“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山西斗茶大賽揭榜啦！

7月30日，由廣東省鳳凰單叢茶跨縣集群產(chǎn)業(yè)園主辦，深圳市華巨臣國際會(huì)展集團(tuán)有限公司牽頭舉辦的“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山西斗茶大賽，在第8屆華巨臣山西茶博會(huì)現(xiàn)場隆重舉辦！

大賽嘉賓及裁判

大賽嘉賓：

胡燕

華巨臣茶博會(huì)項(xiàng)目區(qū)域總監(jiān)、山西華巨臣會(huì)展服務(wù)有限公司總經(jīng)理

大賽裁判：

裁判長：劉漢群

中國茶葉學(xué)會(huì)科普委員會(huì)委員，國家級(jí)評(píng)茶員職業(yè)技能競賽裁判員、評(píng)茶技師

副裁判長：范建民

世界評(píng)茶師聯(lián)合會(huì)通聯(lián)主席山西分會(huì)會(huì)長、國家級(jí)審評(píng)茶技師

裁判專家：馬哲峰

中國國際茶文化研究會(huì)學(xué)術(shù)委員、行知茶文化叢書編委會(huì)主任、國家職業(yè)技能競賽裁判員

裁判專家：張曉鴻

山西省茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長、山西茶葉展評(píng)組委會(huì)常務(wù)副主任兼秘書長、評(píng)茶師高級(jí)考評(píng)員

裁判專家：吳飚

山西省烹飪協(xié)會(huì)茶藝委員會(huì)副會(huì)長、茶藝師高級(jí)考評(píng)員

裁判專家：宋霞

山西沐心文化創(chuàng)始人、山西九牛人和茶道院院長、評(píng)茶員考評(píng)員

裁判專家：李慧君

國家高級(jí)考評(píng)員、國家二級(jí)評(píng)茶技師、太原善緣茶文化培訓(xùn)機(jī)構(gòu)創(chuàng)始人

華巨臣茶博會(huì)項(xiàng)目區(qū)域總監(jiān)

山西華巨臣會(huì)展服務(wù)有限公司總經(jīng)理

胡燕致辭

授牌/宣誓環(huán)節(jié)

大賽組委會(huì)特邀請到國內(nèi)七位首屈一指的行業(yè)專家學(xué)者，組成裁判委員會(huì)，為賽事的專業(yè)性保駕護(hù)航。

主辦單位為裁判委員會(huì)頒發(fā)評(píng)委聘書，從左至右為（李慧君、宋霞、張曉鴻、吳飚、馬哲峰、范建民、劉漢群）

隨后，裁判長劉漢群（圖一）以及選手代表李倩（圖二）分別代表裁判委員會(huì)和參賽選手進(jìn)行了賽前宣誓。

（圖一）

（圖二）

賽事盛況

寄創(chuàng)新于競爭，開一代之風(fēng)流。據(jù)悉，本次大賽吸引了8支戰(zhàn)隊(duì)（山西省茶業(yè)協(xié)會(huì)、臨汾市蓮心堂、善緣茶文化培訓(xùn)、華夏晉道、國泰卿安、九晉藏茶館、依瀾茶坊茶葉、承茗至善）強(qiáng)勢加盟，匯聚了來自三晉各地茶人朋友，百余名茶界英豪齊聚斗茶。活動(dòng)現(xiàn)場人頭攢動(dòng)，不少觀眾駐足觀看，并為參賽選手加油助威！

各戰(zhàn)隊(duì)入場

繼往開來，再創(chuàng)茶事輝煌。本次斗茶大賽分為初賽、決賽兩級(jí)賽制。

初賽為“茶湯對(duì)茶樣”比拼。要求選手在規(guī)定時(shí)間10分鐘內(nèi)，通過觀察8款茶樣的外形、品飲茶湯，掃描桌上二維碼進(jìn)行線上答題，將8款茶湯對(duì)應(yīng)的茶樣一一對(duì)應(yīng)。

決賽為“品鑒茶湯等級(jí)”。要求選手們品鑒---生普、白牡丹、鳳凰單叢三款茶樣（每款茶樣分高、中、低3個(gè)等級(jí)）---共9款茶湯，選手需在十分鐘內(nèi)品鑒出茶湯對(duì)應(yīng)的茶樣，且將等級(jí)一一對(duì)應(yīng)。

賽場上，選手們鎮(zhèn)定自若，認(rèn)真觀察茶樣，細(xì)細(xì)品飲茶湯，快速地在手機(jī)上答題。

為保證賽事的專業(yè)性，組委會(huì)聯(lián)同沐心|九牛人和茶道院邀請了山西省8位專業(yè)評(píng)茶員，作為本次大賽的“傳茶使者”，用國家評(píng)茶標(biāo)準(zhǔn)，操作專業(yè)的審評(píng)用具為參賽選手進(jìn)行茶葉沖泡。

本次大賽特舉辦“頒發(fā)傳茶使者聘書”儀式，感謝吳金麗、曹乾、霍彩萍、曾思齊、韓青蕓、王晉紅、張媛媛、劉永芳8位專業(yè)評(píng)茶員的辛勤付出。

裁判長劉漢群、副裁判長范建民

為傳茶使者頒發(fā)聘書

賽事點(diǎn)評(píng)

大賽裁判長，中國茶葉學(xué)會(huì)科普委員會(huì)委員、國家級(jí)評(píng)茶員職業(yè)技能競賽裁判員、評(píng)茶技師劉漢群對(duì)賽事進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

大賽副裁判長，中國茶葉流通協(xié)會(huì)理事、世界評(píng)茶師聯(lián)合會(huì)通聯(lián)主席范建民對(duì)本次賽事進(jìn)行點(diǎn)評(píng)。

榮譽(yù)時(shí)刻

經(jīng)過選手們激烈的角逐以及評(píng)委老師們公平、公正、嚴(yán)格甄選之后，獲獎(jiǎng)名單終于出爐，冠軍成功揭曉。

金獎(jiǎng)·一戰(zhàn)成茗

34號(hào)---劉瑞瑩

胡燕為金獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)

“金牌茶師”榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)牌、獎(jiǎng)杯

銀獎(jiǎng)·茗副其實(shí)

27號(hào)-閆雪/35號(hào)-朱文娟/33號(hào)-劉翠萍

劉漢群為銀獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)

“銀牌茶師”榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)品

銅獎(jiǎng)·實(shí)至茗歸

86號(hào)-白潔/65號(hào)-王磊/15號(hào)-李惠

08號(hào)-馬嘯/43號(hào)-陳曉輝/48號(hào)-段鵬

范建民、馬哲峰為銅獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)

“銅牌茶師”榮譽(yù)證書及獎(jiǎng)杯、獎(jiǎng)品

優(yōu)秀獎(jiǎng)·慕茗而來

47號(hào)-于潔/77號(hào)-張絲果/36號(hào)-李媛媛

06號(hào)-于鑫/59號(hào)-邸伊苒/19號(hào)-白潔/62號(hào)-韓波

28號(hào)-劉曉慶/40號(hào)-王瑾茜/80號(hào)-嚴(yán)姍姍

張曉鴻、吳飚、宋霞、李慧君

為優(yōu)秀獎(jiǎng)獲獎(jiǎng)選手頒發(fā)證書及獎(jiǎng)品

至此，“鳳凰單叢茶”杯鼎承品茶師·山西斗茶大賽正式落下帷幕！

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