廣東這五年
一系列大事、要事、盛事
鐫刻進(jìn)歷史的年輪
5月22日
省第十三次黨代會(huì)隆重開幕
羊城晚報(bào)推出特刊
《廣東這五年·迎接省第十三次黨代會(huì)》
英德出好茶，20世紀(jì)已聞名中外。以英紅九號(hào)為代表的英德紅茶，憑借濃醇鮮爽的鮮明特色成為近年茶界的明星，獲譽(yù)無數(shù)。它的成功“出圈”，既離不開優(yōu)良的生長(zhǎng)環(huán)境，也得益于新興的“茶科技”。近年來，英德紅茶依托“數(shù)智茶園綜合管理平臺(tái)”與“農(nóng)機(jī)裝備智慧管理”等項(xiàng)目，推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)，英紅九號(hào)的頭部品牌怡品茗也乘著這股東風(fēng)騰飛升級(jí)，秉持“用一片葉子成就一個(gè)大產(chǎn)業(yè)，富裕一方百姓”的初心，打造萬畝生態(tài)數(shù)智化茶園，助力數(shù)智農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，讓英德紅茶走出廣東，邁向全國(guó)。
怡品茗公司參加2021年5月在杭州舉行的第四屆中國(guó)國(guó)際茶葉博覽會(huì)
“英紅”再現(xiàn) 粵茶重迎輝煌
嶺南多佳茗，英德紅茶更是獨(dú)具一格，它香氣濃郁高揚(yáng)，滋味甜潤(rùn)鮮爽，與云南滇紅、安徽祁紅并稱“中國(guó)三大紅茶”，在20世紀(jì)60年代已蜚聲國(guó)內(nèi)外。
遺憾的是，英德紅茶產(chǎn)業(yè)在20世紀(jì)80年代后期卻落入低谷。為重現(xiàn)英德紅茶的輝煌，2006年接手英德大灣生態(tài)老茶園并于2007年創(chuàng)建品牌的怡品茗，積極參與對(duì)當(dāng)?shù)赜⒌录t茶、英紅九號(hào)區(qū)域公共品牌的推廣工作。自2009年起，怡品茗首次代表英德紅茶企業(yè)而后多次參加北京、香港、天津、廣州等地舉辦的全國(guó)性或區(qū)域性的農(nóng)博會(huì)和茶博會(huì)，均獲好評(píng)。2017年，英德紅茶被正式評(píng)選為中國(guó)茶葉區(qū)域優(yōu)秀品牌;2018年，英德紅茶榮居全國(guó)“最具品牌傳播力三大品牌”之首;2019年，英德紅茶獲評(píng)“世界高香紅茶”稱號(hào);同年，在“粵字號(hào)”2019年縣域名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌百強(qiáng)榜上，“英德紅茶”(272.9億元)榮登榜首。
近年來，英德紅茶的種植面積、產(chǎn)量、銷售量、品牌價(jià)值持續(xù)攀升。英紅九號(hào)也從一個(gè)茶樹品種名，發(fā)展成享譽(yù)全國(guó)的區(qū)域性茶葉公共品牌名。經(jīng)過多年的工藝改進(jìn)、品質(zhì)提升，“怡品茗”也在唱響粵茶品牌的同時(shí)穩(wěn)步發(fā)展，先后榮獲“中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)金獎(jiǎng)”“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”“中國(guó)綠色食品認(rèn)證”和“2019年世界紅茶產(chǎn)品推薦活動(dòng)大金獎(jiǎng)”等榮譽(yù)稱號(hào)，成為英德紅茶代表企業(yè)和全國(guó)十大紅茶名牌企業(yè)之一。
怡品茗將“英紅九號(hào)”作為主打產(chǎn)品，推向更大的國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)，盡管競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，但由于企業(yè)一直堅(jiān)持立足英德的生態(tài)區(qū)域優(yōu)勢(shì)和紅茶特色產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，推進(jìn)集約化、標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?；a(chǎn)，培育發(fā)展“怡品茗”英紅九號(hào)紅茶優(yōu)勢(shì)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)帶和重點(diǎn)生產(chǎn)區(qū)域。在良好的生長(zhǎng)環(huán)境和新興“茶科技”的加持下，英紅九號(hào)聲譽(yù)鵲起。中國(guó)工程院院士陳宗懋曾表示：“我喝過很多紅茶，我把英紅九號(hào)這個(gè)茶葉評(píng)為第一!”
政府助力 英德紅茶產(chǎn)業(yè)脫胎換骨
英德是“中國(guó)紅茶之鄉(xiāng)”，廣東省委省政府、清遠(yuǎn)市委市政府及英德市政府均高度重視英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，強(qiáng)力引導(dǎo)和扶持“英紅九號(hào)”這一區(qū)域公共品牌。同時(shí)，自2015年以來，廣清幫扶項(xiàng)目、清遠(yuǎn)市政府和農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等持續(xù)對(duì)怡品茗“英德紅茶標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范點(diǎn)建設(shè)項(xiàng)目”“怡品茗生態(tài)老茶園水肥管理”等項(xiàng)目進(jìn)行了指導(dǎo)、跟進(jìn)，還積極對(duì)接其他地方有關(guān)部門及行業(yè)，多次組織怡品茗等本地茶企赴外地考察、參加大型展會(huì)作展示等，推進(jìn)各地深度合作。
這些舉措為整個(gè)英德紅茶生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化探路，最終確定了英德紅茶茶園種植管理、生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)和茶葉加工及精加工標(biāo)準(zhǔn)，并以怡品茗作為英德紅茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化示范點(diǎn)，持續(xù)對(duì)相關(guān)工作人員進(jìn)行標(biāo)準(zhǔn)化的培訓(xùn)與指導(dǎo)工作;同時(shí)推進(jìn)建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化示范展廳，組織行內(nèi)專家召開怡品茗英德紅茶標(biāo)準(zhǔn)化的研討會(huì)。這一系列工作帶動(dòng)了英德紅茶行業(yè)從茶園種植管理到茶廠茶葉加工整個(gè)生產(chǎn)鏈的規(guī)范，從茶園——茶葉的源頭保障了英德紅茶原料的安全、綠色和健康，為英德紅茶的有機(jī)、安全品牌形象打下了良好的基礎(chǔ)。
英德茶企百花齊放，均有其獨(dú)到之處，但全產(chǎn)業(yè)鏈的形成卻需要產(chǎn)業(yè)園的示范和引領(lǐng)作用。2020年在廣東省委省政府支持下、清遠(yuǎn)市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主導(dǎo)的“清遠(yuǎn)紅茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園”正好為英德紅茶和縣域經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新動(dòng)能。怡品茗也借著國(guó)家扶持產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的東風(fēng)，實(shí)現(xiàn)了生態(tài)老茶園的現(xiàn)代化管理，作業(yè)效率明顯提高，成為出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)茶葉的“硬實(shí)力”，使英紅九號(hào)品牌得以做大做強(qiáng)。其他茶企看到了效果，都紛紛進(jìn)行了茶園的改造升級(jí)，以生態(tài)茶園為榮，使英德紅茶產(chǎn)業(yè)得到更健康、更穩(wěn)健的發(fā)展。
怡品茗生態(tài)老茶園
借勢(shì)騰飛 數(shù)智化發(fā)展帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)
政府重視英德紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展，企業(yè)也趁著這股東風(fēng)得以進(jìn)一步發(fā)展。怡品茗規(guī)劃建設(shè)了“數(shù)智茶園綜合管理平臺(tái)”與“農(nóng)機(jī)裝備智慧化管理”等項(xiàng)目，以紅茶全產(chǎn)業(yè)鏈數(shù)智化建設(shè)發(fā)展為目標(biāo)，按照“品牌突圍，數(shù)字賦能”與“全鏈提升，價(jià)值再造”的總體思路，促進(jìn)數(shù)智農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新設(shè)施、新業(yè)態(tài)在茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展領(lǐng)域的應(yīng)用和轉(zhuǎn)化。
在政府的支持下，怡品茗與廣東省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)裝備研究所下屬的弘科、健坤公司進(jìn)行合作，研發(fā)建立了集茶葉種植數(shù)字化農(nóng)機(jī)、智能化生產(chǎn)加工設(shè)備、數(shù)智化農(nóng)業(yè)信息和溯源系統(tǒng)于一體的全面數(shù)智化管理系統(tǒng)。企業(yè)依托健坤公司的物聯(lián)網(wǎng)、人工智能、區(qū)塊鏈等技術(shù)和設(shè)備，從茶葉種植、加工、倉儲(chǔ)、物流、銷售等各環(huán)節(jié)全面均做到可視化監(jiān)控和數(shù)字化管理，實(shí)現(xiàn)從一片茶葉到一杯佳茗的展示，讓消費(fèi)者更放心。怡品茗還與海南天鑒防偽科技有限公司合作，打造高科技產(chǎn)品防偽技術(shù)，為每一罐“英德紅茶”制作一張“不可復(fù)制的身份證”，從而保障產(chǎn)品的高質(zhì)量及消費(fèi)者的權(quán)益。
數(shù)智農(nóng)業(yè)的發(fā)展，帶動(dòng)了產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級(jí)，近年，怡品茗在茶園生態(tài)化和茶葉產(chǎn)業(yè)組織化等方面投入了不懈努力。企業(yè)著力推進(jìn)綠色有機(jī)茶園建設(shè)，大力開展有機(jī)茶、綠色食品、ISO等認(rèn)證，努力建設(shè)綠色、生態(tài)、安全茶園，力爭(zhēng)在2022年，茶園全部實(shí)現(xiàn)數(shù)智生態(tài)化管理。
在茶業(yè)產(chǎn)業(yè)組織化建設(shè)方面，怡品茗以“企業(yè)+N種植大戶+N生產(chǎn)基地+全國(guó)連鎖銷售加盟”為生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，實(shí)施“榮譽(yù)與利益共享”原則，著力提升茶葉產(chǎn)業(yè)效益。
揚(yáng)英紅優(yōu)勢(shì) 弘粵茶文化
“茶產(chǎn)業(yè)”“茶科技”與“茶文化”需要統(tǒng)籌發(fā)展，在茶文化的推廣上，怡品茗不遺余力。
早在2018年，廣東省農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心就與怡品茗共建了茶葉示范基地，包括了生態(tài)茶園“粵茶源”、茶文化展示“粵茶文化館”、茶藝品鑒“嶺南茶韻”等項(xiàng)目，是廣州市目前唯一的集茶葉品種示范園、茶文化、茶品鑒、全程體驗(yàn)于一體的茶葉示范和茶葉科技推廣基地，成為粵茶品牌建設(shè)及英德紅茶的展現(xiàn)窗口。未來，怡品茗還將依托粵茶文化館開展研學(xué)活動(dòng)、科普進(jìn)校園活動(dòng)和少兒茶藝培訓(xùn)活動(dòng)等，滿足年輕一代對(duì)茶文化的需求，發(fā)揮茶文化的感染力，為茶產(chǎn)業(yè)鑄魂。
弘揚(yáng)茶文化，在品牌營(yíng)銷建設(shè)上也要下足功夫。今年，為迎接英紅九號(hào)第一輪春茶上市，怡品茗投入大量資金用在戶外宣傳上，并于3月22日在廣州的羊城創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園舉辦以“好茶好水享健康，構(gòu)建綠色‘雙碳’生活”為主題的第一輪春茶發(fā)布會(huì)。在啟動(dòng)春茶預(yù)售的同時(shí)，怡品茗向市場(chǎng)免費(fèi)投放20萬罐6克的小罐茶品鑒裝，邀請(qǐng)廣大消費(fèi)者們共同品鑒英紅九號(hào)第一輪春茶，成為茶界的一樁盛事。
無論是茶科技和茶葉示范基地的大力打造，還是茶葉品牌的強(qiáng)勢(shì)宣傳，怡品茗都在積極挖掘英德紅茶歷史、振興英德紅茶產(chǎn)業(yè)、傳播英德紅茶文化，用最淳樸的語言將英德紅茶的故事娓娓道來。
《羊城晚報(bào)》2022年5月22日A特60版報(bào)道
轉(zhuǎn)載自
羊城晚報(bào)特刊《廣東這五年·迎接省第十三次黨代會(huì)》
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