石磨輕輕在茶臼中轉(zhuǎn)動(dòng)、碾壓，經(jīng)過(guò)炙烤的茶葉在一圈圈碾壓中變成細(xì)末、化為抹茶。
置茶于盞，沸水點(diǎn)沖。先注入少量沸水調(diào)膏，繼而量茶注湯，邊注邊用茶筅擊拂。
“白乳浮盞面，如疏星澹月。”點(diǎn)茶表演者羅青娟身著傳統(tǒng)服飾，動(dòng)作輕快、優(yōu)雅，一杯杯茶湯伴著她和同伴的吟唱飄香，捧到正在觀賞茶藝的嘉賓們手上。
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12月30日，在2023三亞國(guó)際茶薈活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，品茶、賞茶、探茶，以及手工炒茶、茶藝表演等互動(dòng)體驗(yàn)在三亞紅樹(shù)林國(guó)際會(huì)議中心開(kāi)展，現(xiàn)場(chǎng)嘉賓在探索來(lái)自全國(guó)乃至世界各地茶產(chǎn)品的同時(shí)，也在陣陣茶香中體驗(yàn)了中國(guó)傳統(tǒng)茶藝的魅力。
海南安納托利亞實(shí)業(yè)有限公司經(jīng)理、土耳其茶葉展商MehmetArifFirat在羅青娟的表演結(jié)束后，激動(dòng)地上前合照。在這次展會(huì)中，他不僅作為展商展示了自己國(guó)家的茶葉，也作為觀眾近距離感受了中國(guó)傳統(tǒng)茶文化。
羅青娟學(xué)習(xí)了近5年的茶藝，但在這么多觀眾面前展示技藝的經(jīng)歷卻并不多?！皩W(xué)習(xí)茶藝的過(guò)程也是修身養(yǎng)性的過(guò)程，希望通過(guò)越來(lái)越多的茶會(huì)活動(dòng)，讓更多人體驗(yàn)、了解中國(guó)傳統(tǒng)的茶文化。”羅青娟說(shuō)。
溫杯、投茶、潤(rùn)茶、注茶、出湯、奉茶……不到10歲的隋沐恩早已將泡茶的過(guò)程爛熟于心。在中華傳統(tǒng)文化少兒茶藝展示環(huán)節(jié)，隋沐恩與兩位小伙伴一起為現(xiàn)場(chǎng)嘉賓觀眾展示了傳統(tǒng)的泡茶技藝，贏得了陣陣掌聲。
??“小朋友們太厲害了，居然能把茶泡得這么專業(yè)！”現(xiàn)場(chǎng)觀眾陳希然一邊用手機(jī)錄制視頻，一邊感嘆。雖然年紀(jì)尚小，但隋沐恩與同伴們舉手投足間已盡顯茶藝師的風(fēng)范。
隋沐恩的茶藝指導(dǎo)老師、三亞市茶葉學(xué)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)余田介紹，現(xiàn)場(chǎng)表演的三位小朋友已有近3年的茶藝學(xué)習(xí)經(jīng)歷。“中華傳統(tǒng)茶文化歷史悠久、源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。希望年輕一代能把它們傳承下去。”余田說(shuō)。
來(lái)源：海南日?qǐng)?bào)? 記者余 佳琪，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問(wèn)題請(qǐng)聯(lián)系刪除
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