興農路上“新農人”做茶就要做出樣子

當下,越來越多的青年從熱鬧的城市來到鄉(xiāng)村田野,以己所長投身鄉(xiāng)村振興,為鄉(xiāng)村帶來新氣象、新變化。

清晨,抓一把前一晚制好的茶葉泡上一泡,查看湯色,品鑒茶味,李敬用心把好每一款忙肺茶的質量關;肖蘇文的一陣哨聲響起,近3000只雞拍著翅膀從四面八方聚來,安靜的小鎮(zhèn)青年養(yǎng)殖專業(yè)合作社果園瞬間活躍起來;云悅文旅咖啡館中,沙蘇蘇在烘焙、研磨咖啡豆并沖煮咖啡,極致咖香飄來;在“彩云中心”二樓的涼亭,“小彩云”伴著音樂翩翩起舞……

李敬:既然做茶就要做出樣子

李敬

“不卑不亢,不慌不忙,也許生活應該這樣,難道說六十歲以后,再去尋找我想要的自由……”

業(yè)余時間,李敬喜歡和幾個朋友一起玩樂隊,郝云的《活著》是他最喜歡的歌曲之一。

大學畢業(yè)后,李敬在昆明生活過一段時間,做銷售、跑滴滴,忙碌的工作鍛煉和提升了李敬的綜合素質及能力。

城市的生活如歌中所唱的那樣,“慌慌張張,匆匆忙忙”,活得雖豐富卻煩亂。大學畢業(yè)兩年后,李敬回到了臨滄市永德縣勐板鄉(xiāng)忙肺村,跟著父親當起了茶農。除了接受父親指導,李敬還經常虛心請教鄉(xiāng)里的農技人員,學習種茶制茶相關技術??恐约旱那趧诤脤W,他很快從一竅不通的門外漢,變成了茶葉種植的“土專家”。

“既然做茶,就要做出個樣子來。不能只等茶商上門收購,或者只賣原料?!崩罹磳Σ璁a業(yè)發(fā)展有著清晰的思路。

于是,在熟悉茶園管理技術后,李敬著手建設茶廠、購進炒茶設備,自種自炒,延伸茶產業(yè)發(fā)展鏈條,并注冊了“伍萬”“福新”兩個品牌,帶著茶農走上種茶—制茶—售茶的全鏈條發(fā)展之路。

家鄉(xiāng)的忙肺茶是好茶,有一定的市場認可度,但真正做起銷售,李敬才體會到,在整個茶產業(yè)鏈中,茶農的話語權仍然有限,在市場行情波動、價格引導方面,茶農仍然處于弱勢地位,缺乏抗風險能力和議價能力?!拔覀兿胍岣咴捳Z權,就必須把品牌樹起來,走到消費終端,主動把握市場走向?!崩罹吹陌l(fā)展思路更加明確。

將茶園、茶廠事宜安排妥帖后,李敬把工作重點放在了經銷商和代理商的開發(fā)、維護及管理上。他通過參加展銷會等方式獲取客戶資源,建立經銷管理體系,嚴格篩選,差別化管理。對于經銷商按照經銷體系管理,守住底線,不盲目、隨意和重復開發(fā),維護經銷商的利益;對于代理商則采用扁平化的管理制度,明確代理商等級,同時給予代理商小范圍推廣的靈活機動,更好地實現利益最大化。

通過不斷跑市場,如今,李敬家的“伍萬”“福新”兩個茶葉品牌已經被西安、成都、廣州等省外經銷商和代理商認可,價格的話語權也逐漸掌握到自己手中。跟著他做茶的茶農也因此獲得更多收益,大家說:“李敬年輕,頭腦靈活,今后就跟著他干?!?/p>

“今年,我準備再投入200萬元,購置全套深加工設備,為明年生產出更高質量、符合市場需求的茶葉做好充分準備?!痹谌〉檬袌稣J可之后,李敬穩(wěn)扎穩(wěn)打,計劃進一步擴大生產規(guī)模,讓忙肺茶被更多人喜歡。

來源: 云南網

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