六大茶山《73金餅》奢侈品級(jí)典藏,獻(xiàn)禮普洱茶渥堆發(fā)明五十周年!

六大茶山&傳承古今

73金餅

紀(jì)念普洱茶渥堆發(fā)明五十周年

1973—2023 獻(xiàn)禮典藏

1973年,云南省茶葉公司組建技術(shù)小組

專赴廣州的茶廠學(xué)習(xí)茶葉的發(fā)酵技術(shù)

技術(shù)攻關(guān)小組學(xué)成歸來(lái),進(jìn)行大規(guī)模試驗(yàn)

結(jié)合昆明獨(dú)特的氣候環(huán)境

采用冷水發(fā)酵法大獲成功

技術(shù)攻關(guān)最終取得普洱茶熟茶成功研發(fā)

開(kāi)啟了普洱茶熟茶制作的先河

此后的近50年歲月里

一代代茶人前仆后繼,不斷探索

馴服生性剛烈的云南大葉種曬青茶

揭秘熟茶渥堆發(fā)酵微觀世界里的奧秘

不斷豐富和拓展普洱熟茶的深度與廣度

原料等級(jí)如“大浪淘沙”

2023年是普洱茶渥堆發(fā)明50周年紀(jì)念

六大茶山品牌創(chuàng)始人阮殿蓉女士

帶領(lǐng)研發(fā)團(tuán)隊(duì)采用小堆發(fā)酵專利技術(shù)

精選西雙版納古樹單芽金毫

芽頭肥碩萬(wàn)眾挑一、原料珍貴量少

極難收集,每年挑選珍藏備料

每片茶餅由15000+芽頭壓制而成

可謂奢侈品級(jí)的珍貴熟茶

揭開(kāi)《73金餅》的棉紙

呈現(xiàn)眼前的是一個(gè)令人驚艷

金毫披覆、周正圓潤(rùn)的餅面

遇上沸水,濃郁純正的茶香四溢

入口綿滑細(xì)膩,明顯的毫香感

層層遞進(jìn)的歲月魅力

自成一派,舌底鳴泉,回味良久

獻(xiàn)禮普洱茶渥堆發(fā)明五十周年,傾力打造

暫無(wú)評(píng)論