名山臻品 非凡氣韻, 興海茶布朗山生態(tài)餅茶品鑒詳情

備 茶

茶樣:8克

茶具:白瓷蓋碗、白瓷品茗杯

用水:礦泉水

品鑒地:廣州

觀 茶

端正大方 厚薄均勻

墨綠油潤 富有光澤

沖 泡

第一泡

100℃水 5秒

湯質(zhì)飽滿,入口淺苦無澀,茶湯細(xì)膩,鮮爽感強(qiáng);掛杯香濃郁。

第二泡

100℃水 5秒

茶湯飽滿爽滑,苦澀協(xié)調(diào),回甘生津快而明顯?;ㄏ銑A雜著煙香,縈繞唇齒之間。

第三泡

100℃水 5秒

花香高揚(yáng),茶湯醇厚順滑,苦澀化開后,舌面、兩頰汩汩生津,口腔滋潤甜綿。

第五泡

100℃水 10秒

湯感厚實(shí),水路細(xì)膩,香融于湯,回甘生津十分強(qiáng)勁,口腔和喉嚨滿滿是甜潤感。

第七泡

100℃水 10秒

茶湯稠滑細(xì)膩。澀味漸退,舌底生津持續(xù),口感清涼甘甜。

第九泡

100℃水 12秒

茶香減弱,但依舊清晰可聞。茶湯甜度不減,如山泉般甘冽,滋潤心田。

葉 底

葉底黃綠柔軟、均勻、有活性

專家審評(píng)

【布朗山生態(tài)餅茶】采用勐海布朗高山茶區(qū)喬木茶、生態(tài)茶為原料,精心調(diào)配而成。花香清純、高揚(yáng),濃郁的地域花香與特殊的煙香結(jié)合,杯香純正持久,使人留戀。

其總體滋味特點(diǎn)表現(xiàn)為:醇和飽滿、湯柔味淳,苦澀協(xié)調(diào),山野氣強(qiáng)。茶湯初入口,苦澀感弱,刺激性弱,給人以醇和順滑的感覺。從第三道茶開始,整個(gè)口腔前部和中部都是甜感,回甘生津越來越快、越來越持久,口腔、喉嚨滋潤甜綿。

難得的是,其喉韻十分明顯,煙韻撩人,濃郁的花香味與微弱的煙香味能夠一起融入茶湯,久久停留在我們的口腔底部和喉頭,讓人愉悅地體會(huì)布朗山所帶來的獨(dú)特魅力。

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