這是一條普通的小溪，細(xì)若游絲，稍不小心，就會湮沒途中。

這是一條非凡的小溪，百轉(zhuǎn)千回，矢志不移，終究奔赴大海。

這條小溪，就是白沙溪。但今次所說的“白沙溪”，卻是安化黑茶白沙溪，遍流九州入大海的白沙溪。

(安化黑茶的歷史長廊)

自1939年與茶結(jié)緣，白沙溪茶廠已吟唱了83年的時光。涓涓細(xì)流，匯聚成了集茶葉生產(chǎn)、銷售、科研、茶文化傳播、培訓(xùn)、旅游等為一體的全國茶葉行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)、省級龍頭企業(yè)、高新技術(shù)企業(yè)。

尤其是近年來，白沙溪積極響應(yīng)安化縣委縣政府“茶旅文體康”融合發(fā)展戰(zhàn)略，大膽探索安化黑茶轉(zhuǎn)型升級茶旅融合發(fā)展新模式，引領(lǐng)了安化黑茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)穩(wěn)步發(fā)展。

溪流入海，白沙溪的產(chǎn)品覆蓋了俄羅斯、中亞、歐洲、東南亞、美洲等國家和地區(qū)。白沙溪的產(chǎn)業(yè)，更是成就了國家3A級旅游景區(qū)。

白沙溪的流向，當(dāng)然是大海的方向。

產(chǎn)區(qū)就是景區(qū)

走進(jìn)白沙溪茶廠，就與意外撞了個滿懷。

錯愕，來自于一塊國家3A級旅游景區(qū)的牌匾。這塊2016年就鑲嵌在安化東大門的黑茶明珠，打造出了安化茶旅的靚麗名片，成為了“神韻安化 天下黑茶”茶旅必經(jīng)的第一站。

以茶帶旅，以旅助茶，打造茶旅文一體化發(fā)展標(biāo)桿，向茶旅一體要形象，白沙溪早在2010年就提出這樣高蹈的發(fā)展思路。

(山環(huán)水繞的白沙溪茶廠)

從2010年始，公司持續(xù)6年投資2.5億元建設(shè)白沙溪黑茶文化產(chǎn)業(yè)園，總建筑面積達(dá)到了33077平方米，新建了4棟現(xiàn)代化生產(chǎn)車間、2棟毛茶倉庫、1棟綜合大樓，更是創(chuàng)建與修繕了白沙溪黑茶博物館、千兩茶王景觀塔、黑茶人文浮雕、黑茶文化長廊、觀瀾琥珀居、沿江風(fēng)光帶、五十年代老廠房等十大特色景點。

(曾經(jīng)喧鬧的茶市碼頭)

持續(xù)的投入，白沙溪的產(chǎn)業(yè)鏈得以不斷拓展，形成了集茶葉生產(chǎn)(加工)、科研、銷售、茶文化傳播、旅游、江景貴賓樓等為一體的復(fù)合型格局，成就了國內(nèi)首個按照國家旅游景區(qū)標(biāo)準(zhǔn)打造的“茶旅一體化”黑茶文化產(chǎn)業(yè)園。

產(chǎn)區(qū)如何進(jìn)一步變成景區(qū)?2012年，白沙溪開放千兩茶踩制車間;2013年，成立白沙溪商務(wù)學(xué)院;2014年，白沙溪大師工坊掛牌成立;2018年，投資400萬元建設(shè)白沙溪非遺技藝館……白沙溪先后投入1000萬元建設(shè)制作、茶藝、茶歷史學(xué)習(xí)培訓(xùn)基地6個，聯(lián)合舉辦各類活動達(dá)100余場所次，極大地提升著茶旅的成色。

2019年，經(jīng)中共湖南省委臺灣工作辦公室審批，公司獲批湖南省對臺交流基地。

茶園就是公園

走進(jìn)白沙溪茶園，恍若走進(jìn)了一窗夢中的景色。

白沙溪座落資江邊，廠區(qū)沿資江南岸延伸，臨江對岸則是清代兩朝重臣陶澍文化園林，以及民國教育五老之一彭國鈞及其子白沙溪茶廠第一任廠長、中國黑茶理論先導(dǎo)彭先澤的靈寢地。可謂享資水之秀美，仰人杰之地靈。

2012年，白沙溪茶廠投資400萬元將彭國鈞、彭先澤父子靈寢地——小淹沙灣村網(wǎng)形山開發(fā)建設(shè)有機(jī)生態(tài)觀光茶園3000畝，取父子名中字為“鈞澤源茶園”，接著投資500萬元建設(shè)了毛茶初制加工廠，形成了從茶園到茶杯全程茶旅線路。游客可山上采茶，打擂茶、觀賞自然生態(tài)美景;下山體驗原生態(tài)的茶葉加工制作。茶園由此變成公園，并被評為“安化縣最美生態(tài)茶園”、“湖南現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)特色省級示范園”。

(豐收的笑臉)

2016年，公司又新建小淹鎮(zhèn)肖家村“東澤茶園基地”500畝，樂安鄉(xiāng)茶園基地1000畝，改造梅城鎮(zhèn)團(tuán)云界荒山茶園1000畝。

2018年，公司又投資2000萬元建設(shè)白沙溪古茶園和茶碼頭江景茶室，移栽上百顆百年老茶樹，提出“健康茶生活 樂享白沙溪”主題，同時精心打造“谷雨采茶節(jié)”、“臘八天蓬元帥節(jié)”、“踏春游園茶禮節(jié)”、“江景篝火晚會”、“千兩茶開杠大典”、“探秘白沙溪 尋道黑茶源”等茶旅項目，進(jìn)一步豐富了茶旅的內(nèi)涵。

由此，白沙溪將生產(chǎn)加工、營銷體驗、科研教育、研學(xué)實踐、歷史溯源、文化娛樂、考察交流、旅游觀光等全程整合，年均接待參觀旅游考察交流達(dá)18萬余人次。

勞動就是運動

走進(jìn)白沙溪車間，竟然能感受到勞動的快樂。

白沙溪以唱茶歌、演茶戲、說茶事、開茶課、傳茶技、展茶品、游茶道、賞茶景等參與互動性強(qiáng)的茶文活動，讓非遺技藝貼近生活，回歸自然，健康大眾。

安化黑茶制作技藝是安化茶人勞動智慧的結(jié)晶，是安化梅山文化的代表作，更是力與技的完美展現(xiàn)。安化千兩茶、茯磚茶制作技藝均被列入國家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護(hù)名錄。白沙溪為安化天尖茶制作技藝省級非遺保護(hù)單位。

走進(jìn)白沙溪，可以近距離感受非遺文化古典魅力，體驗非遺技藝產(chǎn)品制作，腳踩千兩茶、手筑茯磚茶、篾捆天尖茶、炒青、揉捻，包磚、學(xué)茶技，或是喊幾嗓千兩茶號子，和一首茶歌，興趣中參與，體驗中勞動，舒爽了身心，收獲了快樂健康……

(充滿趣味的壓茶體驗)

運動中展現(xiàn)勞動之美、體味勞動之樂。近年來，白沙溪定期不定期地聯(lián)合舉辦非遺研培班、研學(xué)教育班、商務(wù)學(xué)院班、產(chǎn)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)班，達(dá)到了200余批次。此舉既宣傳了非遺文化，又培養(yǎng)了技術(shù)人才，更提升了茶旅品質(zhì)。

(曬個太陽)

白沙溪的吟唱，趕赴了大海的交響。

做好茶文章、說好茶故事。當(dāng)下的白沙溪，在引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展、踐行“三高四新”戰(zhàn)略定位和使命任務(wù)助力鄉(xiāng)村振興的宏大敘事中，展開了新一輪的歌唱。

大海，就在前方。(文/李俊)

來源：湖南茶業(yè)

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