正山堂·普安紅

　　9月18日-20日，《貴州日報》及《今貴州》平臺（貴州日報官方APP），連續(xù)三天以大篇幅版面刊發(fā)報道了正山堂普安紅。從強強聯(lián)合、攜手合作，到打造紅茶典范、助力“脫貧攻堅戰(zhàn)”，3篇報道把正山堂·普安紅的故事全面、細(xì)致地呈現(xiàn)了出來?，F(xiàn)將3篇文章整理摘錄如下：

　　貴州普安，是世界茶源地。距今有二百多萬年的四球古茶籽化石，便發(fā)現(xiàn)在普安云頭大山。

　　普安現(xiàn)有野生四球古茶樹20000多株，千年者3000余株，樹齡最大的約4800年，是世界上最古老的茶樹品種。居住在這里的世居布依族，已有數(shù)百年制作紅茶的歷史，這杯紅茶，就是今天的“普安紅”。

　　福建武夷，世界紅茶的發(fā)源地。約公元1568年，正山堂江氏先祖在此始創(chuàng)紅茶鼻祖正山小種，紅茶之香，從此由大山深處飄向世界。

　　正山堂，傳承紅茶400年，百年品牌鑄就國飲紅茶之輝煌。2005年，正山堂始創(chuàng)金駿眉，又一次把中國紅茶推向一個嶄新的巔峰，書寫紅茶的時代傳奇。

　　而今，來自武夷山的中國紅茶標(biāo)桿品牌正山堂和來自普安的“普安紅”跨越東西兩地共同牽手，百年技藝與百萬年文化一拍即合。

　　一、強強聯(lián)合

　　正山堂，在傳承中創(chuàng)新，其制茶工藝緊跟時代脈搏，既有古法又有今技，獨特工藝造就品牌高度；在普安，作為中大葉種茶樹品種的普安四球古茶，被譽為可以喝的活化石，要品200萬年的味道，世界僅此一樣。

　　春茶開采 趙興 攝

　　2015年，正山堂茶業(yè)執(zhí)行董事江志東親自到普安考察調(diào)查，黔西南州委副書記、州長楊永英，普安縣委書記農(nóng)文海等州縣領(lǐng)導(dǎo)多次到武夷山“正山堂”深入溝通了解之后，合作之事一錘定音。

　　2016年1月23日，正山堂·普安紅茶產(chǎn)業(yè)項目合作簽約儀式在興義舉行。

　　2017年，一家標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化的集生產(chǎn)加工、參觀、辦公、形象店面為一體的現(xiàn)代化茶企，正式落地普安縣東城區(qū)雙創(chuàng)產(chǎn)業(yè)園區(qū)。

　　茶師不茍，茶香撲鼻，正山堂·普安紅正從普安走向全國各地。

　　二、普安紅，好品質(zhì)

　　投茶問水，心器合一，正山堂·普安紅如花似蜜的香，曾讓來自全國乃至世界各地的茶人和客商沉醉，慢慢品過無不說“好”的。

金黃透亮的正山堂·普安紅

　　全國茶葉標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會副主任、中國茶葉流通協(xié)會副會長張士康等專家為正山堂·普安紅出具了書面鑒定意見：

　　“外形條索嫩略曲、顯鋒苗，芽毫顯露；色澤光潤，金黃黑相同。內(nèi)質(zhì)香氣似蜜、果、花香、香銳悠長，呈地域香；滋味醇厚、甘潤、鮮爽 、獨具韻味；湯色橙黃、清澈明亮、顯金圈；葉底呈金針壯、勻整、軟亮、鮮活，呈古銅色。新品地域特色鮮明、創(chuàng)意新穎、原料生態(tài)、制作精湛、品質(zhì)優(yōu)異。”

制作中的正山堂·普安紅

　　2016年6月，正山堂用駿眉工藝，深掘普安茶區(qū)大葉種茶的特性，開發(fā)出了“普安紅”系列新品，并寄往全國60多個城市，用市場的眼光和標(biāo)準(zhǔn)來評判這款茶。

　　結(jié)果出乎意料的好。經(jīng)銷商、市場與專家的評價異曲同工高度一致，這是對普安紅的高度肯定和認(rèn)可。

　　世界獨一無二的環(huán)境是茶葉的品質(zhì)保障，200萬年的文化是茶葉的文化內(nèi)核，“正山堂 普安紅”被業(yè)界譽為“中國中大葉種的代表性產(chǎn)品”，別的不說，而今哪一款茶有200萬年的文化底蘊呢！

　　業(yè)界還這樣評價說，“正山堂 普安紅”是“中大葉種的金駿眉”，在脫貧攻堅支柱型產(chǎn)業(yè)中，用心創(chuàng)新紅茶的典范，正在世界茶源地普安功成。

　　三、普安紅新品

　　普安紅的茶青品質(zhì)因獨特的氣候條件和原生態(tài)的環(huán)境而非常優(yōu)異，貴州省山地氣候資源研究所，經(jīng)過多年跟蹤監(jiān)測，在2017年為普安頒發(fā)了茶葉生產(chǎn)氣候等特為“特優(yōu)”的證書，為普安茶青的好，提供了又一重磅而科學(xué)的證明。

　　在如此優(yōu)異的條件下，正山堂·普安紅三款系列產(chǎn)品“曦”“錦”“斕”就橫空面世，通過福建正山堂茶業(yè)的全國銷售渠道，躋身名茶之林。

　　緊接著，以多彩貴州民族風(fēng)情為元素的時尚產(chǎn)品“多彩民族風(fēng)”——傾風(fēng)、細(xì)語、紅火三款產(chǎn)品，傾情登場；以黔茶出山，一路向南，一路朝北為愿景的親民紅茶“黔小茶”藍(lán)、紅系列產(chǎn)品出爐；以云上之巔，山水黔茶為意境的“云上好茶”系列——晨曦、云錦即將上市。

　　四、精準(zhǔn)扶貧

　　正山堂·普安紅以“創(chuàng)品牌、強龍頭、帶農(nóng)戶”為主線，實現(xiàn)“貧困農(nóng)戶變股東，股東變茶農(nóng)，茶農(nóng)變產(chǎn)業(yè)工人”的三變精準(zhǔn)扶貧模式。

　　貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限公司成立后，福建正山堂和普安縣民安公司這兩大股東就自愿縮減股比，吸納當(dāng)?shù)亟髌骆?zhèn)四個村二個社區(qū)共500戶貧困戶，入股到正山堂普安紅公司，占公司16.67%的股份，使精準(zhǔn)貧困戶完成了從農(nóng)民變股東的轉(zhuǎn)變。

　　“正山堂和縣民安公司這兩大股東，在2017年至2020年三年不參與分紅，而代表500戶精準(zhǔn)貧困戶的茶旅公司可以分紅！”貴州正山堂普安紅茶業(yè)有限公司總經(jīng)理羅紹江介紹說。

貧困戶登記分紅

　　正山堂普安紅公司與貧困茶農(nóng)簽訂了高于茶青市場價的保底收購協(xié)議，而對于沒有茶園的精準(zhǔn)貧困戶，則鼓勵他們自行流轉(zhuǎn)或通過縣供銷合作社流轉(zhuǎn)失管茶園，提出“一幫一扶”、“五五對半”互助分成方式，既提高茶青下樹率，又解決了貧困勞動力就業(yè)。

　　“近兩年來，普安的茶產(chǎn)業(yè)內(nèi)外使勁，相互攜手，發(fā)展非常迅速?！睋?jù)普安縣茶業(yè)發(fā)展中心主任甘正剛介紹，在外來引進企業(yè)和本土企業(yè)的共同努力下，普安紅品牌越擦越亮，茶產(chǎn)業(yè)規(guī)模越做越大，扶貧效果越發(fā)顯現(xiàn)。

茶山上的正山堂·普安紅

　　經(jīng)過一系列的實而又細(xì)的措施，茶產(chǎn)業(yè)扶貧新模式，短時間就得到了突出的扶貧效果。在“普安紅”這個國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品的帶領(lǐng)下，在 “正山堂”品牌的助推下，老百姓的脫貧夢致富夢正在一步一步變成現(xiàn)實。

　　福建正山堂以其400多年對紅茶敏銳的感知，普安將是另一個夢想飛翔的地方。福建正山堂與普安進行資本合作，共同成立正山堂·普安紅茶業(yè)實體，一起努力打造紅茶旗艦。

正山堂·普安紅

　　這就是中國紅茶新貴正山堂·普安紅，一杯沉香了200萬年的茶，一杯秉承社會責(zé)任的茶，一杯傾情脫貧攻堅的茶。這杯茶，正讓普安發(fā)生著巨大的變化。

　　為了傳承紅茶的創(chuàng)新拓展，為了社會責(zé)任的脫貧攻堅，為了世界茶源的心靈朝圣，正山堂，一直在努力。