商南:綠水青山育好茶,看看商南茶山如何變“金山”

商南,依秦嶺而居,源丹江而興。氣候溫和,雨量充沛,土壤富含硒、鋅等人體所需的微量元素,空氣無污染,為茶的生長提供了先決條件,被譽(yù)為“中國茶葉之鄉(xiāng)”。


商南嘉木,一葉呈香。在我國種茶歷史上,茶葉適生區(qū)大都生在南方。然而,商南區(qū)域突破了這一茶葉栽培學(xué)的傳統(tǒng)理論,成為中國西部最北端的新興茶區(qū)。

這一切得歸功于:商南茶的創(chuàng)始人——張淑珍。1961年,張淑珍主動申請到艱苦的地方工作,調(diào)到商洛后,開始了她的種茶之路??疾?、分析、總結(jié)、種茶,失敗了繼續(xù),她跋山涉水,經(jīng)過了無數(shù)個日夜的努力,終于在商南種出了茶葉,張淑珍和商南的百姓一道,在北緯33創(chuàng)造奇跡,突破了“商南無茶”的困境,在商南茶的歷史上留下濃墨重彩的一筆。

商南獨(dú)特的自然環(huán)境,孕育了商南茶外形緊密,白毫顯露“湯綠、香高、味濃、回甜”的顯著特點(diǎn),深受消費(fèi)者青睞。商南茶以春季的毛尖茶為上品,茶味淡,湯色好,喝起來清新?lián)浔牵呷诵钠ⅰ?/p>

2022年,商南縣根據(jù)全縣茶葉生產(chǎn)現(xiàn)狀與發(fā)展?jié)摿?,?jiān)持適區(qū)適種,適品適種,引導(dǎo)各茶區(qū)調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局,重點(diǎn)打造茶產(chǎn)業(yè)康養(yǎng)示范園、東部茶產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展示范園、西部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)示范園、南部高山云霧茶產(chǎn)區(qū)“三園一區(qū)”,聚力打造生態(tài)茶城,推動商南茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,打造高山優(yōu)質(zhì)茶產(chǎn)區(qū)。

近年來,商南縣高度重視茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,始終堅(jiān)持把茶葉作為頭號優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)來抓。目前,茶產(chǎn)業(yè)也成為商南縣產(chǎn)業(yè)脫貧的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民增收的重要來源。截至2021年底,全縣共建茶園25萬畝,其中豐產(chǎn)茶園12萬畝,可采摘茶園19萬畝,年產(chǎn)茶葉8000噸,產(chǎn)值達(dá)12億元,實(shí)現(xiàn)了茶農(nóng)“人均一畝茶,戶均增收5000元”。

截至目前,現(xiàn)有規(guī)模以上的茶葉加工企業(yè)6家,茶葉專業(yè)合作社32個,茶葉初制加工廠200余個,年加工能力達(dá)6500噸,發(fā)展茶葉大戶4200多戶,遍布全縣10個鎮(zhèn)辦112個行政村(社區(qū))。帶動茶農(nóng)人均茶葉增收5000元,形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展格局。茶產(chǎn)業(yè)已成為商南縣產(chǎn)業(yè)脫貧的支柱產(chǎn)業(yè)、農(nóng)民增收的重要來源。

在剛剛啟動的第三屆陜西網(wǎng)上茶博會線上展館中專門設(shè)立了商南專題頁,全方位向大家展示商南縣茶產(chǎn)業(yè)、代表茶企、優(yōu)質(zhì)品牌茶葉,為茶企搭建線上銷售+宣傳平臺。隨著活動的持續(xù)推進(jìn),將通過互聯(lián)網(wǎng)+產(chǎn)地+企業(yè)+產(chǎn)品全渠道同步推廣,提高商南茶的影響力,促進(jìn)商南茶的品牌宣傳和銷售,增加茶農(nóng)的收入。

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