云南瀾滄推動實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展

近年來,云南省瀾滄縣緊扣打造“千億”云茶產(chǎn)業(yè)及“綠色食品牌”目標(biāo)任務(wù),發(fā)揮國家鄉(xiāng)村振興重點(diǎn)幫扶縣科技特派團(tuán)瀾滄團(tuán)人才智力優(yōu)勢,聚力打好“四張牌”,打造茶葉全產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)跨越發(fā)展。全縣現(xiàn)有茶園面積43.6萬畝,其中古茶園面積3.6萬畝,現(xiàn)代茶園面積40萬畝。2022年上半年,茶產(chǎn)業(yè)覆蓋農(nóng)戶6.3萬戶28萬人,茶葉綜合產(chǎn)值27.46億元,同比增長26%。

打好“綠色有機(jī)牌”,建設(shè)優(yōu)質(zhì)原料基地瀾滄縣加快實(shí)施測土配方、有機(jī)肥替代化肥、綠色有機(jī)茶園認(rèn)證等工程,今年在糯福鄉(xiāng)、雪林鄉(xiāng)實(shí)施現(xiàn)代化邊境小康村茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效項(xiàng)目1.98萬畝。

科技特派團(tuán)圍繞自身優(yōu)勢,大力推廣生物多樣性綠色防控措施和“減肥減藥”技術(shù),通過增加套種植被,安置殺蟲燈、培養(yǎng)天敵、生物激素等病蟲害防治設(shè)備,減少農(nóng)藥使用,目前全縣有獲得國內(nèi)及歐盟有機(jī)基地認(rèn)證企業(yè)19家,認(rèn)證面積7.5萬畝;取得“綠色食品牌”茶葉產(chǎn)業(yè)基地認(rèn)定企業(yè)9家。

打好“品牌創(chuàng)建牌”,強(qiáng)化市場競爭優(yōu)勢依托景邁山千年萬畝古茶林和富東邦崴千年過渡型古茶王兩個(gè)世界唯一標(biāo)識,重點(diǎn)打造景邁山和邦崴山兩個(gè)公共區(qū)域性品牌,切實(shí)增強(qiáng)核心競爭力,著力解決品種多、名牌少的問題。

支持企業(yè)參加“云南10大名茶”、綠色食品“云南10強(qiáng)企業(yè)”“云南20佳創(chuàng)新企業(yè)”評選。支持云南省“十大名茶”企業(yè)瀾滄某茶公司的宣傳推介力度。按照“小眾走高端、大眾抓有機(jī)”的發(fā)展思路,重點(diǎn)打造景邁、邦崴等小眾名山高端普洱茶;大眾有機(jī)通過聯(lián)合發(fā)展,引進(jìn)企業(yè)捆綁發(fā)展,實(shí)現(xiàn)企業(yè)品牌帶動有機(jī)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

持續(xù)打造茶莊園建設(shè),推進(jìn)生態(tài)文化、民族文化、邊地文化與普洱茶文化有機(jī)融合,不斷延伸產(chǎn)業(yè)發(fā)展鏈條,茶文旅融合發(fā)展取得新進(jìn)展。2022年上半年,全縣接待游客61.8萬人次,同比增加27.5萬人,實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游收入4.74億元,同比增加1.74億元。

打好“龍頭企業(yè)牌”,發(fā)揮示范引領(lǐng)作用以瀾滄某茶股份有限公司為龍頭,示范帶動全縣各類茶企業(yè)1036家,其中,農(nóng)民專業(yè)合作社499家。支持龍頭企業(yè)或大戶以租賃、承包、購買、合作等方式優(yōu)化重組,打造產(chǎn)業(yè)集群。

同時(shí),加快建設(shè)集茶葉精深加工、茶葉交易市場及倉儲物流的產(chǎn)業(yè)鏈體系為主線,將產(chǎn)業(yè)鏈延伸到食品、醫(yī)藥、保健、化工等領(lǐng)域,增加產(chǎn)品附加值。

打好“科技創(chuàng)新牌”,拓展產(chǎn)業(yè)發(fā)展空間加強(qiáng)與科研院所合作,建立院士專家工作站。引入滬滇協(xié)作資金500萬元,在勐朗鎮(zhèn)富本村建設(shè)茶葉生物萃取加工廠,不斷強(qiáng)化技術(shù)攻關(guān)和茶產(chǎn)品的研發(fā)。

致力于培育一批推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展的帶頭人,科技特派團(tuán)對縣分管領(lǐng)導(dǎo)和縣農(nóng)科局、縣茶特中心等單位干部進(jìn)行專題培訓(xùn),實(shí)地到部分鄉(xiāng)(鎮(zhèn))和茶企業(yè)開展茶樹新品種改良、品種嫁接、白茶加工等技術(shù)培訓(xùn)5期160人次。科技特派團(tuán)先后深入勐朗鎮(zhèn)、東回鎮(zhèn)、糯福鄉(xiāng)等一線,確定500畝品種示范基地共2個(gè),300畝科技集成示范園1個(gè)。

下一步,派駐瀾滄縣科技特派團(tuán)將結(jié)合瀾滄實(shí)際,利用特派團(tuán)自身專業(yè)特長及所在單位基礎(chǔ)條件,積極申報(bào)項(xiàng)目,爭取國家級、省級項(xiàng)目的經(jīng)費(fèi)支持,更加有效地開展工作、發(fā)展生產(chǎn),做實(shí)科技幫扶。

(錢永康 謝博)

《中國食品報(bào)》(2022年10月06日07版)

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