保靖黃金茶 富了“湘”村

保靖縣地處云貴高原東側(cè)，屬于微生物發(fā)酵帶、土壤中富硒帶、植物群落亞麻酸帶，得天獨(dú)厚的地理優(yōu)勢(shì)孕育出了保靖黃金茶。2011年，“保靖黃金茶”獲準(zhǔn)注冊(cè)地理標(biāo)志證明商標(biāo)；2021年，“保靖黃金茶”入選中歐地理標(biāo)志保護(hù)與合作協(xié)定互認(rèn)互保名錄。

保靖黃金茶具有氨基酸高、茶多酚高、水浸出物高、葉綠素高，以及香、綠、爽、醇的“四高四絕”特有品質(zhì)，特別是保靖黃金茶早期春茶鮮葉中氨基酸含量高達(dá)7.47%。

“一兩黃金一兩茶”。早在明朝時(shí)期，保靖黃金茶便被列為貢品。如今，在保靖黃金茶核心產(chǎn)區(qū)——保靖縣呂洞山鎮(zhèn)黃金村的茶園中，還生長(zhǎng)著2057棵古茶樹(shù)，其中最老的“茶樹(shù)王”樹(shù)齡已超417年，是湖南省唯一植物活體非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。正因如此，保靖黃金茶被譽(yù)為“可以喝的文物”。

近年來(lái)，保靖縣堅(jiān)持重點(diǎn)打造保靖黃金茶產(chǎn)業(yè)，樹(shù)立“綠色+有機(jī)”的理念，實(shí)施品種、品質(zhì)、品牌、品味一體化塑造，產(chǎn)業(yè)發(fā)展取得了顯著成效。

嚴(yán)把標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)品質(zhì)。保靖縣積極制定茶園建設(shè)、茶園管理、紅綠茶加工等技術(shù)規(guī)程，開(kāi)展基地?cái)U(kuò)建、茶園培管、加工技術(shù)等指導(dǎo)；同時(shí)，建設(shè)保靖黃金茶種質(zhì)基因庫(kù)，培育優(yōu)良品種；推進(jìn)保靖黃金茶國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，延伸產(chǎn)業(yè)鏈。目前，保靖縣已完成有機(jī)茶園認(rèn)證近6萬(wàn)畝，茶園無(wú)性系良種推廣率100%，培育省級(jí)茶葉龍頭企業(yè)3家，成立茶葉產(chǎn)銷專業(yè)合作社194家，擁有個(gè)體茶葉加工戶約600戶。

促增收、興產(chǎn)業(yè)、增就業(yè)，保靖黃金茶逐漸被打造成了帶動(dòng)一方經(jīng)濟(jì)、造福一方百姓的“金樹(shù)葉”。截至目前，全縣保靖黃金茶總面積超14萬(wàn)畝，綜合產(chǎn)值20億元，8萬(wàn)多農(nóng)民因茶受益。保靖縣先后邁進(jìn)了全國(guó)重點(diǎn)產(chǎn)茶縣、中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣、中國(guó)名茶之鄉(xiāng)之列。

以茶促旅、以旅帶茶、茶旅融合，保靖縣以保靖黃金茶、呂洞秘境游為抓手，深挖“土家探源”“神秘苗鄉(xiāng)”旅游資源，建立“旅游+非遺”“旅游+茶葉”等新業(yè)態(tài)，打造集茶葉、休閑觀光、文旅為一體的“田園綜合體”。通過(guò)舉辦斗茶會(huì)、苗祖祭祀民族文化藝術(shù)等活動(dòng)，保靖黃金茶的知名度和影響力持續(xù)擴(kuò)大。近年來(lái)，呂洞山片區(qū)累計(jì)接待游客250萬(wàn)人次，帶動(dòng)片區(qū)5000余人脫貧，脫貧人口實(shí)現(xiàn)人均年增收1500元以上。一片茶葉富了“湘”村，保靖縣茶旅融合正不斷為鄉(xiāng)村振興注入新動(dòng)能。

通訊員 張忠良

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