瀾滄這場茶業(yè)職業(yè)技能大賽很精彩

競賽采用“理論知識+技能操作”的形式開展，理論考試依據(jù)《茶葉加工工國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》、《茶藝師國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》、《評茶員國家職業(yè)技能標(biāo)準(zhǔn)》進(jìn)行命題，技能操作分別為圍繞殺青、揉捻、干燥（炒干）三個模塊評比的茶葉加工工大賽；涵蓋規(guī)定茶藝和自創(chuàng)茶藝兩個模塊，全方位考察茶藝參賽隊員的基本功和置茶、泡茶、奉茶的茶藝大賽；通過茶葉審評操作流程、茶葉品質(zhì)鑒別和品質(zhì)排序三個模塊，考驗選手獨到眼光，在一品一聞中辨識茶葉品質(zhì)，在觀形辨色聞香中辨別茶葉品類的評茶員大賽。

本次大賽旨在為全縣廣大茶產(chǎn)業(yè)人才切磋技藝、交流技術(shù)、展示技能搭建平臺，奏響了全縣茶行業(yè)“比、學(xué)、趕、超”的“四重奏”，囊括了從一片鮮葉到干茶的蝶變與升華過程，全方位展現(xiàn)瀾滄茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的技能素質(zhì)，打造了一場可觀、可賞、可品的茶業(yè)職業(yè)技能大賽，進(jìn)一步推動瀾滄茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，續(xù)寫好“一片葉子致富一方”的新故事。據(jù)悉，本次大賽共有59名茶行業(yè)職工同臺競技、一展風(fēng)采，并根據(jù)最終分?jǐn)?shù)的高低，分別決出三個賽項的前10名進(jìn)行獎勵。

來源：瀾滄縣融媒體中心 泮平 趙夢蕓，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除