茶韻·湄潭,茶農杜仕海的一天

只此青綠一枝春,且看茶農采茶青。

近幾天來,在湄潭縣湄江街道金花村,滿目茶園碧綠青翠,猶如茶鄉(xiāng)大地泛起的層層綠浪。

清明前后,正是一年中采茶最繁忙的時節(jié),金花村的茶農杜仕海每天都穿梭于自家的茶園中。萬千茶行如弦,杜仕海就是弦上跳動的音符。

這段時間,每天早上6:30,杜仕海準時洗漱完畢后,便背上茶簍,開著自己的小汽車,向著茶園出發(fā)?!斑@幾天氣溫很適宜茶葉生長,要抓住這個黃金季節(jié),抓緊采摘。”杜仕海一邊采茶,一邊和其他茶農交流。

茶葉長勢迅速,要保證鮮葉的下樹品質和數(shù)量,茶農要與清明時節(jié)晴雨不定的天氣比速度,在茶青長成成熟的葉子之前將其摘下,這樣能賣出更好的價錢。

杜仕海今年53歲,上個世紀90年代,他就開始種茶,迄今已經30多年了,是一位名副其實的老茶農,對茶葉品種、茶樹習性等如數(shù)家珍?!扒?01品種,是我們當?shù)刂饕囊粋€茶葉品種,它的產量高,據(jù)專家說,這種茶的氨基酸含量也很豐富。”聽他的介紹,儼然一位茶界“大咖”。

采茶看似簡單,實則是個技術活,采得不標準,茶青價格也會大打折扣,作為經驗豐富的茶農,杜仕海不僅對采摘標準掌握得相當嫻熟,采茶的速度也很快,不一會兒,鮮嫩的茶青就裝了半簍。杜仕海自豪地說:“我一天可以采八斤左右,他們其他采得快的可以采十斤。”

目前,金花村茶葉種植面積6000多畝。杜仕海告訴我們,他家有茶園8畝多,今年春茶開采以來,他家的茶青收入除去人工等成本,有10000多元。

“今年春茶的品質比往年要好,茶青價格要高一點,茶農的收益還是不錯?!倍攀撕Uf,收入豐厚的背后,是茶葉品質的逐年提高,現(xiàn)在茶農們的品質意識和質量安全意識越來越高,茶園不施農藥,施的都是有機肥。干凈茶、放心茶已經成為大家的普遍共識,因為只有茶葉品質和安全有保障,作為茶農,大家的收入才有保障,種茶才更有底氣和信心?!拔覀儾枞~是絕對不準施用國家的禁用農藥,要保證質量安全。我們要種良心茶、放心茶,要做到茶榮我榮、茶衰我恥?!闭f這話時,杜仕海目光堅定。

雙手重復采摘動作,伴隨著腳步的挪移,時間仿佛隨著嫩芽裝進籃子。轉眼間,就到了中午,杜仕海的茶青也裝了滿滿一簍。

這時,杜仕海點的盒飯也送到了。忙碌了一上午,終于可以坐下來吃口飯,休息一下。雖然身體有點累,但杜仕海心里卻美滋滋的。

杜仕海說,我們現(xiàn)在發(fā)展茶產業(yè),經濟條件越來越好,中午吃飯都是點的外賣,方便快捷又實惠,還節(jié)約時間。

吃過午飯,稍事休息,杜仕海又開始了茶園間的穿梭。

踏著晨曦上路,迎著晚霞回家。夕陽西下時,經過一天的忙碌,杜仕海將滿滿的一背簍茶青裝上車,興高采烈地朝茶青交易市場開去。

茶青交易市場人來人往,十分熱鬧。經過貨比三家,講好價格,稱完手中的茶葉,杜仕海拿到了紅彤彤的現(xiàn)金。“我家今天采了15斤8兩茶,賣了700多元錢?!倍攀撕J掷飻?shù)著鈔票,喜滋滋地說。

賣完茶,杜仕海到茶青交易市場旁邊的菜市買了些菜和小吃,這是對辛苦一天的自己和家人的犒勞。

晚風習習,在開車回家的路上,杜仕海說:“今天采了一天的茶,感覺還是有點辛苦,但是收獲滿滿,用一天忙碌換來不菲的收入,千值萬值,我是一個幸福的茶農?!?/p>

因茶而樂,因茶而富。依靠茶產業(yè),金花村的村民們生活環(huán)境和家庭狀況均發(fā)生了巨大改變。村里建設得如詩如畫,宛如人間仙境,成為翠芽27 °景區(qū)的核心區(qū)域。杜仕海和其他村民一樣,建起了青瓦白墻的黔北民居,開上了小汽車。

在茶鄉(xiāng)湄潭,杜仕海只是數(shù)十萬茶農中的一員,他們用勤勞的雙手在60萬畝生態(tài)茶園中,編織著充滿希望的綠色夢想,收獲著穩(wěn)穩(wěn)的幸福。

來源: 微美湄潭

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