永順莓茶：來自武陵山深處的地理標(biāo)志產(chǎn)品

在湖南，談到莓茶，似乎與張家界聯(lián)系更緊密，事實(shí)上，湖南還有一個(gè)地方的莓茶也很出名，而且制茶史已有上千年，這就是湘西永順莓茶。

10月29日，湖南綠色有機(jī)地標(biāo)農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)銷對(duì)接會(huì)在中部農(nóng)博會(huì)“湖南主題館”舉行，永順莓茶作為全國農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志產(chǎn)品在現(xiàn)場展出，引發(fā)眾多關(guān)注。

得天獨(dú)厚

查閱地方志，永順莓茶的歷史可以追溯到唐代，當(dāng)時(shí)的人們將其作為藥物使用，到了明代，當(dāng)?shù)氐耐了就踹€將其專門進(jìn)貢給朝廷，成為榮耀一時(shí)的“網(wǎng)紅”貢品。

永順莓茶種植區(qū)域位于武陵山脈中段，茶葉基地大多處于海拔300米至1000米之間。這里四季分明，沅水、澧水貫穿全境，隨處可見山泉水、地下水，土壤以黃紅沙土為主，土質(zhì)肥沃。這樣獨(dú)特的自然生態(tài)環(huán)境，讓永順莓茶聚合了氨基酸、二氫楊梅素及黃酮類化合物，形成了永順莓茶的獨(dú)特品質(zhì)。

在永順縣毛壩鄉(xiāng)，有野生莓茶3000畝，被稱為當(dāng)?shù)剌璧幕驇欤?020年被中國茶葉流通協(xié)會(huì)授予“中國古莓茶之鄉(xiāng)”稱號(hào)。

此前永順縣以“古莓茶之鄉(xiāng)”定位，加大野生莓茶資源保護(hù)與利用，對(duì)“綠莓茶”和“紅莓茶”等品種進(jìn)行科學(xué)繁育，建立了“永順莓茶野生古茶園”研究基地5000畝，示范推廣種植5500畝。此外，永順縣還建立了高標(biāo)準(zhǔn)綠色莓茶生產(chǎn)示范基地4萬余畝。

這次參展中部農(nóng)博會(huì)的永順縣大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司，是當(dāng)?shù)匾患壹柩邪l(fā)、種植、加工、銷售于一體的創(chuàng)新型企業(yè)，目前有合作種植莓茶面積4000畝，其中綠色食品種植基地1200畝，有機(jī)種植面積400畝，年產(chǎn)莓茶20萬斤。

永順縣大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司攜永順莓茶亮相農(nóng)博會(huì)。

大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)開發(fā)有限公司經(jīng)理龔茗玉告訴記者，隨著永順莓茶的品牌影響力逐年提升，公司也在不斷擴(kuò)大規(guī)模，“我們已建了三個(gè)現(xiàn)代化加工廠房，今天剛好是第四個(gè)廠房正式開業(yè)”。

在市場上，永順莓茶鮮葉單產(chǎn)和成茶品質(zhì)不斷提高，銷售價(jià)格逐年攀升。為拓展市場，永順還推出高品質(zhì)古莓茶品種，對(duì)古莓茶進(jìn)行分類培育、多元開發(fā)，先后研發(fā)出莓茶花草茶、速溶茶、莓茶含片、莓茶洗護(hù)用品等高附加值產(chǎn)品，市場前景廣闊。

大豐生態(tài)農(nóng)業(yè)就與湖南省農(nóng)科院茶科所合作建立了“永順莓茶專家工作室”，與湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)、吉首大學(xué)等科研院所合作研發(fā)莓茶新型產(chǎn)品、食品，并通過線上推廣的方式不斷提升永順莓茶知名度，2022年，該公司莓茶年銷售突破3000萬元。

藍(lán)天白云下的永順莓茶基地。

打好文化名片

雖與“國際張”的旅游影響力和產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)力尚有差距，但值得注意的是，永順縣境內(nèi)的自然風(fēng)光和歷史文化資源非常豐富，文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，對(duì)當(dāng)?shù)剌璁a(chǎn)業(yè)的拉動(dòng)作用“后勁很足”。

放眼永順縣境內(nèi)，有兩千年歷史名鎮(zhèn)芙蓉鎮(zhèn)，有“天下第一漂”猛洞河漂流景區(qū)，有不二門國家森林公園，還有大名鼎鼎的老司城，以及周邊古村和生態(tài)文明鄉(xiāng)村的開發(fā)建設(shè)，永順縣全域旅游已具規(guī)模，加上湘西機(jī)場、張吉懷高鐵等交通便利，未來的文旅產(chǎn)業(yè)蛋糕會(huì)越做越大，莓茶產(chǎn)業(yè)肯定也會(huì)“水漲船高”，在帶動(dòng)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)增收和促進(jìn)就業(yè)方面大有可為。

今年9月14日，永順縣土司大營景區(qū)舉行了一個(gè)盛會(huì)，叫“2023年土家族舍巴節(jié)暨永順莓茶文化節(jié)”，多名外國游客與當(dāng)?shù)厥锇苏泥l(xiāng)親們共賞土家非遺、共品永順莓茶，成為一時(shí)佳話。

自然風(fēng)光加文化沉淀，永順莓茶產(chǎn)業(yè)前景廣闊。

為做強(qiáng)永順莓茶品牌，永順縣以“千年土家”文化搭臺(tái)，做了兩件大事。一是先后注冊(cè)莓茶品牌商標(biāo)20個(gè)，獲綠色食品認(rèn)證12個(gè)，申報(bào)有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品1個(gè)，并統(tǒng)一了“永順莓茶”地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)區(qū)域標(biāo)識(shí)標(biāo)牌，從源頭上對(duì)永順莓茶商標(biāo)進(jìn)行保護(hù)和管理，也為永順莓茶品牌的文化。在芙蓉鎮(zhèn)附近的發(fā)樹村，就有一個(gè)漫山遍野的莓茶良種培育基地，其借助于芙蓉鎮(zhèn)的文旅輻射帶動(dòng)力，近水樓臺(tái)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)明顯。

第二件事，就是緊緊圍繞世界文化遺產(chǎn)老司城文化做文章，挖掘莓茶飲用歷史，與土司文化研究深度融合，推出“司城貢茶”等影響力較大的品牌。當(dāng)?shù)剡€舉辦以斗茶會(huì)為載體的永順莓茶文化節(jié)，開展觀茶、品茶、斗茶、評(píng)茶、話茶、銷茶等茶文化系列活動(dòng)，深入挖掘永順莓茶的茶文化內(nèi)涵。

良好的自然環(huán)境，厚實(shí)的文化底蘊(yùn)，加上科技創(chuàng)新，永順莓茶的產(chǎn)業(yè)前景非常廣闊，也是湘西振興鄉(xiāng)村大業(yè)的有力支撐。

來源：紅網(wǎng)時(shí)刻 記者 陳雪驊 長沙 湘西 報(bào)道，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除