茶老板:鼓吹茶葉漲價(jià),最終只會(huì)坑了自己!

今年的春茶,雨水表現(xiàn)不錯(cuò)。

茶葉品質(zhì)好,加上發(fā)芽少,像是有種要減產(chǎn)的錯(cuò)覺(jué)。

高品質(zhì)遇到減產(chǎn),茶葉漲價(jià)的消息,已經(jīng)在暗潮涌動(dòng)了。

-01-茶老板:茶價(jià)要漲?

在勐庫(kù)遇到一個(gè)外省的老板。

喝了幾杯茶,就大夸今年的茶葉品質(zhì)好,又到茶園逛了一圈,覺(jué)得產(chǎn)量似乎沒(méi)有往年高。

茶老板看了之后,十分興奮,果斷地說(shuō):今年這種品質(zhì),加上產(chǎn)量不高,茶價(jià)要漲。

此話一出,語(yǔ)驚四座。眾人都不敢相信地看著這位老板。

見(jiàn)大家面面相覷,這位操著一口北方音的老板解釋道:茶葉,拼的是品質(zhì)。高品質(zhì)的普洱茶就那么點(diǎn),市場(chǎng)太稀缺,漲價(jià)也會(huì)有人買。

聽(tīng)著倒是沒(méi)毛病,但這如今的行情,要找有實(shí)力的,還要愛(ài)茶兼懂茶,三者缺一不可的新茶客……

不可否認(rèn),這樣的客戶的確有,但賣茶的太多。每個(gè)茶商服務(wù)幾個(gè),要找新的懂茶的大客戶,談何容易。

茶老板說(shuō)要漲價(jià)。但這幾天,問(wèn)了幾家做冰島老寨的茶企,得到一致的結(jié)果是:漲價(jià)這種事,不能干。

-02-茶價(jià),不能再漲

今年,旅游市場(chǎng)回暖,來(lái)茶山的人比往年多。

但是,很多客戶是來(lái)吃喝玩樂(lè)放松心情的,不是來(lái)買茶的。

茶價(jià)已經(jīng)到頂

山頭古樹(shù)茶,品鑒價(jià)值高。

愛(ài)茶的人,在自己能接受的價(jià)格之內(nèi),會(huì)買品質(zhì)更好的茶享受生活。

經(jīng)濟(jì)好的時(shí)候,這個(gè)月買幾萬(wàn)塊的茶,下個(gè)月也沒(méi)有壓力。但如今,手里拿著大把現(xiàn)金買茶的人雖然也有,但已經(jīng)不如前幾年那么多了。

有的茶客,以前買1萬(wàn)一公斤的冰島老寨老樹(shù)都不眨眼。現(xiàn)在,買幾公斤普通古樹(shù)都要糾結(jié)再糾結(jié)。

這樣的行情之下,如果茶老板還要漲價(jià)。

少數(shù)愛(ài)茶如癡的茶客,會(huì)適當(dāng)買一些。但大多數(shù)茶客,心里想的一定是:這幾年錢不好賺,既然還要漲價(jià),買不起,那就不買了。

賣茶的覺(jué)得茶價(jià)可以上漲,但殘酷的是,每一個(gè)愛(ài)茶的茶客手里,都有很多茶葉。

對(duì)于大多數(shù)茶客來(lái)說(shuō):茶價(jià)上漲,超出自己的承受能力,可以不買茶。而且,不買茶,也可以喝以前存的茶。

總之,如今的山頭茶,價(jià)格已經(jīng)到頂了。漲價(jià)這種事,是給自己挖坑。

市場(chǎng)缺現(xiàn)金流

現(xiàn)在,整個(gè)市場(chǎng)都缺現(xiàn)金流。

茶葉市場(chǎng),有一類人,就算市場(chǎng)行情再一般,一年照樣花幾十萬(wàn)買茶。

這類極少數(shù)的茶客,追的是冰島老寨等頂級(jí)名山的單株和一類古樹(shù)。大多數(shù)普通山頭茶,雖然茶老板和茶農(nóng)覺(jué)得自家的茶也很不錯(cuò),但根本入不了他們的眼。

無(wú)論市場(chǎng)行情如何,頂級(jí)名山的頂級(jí)古樹(shù),熱度都不會(huì)減。但也僅僅是頂級(jí)名山的少量古樹(shù)。大多數(shù)山頭茶,只能隨行就市。

這幾年,大多數(shù)茶客收入預(yù)期不高,不敢消費(fèi)。

而茶商和大多數(shù)茶農(nóng)手里,現(xiàn)金流太少,茶葉倒是一堆接一堆的。

茶客不敢消費(fèi),前幾年積壓的山頭茶還沒(méi)有賣出去,新茶又做出來(lái)。這種時(shí)候,茶葉漲價(jià)?有幾人買單。

縱然有老板看著茶葉品質(zhì)好,想大量收茶,但經(jīng)過(guò)這幾年的折騰,大多數(shù)茶商,手中沒(méi)有資金,實(shí)力不允許。

-03-成于名山,困于名山

中小茶商,正面臨著名山困局:

自己靠做山頭茶起家,可如今的高茶價(jià),不做名山?jīng)]人問(wèn),做名山成本高。

然而,把茶價(jià)抬高的,正是中小茶商自己。

茶行業(yè)的大茶企,不做名山古樹(shù)茶,并不是實(shí)力不夠。而是古樹(shù)茶到了終端市場(chǎng),價(jià)格太貴,根本賣不出去。

中小茶企拿山頭茶去賣,正是因?yàn)榱啃 C總€(gè)小茶企的老板周圍,都有幾個(gè)大客戶。每人幾公斤茶葉。茶老板為了維護(hù)客戶,每年上山做古樹(shù)茶。

無(wú)數(shù)個(gè)小老板,在茶樹(shù)發(fā)芽那幾天,匯集在云南茶山,造成了一種搶茶的假象。大家都搶茶,每人要幾公斤,價(jià)高者得。山頭茶價(jià)格就這樣被抬高。

也因?yàn)檫@種山頭茶模式,茶山的價(jià)格很不穩(wěn)定:中小茶企需求旺盛的年份,茶價(jià)就會(huì)漲。中小茶企不拿茶的年份,茶價(jià)就跌。

寫(xiě)在最后:

一邊是茶葉價(jià)格貴,一邊是茶老板家沒(méi)有余糧。

如今,中小茶企收茶的時(shí)候,已經(jīng)不會(huì)盲目收茶,而是做定制。

客戶需要哪個(gè)山頭的茶,談好了,再去做茶。這樣,茶老板既不需要承擔(dān)庫(kù)存壓力,也沒(méi)有太大的資金壓力。

相反的,一直做定制。等茶葉變老之后,手里又沒(méi)有品質(zhì)好的老茶。

然而,茶葉年年發(fā)芽,工藝越來(lái)越迎合新市場(chǎng),沒(méi)有老茶,又有什么關(guān)系?

這些年的市場(chǎng)已經(jīng)證明:囤茶等待庫(kù)存升值的,非但沒(méi)有發(fā)財(cái),反而把自己套在庫(kù)存上了。

定制品質(zhì)好的茶葉,慢慢賣茶的老板,卻能在天道酬勤的市場(chǎng),越做越好。

自己有多少市場(chǎng),就做多少茶葉,才是明智的選擇。

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