余繼忠：科技助力杭州茶產業(yè)高質量發(fā)展

近年來，首席專家和產業(yè)團隊以科技項目為平臺，以科技服務為載體，深入基層，躬耕鄉(xiāng)野，在廣袤田野上書寫科技興農富民的絢麗篇章。市農業(yè)農村局（市鄉(xiāng)村振興局）推出“我是市農技首席專家”專欄，展示我市農技專家們的風采。

我是余繼忠，市農科院茶葉研究所研究員，國家茶葉產業(yè)技術體系杭州綜合試驗站站長，市茶葉農技首席專家，成立茶葉首席專家工作室，帶領工作室9名成員，立足杭州茶產業(yè)特色優(yōu)勢，圍繞杭州茶產業(yè)發(fā)展需要，深入開展科學研究與技術服務，助力杭州茶產業(yè)高質量發(fā)展。

立足特色優(yōu)勢

潛心茶葉科研

堅持把新品種選育作為種業(yè)振興的首要任務。我?guī)ьI團隊克難攻堅、接續(xù)奮斗，2010年主持育成國家級茶樹新品種1個，已在浙江和江蘇、貴州等地推廣種植；作為浙江省茶樹農業(yè)新品種選育重大科技專項的核心成員單位，我?guī)ш犻_展茶樹育種攻關，目前已育成茶樹新品種9個，其中獲得品種登記4個。全力以赴做好西湖龍井和鳩坑種的種質資源保護。在西湖龍井科研基地建立西湖龍井群體種資源保存圃，收集保存西湖龍井一級保護區(qū)全域10個村的群體種資源，以及全國各地的茶樹種質資源270余份；2007年起，開展鳩坑群體種質資源保護與利用工作，設立鳩坑種質資源保護區(qū)500畝。

破解生產難題

推進產業(yè)發(fā)展

針對早春“倒春寒”問題，我?guī)ш犙芯吭绱核獌龊Ψ烙c災后恢復生產技術措施，提出遮陽網覆蓋等有效的防御技術，在西湖區(qū)、余杭區(qū)等地區(qū)廣泛應用；針對夏秋季鮮葉利用率低的問題，開展紅茶、白茶加工工藝與質量提升技術研究，并形成夏秋季多茶類組合加工技術，助力建德市、淳安縣等地區(qū)茶企茶農增產增收；針對名優(yōu)茶園、碾茶生產園、有機茶園等不同類型茶園的病蟲害發(fā)生規(guī)律差異較大的難題，集成推廣各類茶園的綠色防控綜合技術，提升茶產業(yè)質量安全水平。近年來，團隊在各產茶區(qū)、縣（市）共設立12個技術示范點，示范面積3000余畝，畝平均增效15%以上。

呼應企業(yè)與農戶需求

及時開展服務

根據茶企與茶農需求，依托國家茶葉產業(yè)技術體系杭州綜合試驗站等各類平臺，我們組織開展了多茶類加工技術、新品種配套種植栽培技術、抗擊旱熱災害和災后恢復生產技術、茶園病蟲害綠色防控技術等技術服務，積極參加“三聯三送三落實”等科技下鄉(xiāng)服務活動，提升了技術服務水平和效果。2022年以來，工作室成員開展技術服務107人次，累計服務面積14205畝，培訓茶農657人次。

強化服務“三農”情懷

培養(yǎng)科技實用人才

我通過組織工作室成員合作開展科研項目，來提高成員的科技創(chuàng)新能力，堅持培養(yǎng)青年農技人員在農業(yè)科研與為農服務過程中的“三農”情懷，持續(xù)提升技術水平。近一年來，工作室成員發(fā)表科技論文8篇，授權國家發(fā)明專利1項，主持制定千島湖紅茶與龍井茶省級團體標準1項，取得“茶藝師”和“評茶員”考評員資質各1人。

辛勤耕耘

碩果累累

從事茶葉工作30多年來，我主持完成“主要名優(yōu)綠茶適制良種篩選及配套技術集成示范”等省部級以上項目7項、市級項目26項，制定省級標準4個，編寫著作3部，發(fā)表學術論文50余篇，獲“浙江省科技進步二等獎”“中國茶葉學會青年科技獎”“浙江省農業(yè)科技成果轉化推廣獎”等10余項獎勵。工作室成員獲“杭州市勞動模范”、浙江省農業(yè)科技先進工作者、浙江省級“新農匠”、“首屆浙江調飲大賽二等獎”等榮譽和獎項。

今后，我和工作室成員將始終保持為農服務初心，努力發(fā)揮和提升杭州茶產業(yè)特色優(yōu)勢，保護和利用好龍井群體、鳩坑群體等優(yōu)異種質資源，選育新品種、開發(fā)粉茶生產利用等新技術，推廣綠色生態(tài)生產技術，促進杭州茶產業(yè)高質量發(fā)展。

來源：科技教育處 杭州農業(yè)農村，信息貴在分享，如涉及版權問題請聯系刪除