貴州綠茶：產(chǎn)業(yè)化發(fā)展唱響地標(biāo)好聲音

近年來(lái)，在省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局的悉心培育下，“貴州綠茶”通過實(shí)施貴州省地理標(biāo)志產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化促進(jìn)項(xiàng)目，堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生態(tài)產(chǎn)業(yè)化，開辟了具有貴州特色、貴州風(fēng)格、貴州氣度的發(fā)展路徑。貴州原料、貴州制造、貴州品牌取得長(zhǎng)足進(jìn)展，產(chǎn)業(yè)鏈、價(jià)值鏈、工藝鏈發(fā)生深刻變化。

以標(biāo)準(zhǔn)夯實(shí)產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，打造中國(guó)綠茶新高地。構(gòu)建由《貴州綠茶》《貴州抹茶》《貴州茶葉沖泡品飲指南》等13個(gè)標(biāo)準(zhǔn)組成的“貴州綠茶”產(chǎn)業(yè)發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系，在湄潭、鳳岡、余慶、安順、惠水等主產(chǎn)縣建成一批高標(biāo)準(zhǔn)茶園實(shí)訓(xùn)基地，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)不斷夯實(shí)，基地規(guī)模化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化水平進(jìn)一步提升，產(chǎn)品品質(zhì)顯著提升，已成為業(yè)界公認(rèn)的綠茶高品質(zhì)產(chǎn)區(qū)。

樹立榜樣企業(yè)，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)生產(chǎn)企業(yè)集群。目前，“貴州綠茶”品牌授權(quán)使用企業(yè)達(dá)304家，基本實(shí)現(xiàn)國(guó)家級(jí)、省級(jí)、市級(jí)龍頭企業(yè)全覆蓋。其中，國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)達(dá)到9家，占全省茶行業(yè)的75%，涌現(xiàn)出貴茶綠寶石、蘭馨、栗香、凈團(tuán)、黃紅纓等一批在國(guó)內(nèi)和國(guó)際市場(chǎng)都叫得響、賣得動(dòng)的優(yōu)質(zhì)綠茶企業(yè)品牌。鼓勵(lì)用標(biāo)企業(yè)印制“貴州綠茶”產(chǎn)品包裝100余萬(wàn)套，產(chǎn)品單價(jià)較實(shí)施前提升10%—20%。2022年，“貴州綠茶”用標(biāo)企業(yè)畝產(chǎn)102.5公斤，均價(jià)108.5元/公斤，涉農(nóng)10萬(wàn)余人，年人均增收近萬(wàn)元。

搶抓東茶西移發(fā)展機(jī)遇，“請(qǐng)進(jìn)來(lái)”也“走出去”。引進(jìn)英國(guó)太古集團(tuán)詹姆斯茶業(yè)有限公司、上海聯(lián)合利華公司等一批起點(diǎn)高、關(guān)聯(lián)度大、帶動(dòng)力強(qiáng)的國(guó)內(nèi)外知名茶葉龍頭企業(yè)落戶貴州，引領(lǐng)帶動(dòng)“貴州綠茶”發(fā)展，產(chǎn)量連續(xù)10年保持30%以上的年均增速。2020年“貴州綠茶”入選《中歐地理標(biāo)志協(xié)定》保護(hù)名錄。同時(shí)，積極組織企業(yè)前往“三北”開拓市場(chǎng)，帶動(dòng)更多茶商經(jīng)營(yíng)“貴州綠茶”。截至2022年，分別在北京、上海、山東、吉林、遼寧等省(市)茶城、購(gòu)物中心、景區(qū)開設(shè)“貴州綠茶”專營(yíng)店(形象店)200余家。

全國(guó)范圍內(nèi)開展宣傳推廣，促品牌力變消費(fèi)力。近年來(lái)，在機(jī)場(chǎng)、高鐵、地鐵、高速公路等省內(nèi)交通重要窗口及貴陽(yáng)市主城區(qū)的城市大屏，統(tǒng)一設(shè)置“貴州綠茶”品牌戶外廣告200余塊。同時(shí)，以打造西江景區(qū)茶文旅示范為切入點(diǎn)，推進(jìn)“貴州綠茶”進(jìn)景區(qū)、進(jìn)酒店、進(jìn)服務(wù)區(qū)，創(chuàng)新新茶飲、新茶俗，合力激發(fā)“貴州綠茶”新的時(shí)代活力。2017年以來(lái)，在貴陽(yáng)、湄潭、都勻、雷山、北京、山東等地舉辦“貴州綠茶”全民沖泡大賽活動(dòng)15次，普及貴州沖泡方法，讓泡茶省時(shí)，喝茶省心，賣茶省力，快速拉近“貴州綠茶”與消費(fèi)者之間的距離。在中國(guó)品牌建設(shè)促進(jìn)會(huì)等單位發(fā)布的“2022中國(guó)品牌價(jià)值評(píng)價(jià)信息”中，“貴州綠茶”位列區(qū)域品牌(地理標(biāo)志)價(jià)值評(píng)價(jià)第21位，品牌價(jià)值達(dá)130.13億元。

下一步，貴州省綠茶品牌發(fā)展促進(jìn)會(huì)將在省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳、省知識(shí)產(chǎn)權(quán)局等部門的大力支持和指導(dǎo)下，圍繞“貴州綠茶”的標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?；?、品牌化、產(chǎn)業(yè)化發(fā)展繼續(xù)深耕，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)從注重?cái)?shù)量向質(zhì)量轉(zhuǎn)變。加強(qiáng)“貴州綠茶”標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)和宣貫；加強(qiáng)對(duì)“貴州綠茶”用標(biāo)企業(yè)的監(jiān)督管理；打造“貴州綠茶”制茶師，為企業(yè)培育高技能人才；持續(xù)加大宣傳推介力度，讓“貴州綠茶”扛起我省農(nóng)產(chǎn)品品牌旗幟；繼續(xù)支持“貴州綠茶”經(jīng)營(yíng)企業(yè)集聚發(fā)展，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)站穩(wěn)腳跟。

來(lái)源｜貴州日?qǐng)?bào)

作者｜桂榕

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