新豐縣茶旅融合發(fā)展，茶山變“金山”！

屬高寒山區(qū)鎮(zhèn)

近年來，當(dāng)?shù)匾劳袃?yōu)質(zhì)的高山資源

和良好的生態(tài)環(huán)境

因地制宜發(fā)展水果、花卉、

高山茶、油茶、中藥材等種植產(chǎn)業(yè)

自“百縣千鎮(zhèn)萬村高質(zhì)量發(fā)展工程”

全面實(shí)施以來

當(dāng)?shù)匕迅呱讲枳鳛猷l(xiāng)村振興的重要抓手

充分利用資源稟賦推進(jìn)茶旅融合發(fā)展

為鎮(zhèn)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入了更強(qiáng)勁動(dòng)能

把茶山變“金山”

把茶葉變“金枝綠葉”

發(fā)展茶產(chǎn)業(yè)帶動(dòng)村民增收致富

盛夏時(shí)節(jié)，記者走進(jìn)新豐縣黃磜鎮(zhèn)雪峒村豐盛高山茶農(nóng)民專業(yè)合作社看見，茶農(nóng)正在車間里對(duì)攤青完的茶葉進(jìn)行揉捻處理，揉捻車間內(nèi)已基本實(shí)現(xiàn)機(jī)械自動(dòng)化，但仍需茶農(nóng)在車間內(nèi)進(jìn)行一些簡(jiǎn)單的人工操作。

茶農(nóng)在車間里處理茶葉。

優(yōu)質(zhì)的紅茶需要經(jīng)過新鮮茶葉采收、攤青、揉捻、發(fā)酵、干燥、提香、風(fēng)選、冷卻等多個(gè)環(huán)節(jié)，除了發(fā)酵、干燥、提香這些重要的環(huán)節(jié)外，新鮮茶葉的品質(zhì)也尤為重要。過去，靠開采瓷土礦為主發(fā)展模式雖然一定程度上帶動(dòng)雪峒村的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，但也引發(fā)生態(tài)環(huán)境惡化、基層治理混亂、村集體經(jīng)濟(jì)薄弱等問題，令村民深刻體會(huì)到這種不可持續(xù)的發(fā)展方式“得不償失”。

采茶現(xiàn)場(chǎng)。

如今，雪峒村堅(jiān)持生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展理念，積極探索“兩山”雙向轉(zhuǎn)換路徑，推行“黨支部+合作社+基地+農(nóng)戶”發(fā)展模式，由村黨支部領(lǐng)辦豐盛高山茶農(nóng)民專業(yè)合作社，通過統(tǒng)一流轉(zhuǎn)土地、提供技術(shù)指導(dǎo)、拓寬銷售渠道等方式，推進(jìn)高山茶種植基地發(fā)展，帶動(dòng)150余戶村民增收致富。該合作社現(xiàn)有社員153人，其中農(nóng)民成員150人；種植基地面積3000畝，其中種植茶葉1200畝、已產(chǎn)茶葉約800畝、待產(chǎn)400畝，茶葉年產(chǎn)量7500公斤，年產(chǎn)值達(dá)1200萬元。“以前我在外面務(wù)工，收入不高，還不能照顧家里，現(xiàn)在回到家門口就業(yè)，每個(gè)月能有穩(wěn)定的收入，還可以照顧老人和小孩，家里的經(jīng)濟(jì)收入也穩(wěn)步提升?！币徊柁r(nóng)告訴記者。

以茶促旅打造精品旅游路線

2018年，新豐縣成功入選廣東省首批省級(jí)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)（茶葉）產(chǎn)業(yè)園建設(shè)項(xiàng)目，2020年通過省級(jí)驗(yàn)收。通過實(shí)施茶葉產(chǎn)業(yè)園建設(shè)，該縣的茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展有了質(zhì)的提升。在茶葉產(chǎn)業(yè)園輻射帶動(dòng)下，生產(chǎn)規(guī)模不斷擴(kuò)大，目前全縣規(guī)模以上的經(jīng)營(yíng)主體共17家，面積約1.5萬畝，年產(chǎn)量約1200噸，年產(chǎn)值約1.8億元，擁有“粵字號(hào)”農(nóng)業(yè)品牌10個(gè)、有機(jī)產(chǎn)品認(rèn)證8個(gè)、申請(qǐng)專利6項(xiàng)、科研成果轉(zhuǎn)化3項(xiàng)。

新豐縣茶峒村仙堂山茶場(chǎng)。

乘著茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的東風(fēng)，結(jié)合推進(jìn)宜居宜業(yè)和美鄉(xiāng)村建設(shè)，新豐縣黃磜鎮(zhèn)精心謀劃，將茶文化融入旅游，打造以優(yōu)美田園風(fēng)光、茶場(chǎng)、民宿等為核心的鄉(xiāng)村特色旅游路線，以茶促旅、以旅促茶、茶旅融合，并被列入全國(guó)茶鄉(xiāng)旅游精品路線，實(shí)現(xiàn)一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展，每年吸引游客2萬多人次。

新豐縣黃磜鎮(zhèn)大豐農(nóng)場(chǎng)。

來源：文/圖：韶關(guān)日?qǐng)?bào)全媒體記者 楊婕，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請(qǐng)聯(lián)系刪除