“武夷茶交，源頭好茶隨你挑!”
2023年12月29日上午，第二屆中國(guó)茶葉交易會(huì)在福州市盛大開(kāi)幕。福建武夷國(guó)際茶葉交易中心(以下簡(jiǎn)稱“武夷茶交”)盛裝亮相。
福建省、福州市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)蒞臨武夷茶交展位參觀。
展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)，還專門設(shè)置了審評(píng)臺(tái)，邀請(qǐng)全國(guó)“五一”勞動(dòng)獎(jiǎng)?wù)芦@得者、福建省種植業(yè)技術(shù)推廣總站教授級(jí)高級(jí)農(nóng)藝師蘇峰，福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)系教授郭雅玲兩位專家對(duì)百余個(gè)茶樣(均為肉桂，一星、二星等級(jí))進(jìn)行專業(yè)、細(xì)致地審評(píng)，并按照品質(zhì)高低進(jìn)行排序。
蘇峰(左)、郭雅玲(右)兩位專家對(duì)茶樣進(jìn)行審評(píng)。
經(jīng)過(guò)兩輪的審評(píng)，他們對(duì)茶樣總體品質(zhì)、制茶工藝水平給予了高度肯定。
“這些茶價(jià)位都在200～300元/公斤，有的火功較成熟，可直接面市，有的則適用于原料，根據(jù)市場(chǎng)的口感需求進(jìn)行拼配。”郭雅玲介紹說(shuō)。
蘇峰表示，武夷茶交從源頭上甄選高品質(zhì)、高性價(jià)比的茶葉，讓廣大消費(fèi)者喝到滿意、放心的好茶，有利于武夷山茶產(chǎn)業(yè)健康、可持續(xù)、高質(zhì)量發(fā)展。
武夷茶交的茶樣進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)PK。
兩位茶界大咖的助陣，也吸引了許多觀眾、茶友前來(lái)圍觀，品嘗茶樣。
觀眾、茶友們圍在審評(píng)臺(tái)前細(xì)品茶樣。
據(jù)介紹，武夷茶交是市、縣兩級(jí)政府共同打造的全資國(guó)有企業(yè)，依托武夷山豐富的茶資源、底蘊(yùn)深厚的茶文化，以茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)，以服務(wù)茶企、茶商為宗旨，是結(jié)合茶葉及茶周邊產(chǎn)品交易的專業(yè)性服務(wù)平臺(tái)。
首期開(kāi)展現(xiàn)貨掛牌、競(jìng)價(jià)拍賣、倉(cāng)單質(zhì)押及其他核準(zhǔn)業(yè)務(wù)，提供交易結(jié)算、實(shí)物交收、信息咨詢、質(zhì)量檢測(cè)、倉(cāng)儲(chǔ)物流及供應(yīng)鏈金融等服務(wù)。目前，已有700余家SC認(rèn)證茶企入駐。
除了提供便捷的交易渠道之外，武夷茶交還是一個(gè)信息交流、茶企展示宣傳的平臺(tái)，并與金融機(jī)構(gòu)服務(wù)，通過(guò)開(kāi)辦倉(cāng)單質(zhì)押業(yè)務(wù)，為茶企提供更廣泛的資金來(lái)源，解決企業(yè)資金周轉(zhuǎn)問(wèn)題。
武夷茶交工作人員向意向客商介紹產(chǎn)品。
“我們?cè)趯ふ屹I家時(shí)，不需要再耗費(fèi)大量時(shí)間和精力，可以直接在平臺(tái)上交易，真是太便捷了!而且茶葉品質(zhì)有專家團(tuán)隊(duì)背書(shū)，選茶效率不但大大提高，交易成本也降低了許多。”現(xiàn)場(chǎng)一位茶商表示。
入駐武夷茶交的茶企，具備“三真”特點(diǎn)。即真源頭、真品質(zhì)、真性價(jià)比。
1、真源頭。均為上游原料供應(yīng)商，保證源頭直供。
2、真品質(zhì)。入駐平臺(tái)的每個(gè)茶品都經(jīng)嚴(yán)格質(zhì)檢，都有一張品質(zhì)“身份證”，從源頭上保證茶葉衛(wèi)生安全質(zhì)量。
3、真性價(jià)比。平臺(tái)上的所有茶葉產(chǎn)品，都有專業(yè)專家團(tuán)隊(duì)背書(shū)，品質(zhì)優(yōu)異、穩(wěn)定，價(jià)格有保障。
可以說(shuō)，武夷茶交的建設(shè)，填補(bǔ)了福建省茶葉交易所業(yè)務(wù)板塊上的空白，有助于解決茶企賣茶難、選茶難、流通環(huán)節(jié)多、效率低等難題，并為廣大茶商提供了一個(gè)高品質(zhì)、安全可靠的茶葉交易環(huán)境。
同時(shí)，它對(duì)促進(jìn)多層次茶葉市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展、探索具南平特色茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展之路和落實(shí)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展都有重要意義。
武夷茶交負(fù)責(zé)人林軍表示，武夷茶與福州淵源深厚。19世紀(jì)中葉以來(lái)，武夷茶出口量逐漸增加，福州也因此成為“世界茶港”。100多年后的今天，福州依然是武夷巖茶品牌云集之地。
“以中國(guó)茶交會(huì)為契機(jī)，充分發(fā)揮科技金融平臺(tái)在茶產(chǎn)業(yè)鏈、供應(yīng)鏈、價(jià)值鏈中的優(yōu)勢(shì)，努力把武夷茶交打造成為傳承弘揚(yáng)茶文化的交流平臺(tái)、攜手做強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)的貿(mào)易平臺(tái)、創(chuàng)新推廣茶科技的科創(chuàng)平臺(tái)，全面提升武夷茶的市場(chǎng)影響力?！绷周娬f(shuō)。
出品：中華合作時(shí)報(bào)·茶周刊全媒體
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