峨眉山市國家高級制茶師陳建桂獲“樂山工匠”稱號

陳建桂（右三）在命名儀式上領(lǐng)獎

陳建桂是峨眉山市國家高級制茶師、國家一級評茶師、四川省返鄉(xiāng)下鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)明星王敏的徒弟，2012年與王敏共同創(chuàng)立了峨眉山古來茗心茶葉經(jīng)營部，2014年榮獲“國家高級評茶師”職業(yè)資格等級，2015年出任公司總經(jīng)理及古來茗心茶葉專業(yè)合作社總經(jīng)理，2016年組建峨眉山手工制茶協(xié)會，擔(dān)任秘書長，2017年獲“國家高級制茶師”職業(yè)資格等級，并在協(xié)會內(nèi)第二屆綠茶制作斗茶比賽中榮獲“優(yōu)秀制茶師”稱號和“優(yōu)秀評茶師”稱號。

陳建桂從事茶葉種植及其加工技術(shù)工作24年，擅長純手工綠茶、純手工紅茶的制作。先后參加了第三屆、第四屆中國職業(yè)技能大賽及四川省茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能大賽，榮獲手工茶制作團(tuán)體一等獎，綠茶“古來茗心茶”被評為四川省最具地方特色茶產(chǎn)品金獎，“古來茗心紅茶”榮獲四川省茶產(chǎn)業(yè)科技進(jìn)步創(chuàng)新一等獎。2022年榮獲第六屆“四川省農(nóng)村手工藝大師”稱號，2023年獲第二屆“峨眉工匠”稱號。

陳建桂精心制茶

近年來，陳建桂協(xié)助王敏完成了12項(xiàng)技術(shù)研究，5項(xiàng)發(fā)明專利，并依托古來茗心手工制茶非遺技藝傳承基地積極開展茶藝培訓(xùn)、傳播茶文化，10余年間，培訓(xùn)手工制茶師4000余人次。

陳建桂在活動現(xiàn)場

據(jù)了解，本次活動由樂山市總工會、樂山市經(jīng)濟(jì)和信息化局、樂山市人力資源和社會保障局主辦，經(jīng)過基層推薦、資格審查、交叉考察、專家評審、社會公示等環(huán)節(jié)，評選出78人為第三屆“樂山工匠”。命名儀式上，宣讀了《關(guān)于命名第三屆“樂山工匠”的通報(bào)》，頒發(fā)了榮譽(yù)證書和獎杯，并為2023年樂山市勞模和工匠人才創(chuàng)新工作室代表授牌。

（林立）

（圖片由受訪者提供）

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