2023年“茶和天下 共享非遺”主題活動(dòng)

近日，由文化和旅游部、福建省政府主辦，福建省文化和旅游廳、福州市政府承辦的2023年“茶和天下 共享非遺”主題活動(dòng)在福州市舉辦。文化和旅游部黨組成員、副部長饒權(quán)，福建省委常委、福州市委書記林寶金，福建省人民政府副省長林文斌出席開幕式并致辭，聯(lián)合國教科文組織北京辦事處代表夏澤翰以視頻方式致辭。

△“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄頒獎(jiǎng)儀式

論壇上，鑫鼎生物科技有限公司董事長、長盛川湖北青磚茶制作技藝第十九代傳承人何建剛：“我們通過‘非遺+文化’‘非遺+產(chǎn)業(yè)鏈’融合，以‘非遺+科技’‘非遺+互聯(lián)網(wǎng)’等湖北茶葉發(fā)展新模式、新技術(shù)，引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)鏈上下游共同發(fā)展，用傳統(tǒng)技藝增加山區(qū)茶農(nóng)、市民百姓的文化自信，用非遺技藝為產(chǎn)品品質(zhì)背書，讓非遺傳統(tǒng)技藝融入現(xiàn)代生活，為百姓生活生計(jì)發(fā)揮更好的作用，創(chuàng)造更大的價(jià)值?！?/p>

△國家文旅部副部長饒權(quán)、文旅部非遺司司長王晨陽來參觀品嘗長盛川湖北青磚茶

△福建省人大常委會委員、省人大環(huán)資委主任委員游美萍，福州市人大常委會副主任陳忠霖參觀品嘗長盛川湖北青磚茶

△中國茶葉博物館館長包靜、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所二級研究員魯成銀參觀品嘗長盛川湖北青磚茶

△湖北省文旅廳副廳長劉晗、省文旅廳非遺處副處長張良菊與長盛川湖北青磚茶制作技藝第十九代傳承人何建剛手持聯(lián)合國證書合影

△活動(dòng)現(xiàn)場，觀眾品茗，了解長盛川

本次活動(dòng)邀請44項(xiàng)國家級非遺代表性項(xiàng)目進(jìn)行展示，作為人類非遺代表作的長盛川湖北青磚茶受邀參與，長盛川湖北青磚茶制作技藝第十九代傳承人何建剛在現(xiàn)場向與會嘉賓們進(jìn)行了相關(guān)非遺技藝展示，并就長盛川湖北青磚茶非遺產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興的做法和經(jīng)驗(yàn)，與各界進(jìn)行交流。

△“茶和天下 共享非遺”主題論壇上，長盛川湖北青磚茶制作技藝第十九代傳承人何建剛發(fā)言

非遺+科技，助推高質(zhì)量發(fā)展

-長盛川湖北青磚茶-

△長盛川湖北青磚茶自動(dòng)化生產(chǎn)線

以科技創(chuàng)新賦能傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)升級，長盛川倡導(dǎo)非遺數(shù)字化，以保護(hù)和傳承傳統(tǒng)制茶技藝為核心，對傳統(tǒng)經(jīng)驗(yàn)、傳統(tǒng)工藝進(jìn)行數(shù)據(jù)化研究、提升，用科技研發(fā)助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展，目前已在生產(chǎn)工藝、生產(chǎn)設(shè)備、智能制造、生物發(fā)酵等方面共獲得專利211項(xiàng)，所有專利成果已全部轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。

以工業(yè)引領(lǐng)，利用現(xiàn)代科技手段加快傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)數(shù)字化、科技化轉(zhuǎn)型，全面把控茶葉產(chǎn)品品質(zhì)質(zhì)量關(guān)，建立起從茶園到茶杯可追溯體系，采用先進(jìn)的智能控制技術(shù)，大大提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品品質(zhì)，緊盯市場所求、消費(fèi)所需，著重在產(chǎn)品創(chuàng)新、產(chǎn)品功能性方面加大開發(fā)力度，進(jìn)行產(chǎn)品精深加工科技攻關(guān)。

通過建立非遺產(chǎn)業(yè)基地、文化傳承基地，設(shè)立非遺文化研究所，推動(dòng)非遺傳承人創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)，研發(fā)多種場景化、便攜化的新型茶產(chǎn)品及衍生產(chǎn)品，并開設(shè)多家新式茶飲店，讓古老的非遺融入現(xiàn)代生活，實(shí)現(xiàn)動(dòng)態(tài)化、活態(tài)化傳播與傳承。

非遺+產(chǎn)業(yè)鏈，助推鄉(xiāng)村振興

-長盛川湖北青磚茶-

以傳統(tǒng)技藝為根本，以工業(yè)化思維引領(lǐng)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，強(qiáng)化茶葉加工體系智能化制造、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)、現(xiàn)代化管理，建成占地237畝的現(xiàn)代化茶產(chǎn)業(yè)園，通過“企業(yè)+合作社+示范基地+茶農(nóng)”模式，帶動(dòng)150家茶葉加工鏈條企業(yè)，10萬戶茶農(nóng)增產(chǎn)增收，輻射周邊131個(gè)村30萬余萬畝茶園增產(chǎn)增效;建立長盛川湖北青磚茶非遺傳承基地，開設(shè)“茶顏觀色”非遺主題研學(xué)旅游路線，助力非遺文化傳播;設(shè)立思源助學(xué)基金會，助力大學(xué)生求學(xué)之路，培養(yǎng)本土人才，激發(fā)人才內(nèi)生動(dòng)力;以文創(chuàng)、文旅齊發(fā)力，形成了非遺助力產(chǎn)業(yè)振興、文化振興、人才振興、鄉(xiāng)村振興的多重效應(yīng)。

非遺+民族團(tuán)結(jié)，筑牢中華民族共同體意識

-長盛川湖北青磚茶-

△少數(shù)民族大學(xué)生在長盛茶藝傳習(xí)基地學(xué)習(xí)茶文化知識

長盛川持續(xù)開展“六進(jìn)”活動(dòng)，與三峽大學(xué)民族學(xué)院攜手打造“少數(shù)民族大學(xué)生長盛川茶藝傳習(xí)基地”，將非遺文化送進(jìn)校園;助力鄉(xiāng)村振興，發(fā)展民族地區(qū)產(chǎn)業(yè)在宜昌市五峰土家族自治縣、三峽庫區(qū)秭歸縣、宜昌市夷陵區(qū)等地建立歐盟標(biāo)準(zhǔn)化生態(tài)基地1.5萬畝，開展對口幫扶、走訪慰問、醫(yī)療幫扶等活動(dòng)，開展少數(shù)民族助學(xué)研學(xué)等活動(dòng)，以茶為媒，鑄牢中華民族共同體意識，促進(jìn)各民族像石榴籽一樣緊緊抱在一起，共同創(chuàng)造美好生活。

非遺+文化，深化文明交流互鑒

-長盛川湖北青磚茶-

茶是中國的，也是世界的。2022年，“中國傳統(tǒng)制茶技藝及其相關(guān)習(xí)俗”被列入聯(lián)合國教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄，長盛川青磚茶制作技藝作為其中一部分成功入選，是聯(lián)合國教科文組織代表世界對長盛川青磚茶制茶技藝及其文化價(jià)值的認(rèn)可與肯定。

△2020年首個(gè)國際茶日宜昌活動(dòng)長盛川展示制作技藝同步直播

△2021年國際茶日“茶和世界 共品共享”活動(dòng)長盛川湖北青磚茶產(chǎn)品展示

△2022國際茶日活動(dòng)暨長盛川非遺茶文化節(jié)

△2023年國際茶日暨長盛川非遺茶文化節(jié)

以非遺文化為基礎(chǔ)，長盛川將宜昌地域文化、荊楚優(yōu)秀文化、少數(shù)民族文化、長江流域文明與非遺傳統(tǒng)技藝傳承保護(hù)融合互鑒，多次成功舉辦“521國際茶日”“長盛川非遺茶文化節(jié)”等文化活動(dòng)，利用非遺文化交流、傳播傳導(dǎo)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化、傳統(tǒng)美德，在廣泛的消費(fèi)者群體中樹立了中國茶的良好形象和崇高理想，喚醒新時(shí)代中國人的文化自信。

未來，公司將繼續(xù)以非遺傳承和保護(hù)為中心，統(tǒng)籌茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技融合發(fā)展，以城帶鄉(xiāng)，以工促農(nóng)，充分發(fā)揮長盛川在品牌建設(shè)、文化傳播、產(chǎn)業(yè)提能、產(chǎn)品創(chuàng)新等方面的優(yōu)勢和示范效應(yīng)，錨定建設(shè)國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)目標(biāo)，將企業(yè)品牌融入城市IP，打造湖北“叫得響 拿的出 前景好”的特色產(chǎn)業(yè)品牌;繼續(xù)加強(qiáng)生產(chǎn)流通環(huán)節(jié)的數(shù)字孿生技術(shù)運(yùn)用、茶葉數(shù)字運(yùn)用鄂西南基地建設(shè);搶抓萬里茶道申遺、長江國家文化公園建設(shè)重大項(xiàng)目機(jī)遇，著力升級打造長盛川青磚茶國家級非遺文化產(chǎn)業(yè)園。做好非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的系統(tǒng)性保護(hù),推動(dòng)中華優(yōu)秀傳統(tǒng)茶文化創(chuàng)造性轉(zhuǎn)化、創(chuàng)新性發(fā)展，豐富茶文化內(nèi)涵，將長盛川合力打造成為湖北的茶文化中心和世界知名的中國茶品牌傳播中心。