4月27日，在涇河新城茯茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會上，由涇河新城茯茶辦聯(lián)合西北農(nóng)林科技大學(xué)、涇陽茯磚茶發(fā)展服務(wù)中心、涇陽茯茶協(xié)會等多家單位起草的《涇陽茯茶生產(chǎn)標準綜合體》(以下簡稱《涇陽茯茶團體標準》)正式對外發(fā)布。
這一標準對涇陽茯茶的產(chǎn)地、環(huán)境、原料、加工技術(shù)規(guī)程、質(zhì)量等級等方面作了全面規(guī)范。“《涇陽茯茶團體標準》的出臺，內(nèi)容覆蓋茯茶產(chǎn)品的產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后全過程，使得涇陽茯茶‘從茶園到茶杯’都有了更為規(guī)范的生產(chǎn)操作流程，將進一步助力涇陽茯茶生產(chǎn)加工向機械化、規(guī)?；?、標準化的現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)跨越，有效提升涇陽茯茶的產(chǎn)品品質(zhì)。”西咸新區(qū)市場監(jiān)督管理局涇河新城分局相關(guān)負責(zé)人表示。
“涇陽茯茶的制作過程，與茅臺酒在白酒中的制備工藝有著一樣的獨特性，我們涇陽人將其總結(jié)為‘三不離’，即離了涇陽水不能制，離了涇陽氣候不能制，離了涇陽人的技術(shù)也不能制?！眳钠髽I(yè)代表說，“今后，我們將借助《涇陽茯茶團體標準》等相關(guān)規(guī)范，不斷把產(chǎn)品品質(zhì)和市場營銷做到極致，讓涇陽茯茶走進千家萬戶，創(chuàng)造更多的社會價值和經(jīng)濟效益?！?/p>
據(jù)了解，近年來涇河新城圍繞打造“以茯茶為代表的百億級休閑文化產(chǎn)業(yè)鏈”這一目標，按照“以茶為核、以旅為表、以閑為根”的發(fā)展思路，持續(xù)深入實施“茯茶+”戰(zhàn)略。未來，涇河新城還將進一步助推“涇陽茯茶”特色品牌建設(shè)，全力推動涇河新城休閑文化產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
來源：陜茶網(wǎng)
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