近日，在全國勞務(wù)協(xié)作暨勞務(wù)品牌發(fā)展大會上，來自湖北省恩施州的茶藝師何潔獲評“全國最具特色勞務(wù)品牌形象代言人”，制茶師邱建紅獲評“全國特色勞務(wù)品牌形象代言人”。他們正是恩施州多措并舉、悉心打造“恩施一紅一綠制茶師”特色勞務(wù)品牌的優(yōu)秀代表。
恩施州是我國重要的茶樹原產(chǎn)地和茶馬古道的組成部分。全州現(xiàn)有茶園180萬畝，種植規(guī)模居全省第一、全國第四。2018年，恩施硒茶旗下的“恩施玉露”“利川紅”成為武漢東湖國事活動茶敘用茶。以“一紅一綠”為代表的恩施硒茶從此名聲大振，恩施茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迎來黃金期。
面對國內(nèi)外需求巨大的茶葉市場，恩施茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展人才短缺問題日益凸顯。恩施州人社部門圍繞茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展需求，主動謀劃，從多個(gè)方面入手，大力培育茶產(chǎn)業(yè)技能人才，以技能提升促進(jìn)就業(yè)創(chuàng)業(yè)，為百姓增收、鄉(xiāng)村振興、產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供堅(jiān)強(qiáng)人才保障。“恩施一紅一綠制茶師”“恩施茶藝師”勞務(wù)品牌，應(yīng)運(yùn)而生。
領(lǐng)軍人才引領(lǐng)品牌
一個(gè)響當(dāng)當(dāng)?shù)膭趧?wù)品牌，離不開產(chǎn)業(yè)領(lǐng)軍人才的示范和引領(lǐng)。為此，恩施州先后成立了楊勝偉技能大師工作室、何潔技能大師工作室、羅朝勇技能大師工作室、邱建紅技能大師工作室、張文旗技能大師工作室、胡正雄技能大師工作室等制茶技能大師工作室，對“恩施玉露”“利川紅”非遺制作技藝進(jìn)行教學(xué)推廣。
“在人社部門指導(dǎo)下，通過技能大師工作室，越來越多的茶農(nóng)加入了‘恩施一紅一綠制茶師’行列。”“恩施一紅一綠制茶師”代言人邱建紅說。今年10月，他參與創(chuàng)辦的利川星斗山紅茶有限責(zé)任公司入選湖北省第一批勞務(wù)品牌領(lǐng)軍企業(yè)名單。
“特色勞務(wù)品牌的創(chuàng)建，給了我們更加廣闊的平臺。”2018年，在恩施州人社部門的大力支持下，茶藝師何潔與湖北恩施學(xué)院共同創(chuàng)辦硒茶學(xué)院，以產(chǎn)教融合的方式大力培育“恩施茶藝師”“恩施一紅一綠制茶師”。
隨后，何潔帶領(lǐng)恩施勞務(wù)品牌隊(duì)伍連續(xù)多次在外交部、國務(wù)院新聞辦公室等國際國內(nèi)重大場合推介恩施硒茶。截至目前，硒茶學(xué)院已培養(yǎng)荊楚工匠2名、湖北省技術(shù)能手10名、高技能人才3000余人，所培養(yǎng)的學(xué)員到全國各地開店1200余家，累計(jì)帶動就業(yè)崗位近3萬個(gè)。
技能培訓(xùn)提升品牌
為走好特色勞務(wù)品牌發(fā)展之路，恩施州人社部門牢固樹立“靠技術(shù)提升品質(zhì)、靠品質(zhì)提升價(jià)值”和“技能興業(yè)”的意識，創(chuàng)新開展“技能培訓(xùn)+考評取證”模式，提高“恩施一紅一綠制茶師”持證率，以考評檢驗(yàn)技能培訓(xùn)質(zhì)量，以職業(yè)技能等級的提升促進(jìn)勞務(wù)品牌建設(shè)，實(shí)現(xiàn)“培訓(xùn)一人、取證一人”。
同時(shí)，恩施州將制茶師培訓(xùn)納入《恩施州重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)職業(yè)培訓(xùn)需求指導(dǎo)目錄》，提高培訓(xùn)補(bǔ)貼標(biāo)準(zhǔn)至省定標(biāo)準(zhǔn)的一倍，積極引導(dǎo)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)組織參訓(xùn)對象參加培訓(xùn)。
5年來，恩施州累計(jì)培訓(xùn)茶葉加工師、茶藝師、評茶員、茶農(nóng)等茶產(chǎn)業(yè)技能人才3萬人次以上。
通過技能培訓(xùn)，“恩施一紅一綠制茶師”們掌握了“恩施玉露”“利川紅”傳統(tǒng)手工制法及機(jī)械化加工工藝，熟悉了各大茶類的加工工藝關(guān)鍵環(huán)節(jié)把控，可以更加科學(xué)地進(jìn)行茶葉品種適制、原料采摘、茶葉加工、茶葉審評，實(shí)現(xiàn)茶葉加工技能提升。
2022年，“恩施一紅一綠制茶師”獲評“湖北省十大勞務(wù)品牌”，“恩施茶藝師”入列省級重點(diǎn)勞務(wù)品牌庫?！岸魇┮患t一綠制茶師”逐漸成為具有地域特色、行業(yè)特征和技能特點(diǎn)的特色知名勞務(wù)品牌。
以賽育才擦亮品牌
在開展好技能培訓(xùn)的同時(shí)，恩施州還持續(xù)打造“恩施硒茶”賽事品牌，讓更多優(yōu)秀人才脫穎而出。
2018年、2022年，恩施州兩次主辦湖北省茶業(yè)職業(yè)技能大賽；2019年以來，恩施州人社局聯(lián)合州農(nóng)業(yè)局連續(xù)5年舉辦州級茶業(yè)職業(yè)技能大賽；2023年，舉辦恩施州第二屆“恩施工匠”（茶葉加工）職業(yè)技能大賽暨恩施硒茶斗茶賽……一大批制茶、茶藝、評茶方面的高技能人才“浮出水面”。
“通過‘以賽選人、以賽競才’的方式，恩施州已培養(yǎng)出茶葉職業(yè)技能大賽國賽獲獎(jiǎng)選手6人，省賽獲獎(jiǎng)選手40余人。這些優(yōu)秀技能人才的涌現(xiàn)，進(jìn)一步擦亮了‘恩施一紅一綠制茶師’勞務(wù)品牌，為廣大茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)者樹立了榜樣。”恩施州職業(yè)技能鑒定中心負(fù)責(zé)人說。
樹一個(gè)品牌，促一片就業(yè)，強(qiáng)一方產(chǎn)業(yè)。“恩施一紅一綠制茶師”不但叫響市場，還成為拉動恩施就業(yè)增長、促進(jìn)群眾增收、推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的重要抓手。如今，恩施州茶葉加工企業(yè)發(fā)展到2484家，其中規(guī)上茶企95家、省級以上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)36家（其中國家級2家），專業(yè)合作社1456家。恩施州茶產(chǎn)業(yè)年綜合產(chǎn)值達(dá)到224億元，帶動83萬茶農(nóng)增收致富。
來源：中國組織人事報(bào) 作者：劉宇 陳黎魁，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除
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