浮梁縣培訓茶產(chǎn)業(yè)人才 助力鄉(xiāng)村振興

11月11日,為期5天的浮梁縣首期茶產(chǎn)業(yè)人才職業(yè)技能(茶藝/評茶)培訓班在高嶺·中國村落下帷幕。參加培訓的學員經(jīng)過理論與實操考試合格后,將獲得茶藝師四級(中級茶藝師)或評茶員四級(中級評茶員)職業(yè)技能等級證書。

為認真學習宣傳貫徹落實黨的二十大精神,弘揚浮梁悠久歷史傳統(tǒng)茶文化,培育和提升茶產(chǎn)業(yè)優(yōu)秀人才及其專業(yè)技能水平,助力鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略和浮梁高質(zhì)量跨越式發(fā)展,縣委組織部、人力資源和社會保障局、茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心聯(lián)合舉辦浮梁縣首期茶產(chǎn)業(yè)人才職業(yè)技能(茶藝/評茶)培訓班。主辦方精心制定了《浮梁縣首期茶產(chǎn)業(yè)人才職業(yè)技能(茶藝/評茶)培訓班實施方案》和《茶藝培訓工作方案》《評茶員培訓工作方案》,特邀中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉科學所和中國茶葉學會“大咖”級茶藝、評茶、制茶師團隊擔綱培訓,由中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所研究員、茶業(yè)職業(yè)技能培訓中心主任、人力資源與社會保障部“國家級周智修技能大師工作室”領辦人周智修領銜茶藝培訓,中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所、浙江大學茶學系茶葉感官審評師李方虎等金牌教師,培訓教師和助教團隊多達20余人,師資力量雄厚,教學經(jīng)驗豐富,培訓課程專業(yè)。

浮梁縣首期茶產(chǎn)業(yè)人才職業(yè)技能(茶藝/評茶)培訓設有茶藝、評茶各1個班,其中茶藝培訓班培訓學員50人,開設的主要課程有茶藝師職業(yè)道德、茶文化基礎、六大茶類知識、茶藝技能與演示等內(nèi)容;評茶培訓班培訓學員50人,開設的主要課程有評茶員的職業(yè)道德、茶葉感觀審評基礎、茶葉審評術語、綠茶和紅茶初制工藝與主要品類等內(nèi)容。經(jīng)過理論考試和實操考試合格者,分別發(fā)放茶藝師四級(中級茶藝師)、評茶員四級(中級評茶員)職業(yè)技能等級證書。

據(jù)悉,在首期茶產(chǎn)業(yè)人才職業(yè)技能(茶藝/評茶)培訓班開班儀式上,浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中心與茶行業(yè)專家簽約培養(yǎng)茶產(chǎn)業(yè)職業(yè)技能人才,助力浮梁縣茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。

浮梁素以“一瓷二茶”著稱,茶產(chǎn)業(yè)是浮梁縣傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。浮梁縣高度重視茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,進一步加強頂層設計,通過茶科技、茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶政策、茶旅游“五茶”賦能,加強與中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所的緊密合作,推動中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所科技成果轉化基地和中國農(nóng)業(yè)科學院茶葉研究所專家工作站揭牌,在開展茶藝師、評茶員、茶葉加工等茶產(chǎn)業(yè)相關職業(yè)(工種)培訓的同時,扎實開展茶葉制作、審評、茶藝、新茶飲、品控等茶產(chǎn)業(yè)相關專項職業(yè)能力培訓,積極打造一批高素質(zhì)、高技能的茶產(chǎn)業(yè)人才隊伍。

(來源:浮梁融媒)

(來源:茶樹生物學與資源利用國家重點實驗室)

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