓制成;外形端正,厚薄均勻,入口能明顯感覺到茶湯的勁度和力度,香氣純高,滋味濃烈厚實,回甘生津持久,層次變化明顯,耐沖泡。

品牌:南嶠

年份:2005年

規(guī)格:357g/片

選料:西雙版納茶區(qū)

工藝:生茶

保質(zhì)期:在適合貯存條件下可長期保存

貯存:通風(fēng)干燥、無異味、無污染的環(huán)境

601批次的754青餅,采用茶菁的年份為04年的春茶制作,混拼了嫩芽形態(tài)為一芽兩葉的5、6級茶菁,平配出層次豐富的口味,擁有14年的陳期,陳味凸顯,花香撲鼻。

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茶菁源自早期人工栽培,后期自然生長的茶樹。這種野放茶,最早可以追溯到六十多年前,最遲的也有十來年的樹齡,野放茶的生長過程經(jīng)歷了人工栽培,自然生長兩個環(huán)節(jié),既降低了茶的苦澀味,又帶有野韻。

754青餅,是老師傅鐘漢榮先生在勐海茶廠7542配方的基礎(chǔ)上,在南嶠茶廠再次拼配,研制出754的配方。

經(jīng)過機器模具壓制的七子餅,規(guī)整大方,顏色勻稱,有大量毫芽,外觀優(yōu)雅,條索壯碩,清晰分明,色澤油亮,潔凈無塵。

茶湯橙黃通透,湯質(zhì)濃稠,內(nèi)含物質(zhì)豐富,滋味純正厚重,層次分明,苦味霸氣快速化開,回甘甜度高,質(zhì)感充實,茶韻深沉悠久,溫和怡人。

葉底呈褐色,泛著油光,活性充足。

經(jīng)十二年干倉自然轉(zhuǎn)化,青味已經(jīng)完全退去,茶餅寒性轉(zhuǎn)為溫和,內(nèi)含物質(zhì)豐富,整體口感渾厚綿滑,耐泡度尚可。

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