9月15日下午，“多彩閩茶·香飄津門”——2023年“閩茶中國(guó)行”天津站暨武夷瑯琊榜(名將)高端巖茶品鑒會(huì)在天津百泉茶城舉行。
“天津速度”與閩人拼搏
只差一杯茶的距離
“閩茶中國(guó)行”天津站活動(dòng)集結(jié)了閩茶精品及“武夷瑯琊榜”新生代茶人的當(dāng)家好茶，為天津人民奉上一場(chǎng)豐盛的感官與文化盛宴，為消費(fèi)者提供了更多的選擇和機(jī)會(huì)，借由一杯香茗為紐帶架起兩地人民友誼橋梁，共創(chuàng)兩地共同發(fā)展的美好未來(lái)。
本次活動(dòng)由福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)、海峽兩岸茶業(yè)交流協(xié)會(huì)等單位主辦，天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)、天津市北方茶文化藝術(shù)中心、福建日?qǐng)?bào)報(bào)業(yè)集團(tuán)《茶道》雜志社共同承辦。
天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)臧勝群，天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)黨支部書記、秘書長(zhǎng)譚肇榮，天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)專職副秘書長(zhǎng)、北方茶文化藝術(shù)中心黨支部書記王夢(mèng)石，天津市茶業(yè)協(xié)會(huì)專家委員會(huì)主任周國(guó)忠，和來(lái)自閩津兩地的茶人蒞臨現(xiàn)場(chǎng)。
閩津兩地，淵源深厚。
閩文化與中原移民文化關(guān)系密切，包含中原文化、古越文化和海洋文化的神韻和精髓。
天津有句老話：“先有娘娘廟，后有天津衛(wèi)?！碧旖蚴袇^(qū)最古老的建筑群天后宮，紀(jì)念我國(guó)道教神仙海上女神，北宋福建莆田湄洲人林默娘。
圖：蔡昊
福建與天津，同處東部沿海，同處改革開(kāi)放前沿，近年來(lái)經(jīng)濟(jì)發(fā)展都有著不錯(cuò)的“成績(jī)單”。天津創(chuàng)造了“天津速度”，福建則邁入GDP萬(wàn)億行列。
作為中國(guó)北方經(jīng)濟(jì)重鎮(zhèn)的天津，茶葉消費(fèi)近年也在不斷增長(zhǎng)，茶葉消費(fèi)人群不斷增加，茶葉消費(fèi)品種不斷豐富，周邊茶市不斷升溫。
“名將”會(huì)“武門”，
品“天人合一”的境界
“閩中茶品天下高”。茶的歷史在福建已有上千年之久，茶類的創(chuàng)制要數(shù)福建最多，品茶的技藝也數(shù)福建最奇，福建茶葉在中國(guó)茶葉發(fā)展乃至世界茶葉發(fā)展上具有重要的歷史地位。
而天津孕育了流傳百余年而不衰的精武文化，是中國(guó)武術(shù)的一個(gè)重要傳承地，“精武元祖”霍元甲便是天津人。
做茶與習(xí)武，似乎有著異曲同工之妙。兩者都是中國(guó)國(guó)粹，具有非常廣泛的群眾基礎(chǔ)，都印證了“天人合一”的至高境界。
武夷瑯琊榜(名將)高端巖茶亮相，代表著福建茶人的精湛制茶水準(zhǔn)，閩茶商在全國(guó)茶葉市場(chǎng)也強(qiáng)勢(shì)占領(lǐng)高地，不僅因?yàn)楦＝ㄊa(chǎn)名茶，也因?yàn)楦＝ú枞说慕橙酥?，精工?xì)做打磨一杯生態(tài)好茶。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)，來(lái)賓熱情高漲。每款茶都獨(dú)具特點(diǎn)，每款茶都有愛(ài)它的人，有人聞著蓋香，有人“咀嚼”著茶韻……紛紛猜測(cè)盲盒的品種，展開(kāi)了激烈的探討。
武夷巖茶風(fēng)靡天下，新一代的武夷茶人已經(jīng)走到舞臺(tái)中央。
2022年，《茶道》雜志攜手福建日?qǐng)?bào)?新福建客戶端推出了“巖茶新勢(shì)力?武夷瑯琊榜”評(píng)選活動(dòng)，最終評(píng)選出了18位“名將”榜單的獲獎(jiǎng)?wù)?，他們都是行業(yè)的佼佼者，是當(dāng)前巖茶界的中堅(jiān)力量。
《茶道》雜志特別推出了一款武夷瑯琊榜“名將”盲盒，包括了劉錚、葉建輝、何世安、方舟、吳在旺、徐發(fā)文、鄭珠恩、應(yīng)建強(qiáng)八位備受贊譽(yù)的名將。他們各自提供了自己的當(dāng)家茶，為茶友帶來(lái)卓越的品質(zhì)和非凡的口感，讓天津的茶友們驚喜連連。
同樣的山場(chǎng)，不同的茶師，做出來(lái)的茶味道都各有千秋，而這一切都來(lái)源于做茶師傅對(duì)茶的了解，對(duì)大自然的感悟，這就是巖茶的特色和魅力。
福建愛(ài)拼會(huì)贏，“天津速度”令人欽佩。福建人性格中兼具海納百川的包容性與探索求先的開(kāi)放性，都融入一杯茶中。
圖：皇山潤(rùn)澗
“閩茶中國(guó)行”自2010 年 6 月在福州正式啟動(dòng)以來(lái)，至今已成功地走過(guò)了臺(tái)灣、上海、河南、北京、南京、青島、成都、西安、新疆、寧夏、澳門、重慶、呼和浩特、哈爾濱、蘭州等 15站，每一站都以不同主題和形式呈現(xiàn)福建茶產(chǎn)業(yè)、茶品牌的生機(jī)與活力，以及福建茶文化的博大精深，均取得了良好的社會(huì)反響。
當(dāng)前“閩茶中國(guó)行”已經(jīng)成為福建茶產(chǎn)業(yè)茶文化宣傳推廣的一張響亮的“名片”。此次來(lái)到天津這座古老而又現(xiàn)代的大都市，帶著茶香、帶著四千萬(wàn)福建人的深情厚誼，與天津的茶友們共同度過(guò)了一個(gè)美妙的下午茶時(shí)光。
來(lái)源：茶道CN
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