世界茶業(yè)發(fā)展報告(2021)藍皮書發(fā)布 茶產(chǎn)業(yè)助力鄉(xiāng)村振興

乂天下白金古藤創(chuàng)始人卓煉烈

出席此次會議的嘉賓有《世界茶業(yè)發(fā)展報告》執(zhí)行主編、北京林業(yè)大學周國文教授、中智科學技術評價研究中心李閩榕理事長、福建省茶葉學會馮廷佺會長、中國社會科學院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯、乂天下白金古藤創(chuàng)始人卓煉烈等以及茶界代表和新聞媒體人士參加。

該藍皮書由李閩榕、馮廷佺、周國文主編，由社會科學文獻出版社2023年4月正式出版。

本書是2017年之后出版的第二本《世界茶業(yè)發(fā)展報告》(藍皮書)，由中智科學技術評價研究中心聯(lián)合福建茶葉學會、北京林業(yè)大學等單位聯(lián)合編纂。本書共分為三大部分:總報告、專題篇和附錄?？倛蟾嬷饕榻B2018~2021年世界茶葉生產(chǎn)、消費、貿(mào)易等的概況，進一步分析世界茶業(yè)未來的發(fā)展趨向;專題篇包含6個模塊，分別介紹2018-2021年茶葉作為國家友誼傳播媒介的代表事件、世界范圍內(nèi)茶萃取技術的發(fā)展以及近幾年的茶公益事業(yè)與茶葉扶貧，分析茶葉活性成分的功能，展示世界主要國家茶文化發(fā)展、世界主要知名茶葉發(fā)展狀況，全方位展現(xiàn)世界茶業(yè)的面貌;附錄主要介紹一些茶葉相關標準、世界茶葉知名品牌、國際茶葉組織及其活動等，展現(xiàn)“一帶一路”倡議背景下古茶路的建設。期望通過《世界茶業(yè)發(fā)展報告》這一橋梁，為中國與世界茶業(yè)和茶文化的相互交流及共同發(fā)展貢獻綿薄之力。

北京林業(yè)大學周國文教授

左中國社會科學院茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展研究中心主任陸堯

發(fā)布會現(xiàn)場，乂天下董事長卓煉烈接受媒體采訪，“中國是茶的故鄉(xiāng)，茶是“和平的使者”，茶是“文化的使者”。當今世界正經(jīng)歷百年未有之大變局，關系到具有五千年文明史的中華民族能否實現(xiàn)偉大復興之夢，茶文化作為中華民族文化的一張名片，必然會在新形勢下，為促進中國文化與世界其他文化的交流與合作中發(fā)揮重要的作用?！?

2022年7月28日《世界茶業(yè)發(fā)展報告》(藍皮書)主編之一周國文教授深入傳說中的茶馬古道——湖南省張家界市慈利縣三合鎮(zhèn)牧羊沖茶馬古道調(diào)研。白金古藤創(chuàng)始人卓煉烈表示：“那里山高林密，山路險峻，但周國文教授義無反顧，在濕滑險峻的峽谷峭壁上，硬是用自己的腳步走完了傳說中的“牧羊沖茶馬古道”。乂天下·白金古藤團隊的我和吳搏有幸成為這一歷史的見證者、參與者。周國文教授濕透衣背的每一滴汗水都是《世界茶業(yè)發(fā)展報告》(藍皮書)的一滴墨水?！?

最后，卓煉烈補充到：“茶產(chǎn)業(yè)在農(nóng)村扶貧和生態(tài)建設中扮演著重要的角色，茶產(chǎn)業(yè)將助力鄉(xiāng)村振興，為共建人類命運共同體添磚加瓦——這是"世界茶業(yè)藍皮書"編委會編寫《世界茶業(yè)發(fā)展報告》(藍皮書)的初衷?！?

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