茶起源于中國，盛行于世界，中國是茶的故鄉(xiāng)，茶是中國的驕傲。一片小小的茶葉，承載著太多的故事：圍爐煮茶，煮出了生活意趣；以茶會友，會出了志趣相投；以茶為業(yè)，富了一方百姓；以茶為禮，傳遞中國聲音……
在云南省委網(wǎng)信辦指導(dǎo)下，云南日報報業(yè)集團云報客戶端聯(lián)動浙江、安徽、福建、江西、湖北、廣西、四川、貴州、陜西、海南等省區(qū)網(wǎng)媒，同步開展“茶香中國”大型網(wǎng)絡(luò)互動活動，讓我們一起走進茶的世界，讀懂茶的故事。
6月6日，芒種將至。全國11個省區(qū)將共同啟動“茶香中國”首期報道，主題聚焦“南方有嘉木”，敬請期待~
茶者，南方之嘉木也
一片小小的東方樹葉
凝聚了天地精華
也承載著厚重的中華文化
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我國是至今在全球范圍內(nèi)
發(fā)現(xiàn)最多野生大茶樹的國家
這從另外一個角度證明了茶起源于中國
生長在西南山區(qū)的野生大茶樹
也成了考證茶樹起源的“活化石”
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1961年在云南勐海
原始森林中發(fā)現(xiàn)的野生大茶樹
樹齡超過了1700年
1996年在云南發(fā)現(xiàn)了最大的野生茶樹群落
其中有一棵樹齡超過2000年
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1980年在貴州發(fā)現(xiàn)的茶籽化石
距今已有100萬年
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受東南季風(fēng)的影響
干濕分明、旱季氣溫高、蒸發(fā)量大
廣西生長的原始野生喬木大茶樹
后來經(jīng)過人工的培育有了白毛茶
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中國是茶的原鄉(xiāng)
我國是最早把茶樹馴化培育為
一種重要栽培作物的國家
科技史家告訴我們
世界上所有產(chǎn)茶的國家
其茶樹苗種和栽培技術(shù)
都是從我國直接或間接傳入的
位于陜西咸陽的漢陽陵
是漢景帝及皇后的陵墓
考古學(xué)家在15號外藏坑
發(fā)現(xiàn)了一些“細(xì)長松散有機物質(zhì)”
經(jīng)過實驗室分析后
發(fā)現(xiàn)這竟是距今至少2100年的茶葉
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從文獻記載來看
周武王聯(lián)合西南少數(shù)民族共攻商紂王時
巴蜀所產(chǎn)之茶已被列為貢品
由此可推出
西周時我國已開始了茶樹的人工栽培
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茶，亦雅亦俗
文人墨客喜愛茶
尋常百姓也喜愛茶
由此形成了多姿多彩的茶文化
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浙江濕潤多雨的氣候
獨特的地形與海拔
孕育了“嘉木”最舒適的溫床
茶是浙江人的“寵兒”
浙江人不光自己愛喝
還愛和天南海北的人分享茶
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寧可百日無肉，不可一日無茶
在閩南人心目中，茶重于酒
故有“寒夜客來茶當(dāng)酒”之說
在幾千年的飲茶歷史中
還形成了一些專屬于福建人的茶暗語
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安徽人種茶、制茶、愛茶、懂茶
世代以茶為業(yè)的他們
自然地形成了獨特的茶俗
比如婚禮中出現(xiàn)的“三茶六禮”
皖西和皖南至今流傳著許多
茶謠、茶諺、茶曲和茶舞
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江西茶文化歷史悠久
可追溯到東漢時期
素有“唐載茶經(jīng)、宋稱絕品
明清入貢、中外馳名”之美譽
白居易《琵琶行》“前月浮梁買茶去”
讓浮梁茶在墨香氤氳中聲名遠(yuǎn)播
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海南的茶文化最早可以追溯至漢代時期
產(chǎn)茶、制茶、飲茶……
人們的生活離不開茶
歷經(jīng)長達千年的“浸泡”
海南人也逐漸形成了
頗具特色的茶葉消費習(xí)慣
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湖北的茶文化歷史非常悠久
最早發(fā)現(xiàn)茶葉的神農(nóng)氏
寫《茶經(jīng)》的“茶圣”陸羽都是湖北人
漢口曾經(jīng)是中國茶葉通商的一個重要港口
在國際上被稱為東方茶港
還有延展上萬米的萬里茶道
一杯家鄉(xiāng)茶，萬般故土情
從古絲綢之路到茶馬古道、萬里茶道
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再到如今的跨境班列
中國茶香飄海外
不僅滋養(yǎng)著中國人，也滋養(yǎng)著全世界
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