吉普號:這款茶,我們做了10年

縱觀人類社會,任何一個產(chǎn)業(yè)的發(fā)展與興盛

背后都有一群人默默做著一件重要的事:構(gòu)建標準

正如SC從1982起,致力于建立咖啡的品質(zhì)標準

SWA對威士忌的風味劃定五大產(chǎn)區(qū)

深耕云南茶十余年,我們一直在探尋和思索

一山一味的普洱茶背后,如何構(gòu)建標準?

從2015年吉普號創(chuàng)立NPS曬青新茶評測體系起

關(guān)于標準化云南茶的思索,從未停止

2022年,10年磨一劍

我們終于交出了另一份答案

【吉普號云南山頭古樹茶標準樣】來了!

一套茶

建立云南山頭古樹茶品飲坐標

4大產(chǎn)區(qū),8個山頭

2015年的NPS曬青新茶評測體系

我們試圖打破普淚茶品飲的片面化與玄學化

用滋味\風味、湯體、香氣等6個客觀維度

讓一杯好茶的味道有標準可循

2022年的云南山頭古樹茶標準樣

我們用積累了10年的茶山認知

試圖梳理普洱茶豐富風格后的口味地標

4大產(chǎn)區(qū),8個山頭

一套茶,建立云南山頭古樹茶品飲坐標

勐海產(chǎn)區(qū)

勐海是現(xiàn)代普洱茶中心,

當今很多普淚茶品牌的初制所、工廠都聚集于此。

這里的茶以剛猛口感聞名,

香氣濃郁、猛烈厚重、苦澀度相對較高。

勐海產(chǎn)區(qū),孕育了響徹茶圈的茶王老班章,喝

云南山頭茶,繞不過老班章的蒼勁有力,喝老班章,也是建立普洱茶審美的重要坐標。

同時選取了近來大熱的犀牛塘,體味勁海產(chǎn)區(qū)剛?cè)岵锏募毮伱巯恪?/p>

——小黑做茶筆記

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