“都勻毛尖技工”系列培訓(xùn) 助力茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展

“去年6月參加了首期‘都勻毛尖技工’培訓(xùn)班，系統(tǒng)掌握了茶葉評審、茶園管護、制茶技術(shù)等相關(guān)的理論和技術(shù)，發(fā)展的信心更足了。”2013年，在外務(wù)工多年的王麗返鄉(xiāng)開始從事都勻毛尖茶的生產(chǎn)和銷售工作。2017年，她成立了貴州黔嶺古道茶業(yè)有限公司，目前有全職員工5人，去年茶葉產(chǎn)量在2.5噸左右。

“都勻毛尖技工”系列培訓(xùn)

“茶園管護技術(shù)最缺乏，培訓(xùn)回來我就將學到的技術(shù)教給員工們，并在入冬前就完成茶園的標準化管護，期待今年能實現(xiàn)產(chǎn)量和產(chǎn)值的翻番！”

不止在江洲村。目前，都勻全市109個行政村中，茶葉種植覆蓋其中的103個，種植面積在1000畝以上的就有47個，受益農(nóng)戶3.6萬戶12.5萬人。

2021年，都勻毛尖區(qū)域公共品牌價值達40.2億元，是全省主打的“三綠一紅”首推品牌，也是黔南州委、州政府明確重點打造的四大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之首。

茶葉種植管護技術(shù)欠缺、從業(yè)人員素質(zhì)參差不齊、行業(yè)沒有統(tǒng)一標準，導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量不一，都勻市茶產(chǎn)業(yè)服務(wù)中心主任聶彬說這些都是都勻茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展必須解決的問題。

“都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展痛點在于，產(chǎn)業(yè)規(guī)模小、資源分散、競爭無序等。”都勻毛尖茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展（集團）有限公司副總經(jīng)理陳佳麗認為，要樹立質(zhì)量為本意識，讓茶葉產(chǎn)品質(zhì)量更“過硬”。

為此，都勻市先后出臺《都勻市茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年行動計劃（2021—2023年）》《“都勻毛尖技工”系列培訓(xùn)工作實施方案》，明確組織廣大干部職工和涉茶人員開展都勻毛尖技工茶葉種植、管護、加工、審評以及茶藝表演系列培訓(xùn)。

參加“中國創(chuàng)翼”路演比賽現(xiàn)場

“都勻毛尖技工”勞務(wù)品牌運轉(zhuǎn)，以人才技術(shù)培訓(xùn)為紐帶，輸出技能人才驅(qū)動品牌溢價，支撐品牌市場推廣，以廣闊的市場空間聯(lián)接更多產(chǎn)業(yè)崗位輸出，反推技工培訓(xùn)，形成一個閉環(huán)的良性循環(huán)系統(tǒng)。

去年5月10日，都勻市人民政府與貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院簽訂“都勻毛尖技工”培訓(xùn)合作協(xié)議，依托貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院資源優(yōu)勢開展“都勻毛尖技工”專項技能培訓(xùn)，“政校合作”推動技能人才隊伍建設(shè)。

“我們培訓(xùn)嚴把師資、課程、學習、考試關(guān)，采取理論+實操、線上+線下方式進行，學員考試成績上傳省人社廳備案。”都勻毛尖技工培訓(xùn)負責人、貴州經(jīng)貿(mào)職業(yè)技術(shù)學院繼續(xù)教育部副主任柏增凱介紹，專家團還開設(shè)了評茶員評茶技能線上課程，是省內(nèi)目前唯一一門茶葉審評線上精品課。

目前，都勻毛尖技工培訓(xùn)已開展了八期。預(yù)計到2025年，都勻市將培育高素質(zhì)茶農(nóng)、取得職業(yè)技能等級證書、專項職業(yè)能力證書的各類“都勻毛尖技工”2000人以上。

樹一個品牌，強一個產(chǎn)業(yè)，富一方百姓。

“‘都勻毛尖技工’勞務(wù)品牌在產(chǎn)業(yè)發(fā)展和促進就業(yè)之間架起了一道橋梁，‘內(nèi)’與經(jīng)濟發(fā)展契合，‘外’跟市場需求匹配。我們將持續(xù)打造好這張名片，助力都勻茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展?！倍紕蚴腥松缇志珠L陳定錦說。

來源：貴州日報 天眼新w 記者 袁鵬，信息貴在分享，如涉及版權(quán)問題請聯(lián)系刪除