大益茶文化解讀系列NO54·玉潤(rùn)

君子如玉,溫潤(rùn)以澤

君子如茶,溫潤(rùn)醇厚

玉潤(rùn) · 君子比德于玉,修身于茶

中國(guó)是一個(gè)與玉有著不解之緣的國(guó)度。

中華民族愛(ài)玉、敬玉、崇玉的歷史悠久,從古至今,國(guó)人對(duì)玉情有獨(dú)鐘。中華民族的審美趣味,文化藝術(shù)的風(fēng)格定位,深深影響著玉雕藝術(shù),歷久彌新。

今天我們想解讀的一款大益茶,叫做“玉潤(rùn)”。那么,這款茶與玉之間有什么內(nèi)在聯(lián)系?“玉潤(rùn)”之茶,有何獨(dú)特的文化寓意?

01君子比德于玉:溫潤(rùn)以澤

玉是中國(guó)傳統(tǒng)文化的一個(gè)重要組成部分,其悠久的歷史、博大精深的文化內(nèi)涵,就像一根堅(jiān)韌、璀璨而又不斷延伸的玉帶,鑲嵌在中國(guó)五千年文明史中,成為華夏文明不可無(wú)或缺的重要內(nèi)容。

玉,以透閃石礦物為主,其含量可達(dá)99%,可分為白玉、黃玉、青玉、碧玉、墨玉等。東漢許慎《說(shuō)文解字》對(duì)玉的解釋?zhuān)骸坝?,石之美者?!薄掇o海》則將玉定義為“溫潤(rùn)而有光澤的美石”。

玉的可貴,在其內(nèi)涵與人的精神相通。我國(guó)自古有“君子比德于玉”的傳統(tǒng),“謙謙君子,溫潤(rùn)如玉”,君子的性格謙和溫潤(rùn),有如美玉,所以“古之君子必配玉”,“君子無(wú)故,玉不去身”,配玉成了君子有德的象征。

管子論玉有九德:“夫玉溫潤(rùn)以澤,仁也;鄰以理者,知也;堅(jiān)而不蹙,義也;廉而不劌,行也;鮮而不垢,潔也;折而不撓,勇也;瑕適皆見(jiàn),精也;茂華光澤,并通而不相陵,容也;叩之,其聲清搏徹遠(yuǎn),純而不殺,辭也?!保ā豆茏印に亍罚?

孔子對(duì)玉極盡贊美:“夫昔者君子比德于玉,溫潤(rùn)而澤,仁也;縝密而栗,知也;廉而不劌,義也;垂之如墜,禮也;叩之其聲清越以長(zhǎng),其終拙然,樂(lè)也;瑕不掩瑜,瑜不掩瑕,忠也;孚尹旁達(dá),信也;氣如長(zhǎng)虹,天也;精神見(jiàn)于山川,地也;圭璋特達(dá),德也;天下莫不貴者,道也?!保ā抖Y記·聘義》)

許慎在《說(shuō)文解字》中說(shuō)玉之五德:“潤(rùn)澤以溫,仁之方也;鰓理自外,可以知中,義之方也;其聲舒揚(yáng),專(zhuān)以遠(yuǎn)聞,智之方也;不撓而折,勇之方也;銳廉而不忮,潔之方也?!?

歷代大家詮釋玉并賦予“德”的內(nèi)涵,寓德于玉,以玉比德,成為我國(guó)玉器久盛不衰的精神支柱。

玉文化中還包含著偉大的民族精神、家國(guó)情懷,有“寧為玉碎”的愛(ài)國(guó)民族氣節(jié);有“化為玉帛”的友愛(ài)團(tuán)結(jié)風(fēng)尚;有“潤(rùn)澤以溫”的謙謙君子品德;有“瑜不掩瑕”的清正廉潔氣魄;更有“銳廉不撓”的開(kāi)拓進(jìn)取精神……


02君子修身于茶:溫潤(rùn)醇厚

玉是美麗而有德行的石頭,茶則是美麗而有德行的樹(shù)葉。茶和玉,何其相似。

以玉喻茶,以茶彰玉,大益集團(tuán)在2007年出品了“玉潤(rùn)”茶系列,有“玉潤(rùn)女兒茶”青餅、“玉潤(rùn)”熟茶,在2011年出品了“玉潤(rùn)普餅”,還有“玉潤(rùn)天香”等。

“玉不琢不成器”,任何一塊好的玉石,只有經(jīng)過(guò)人工的精心雕琢,才賦予其新的價(jià)值和魅力。茶亦如此,好茶非精制不可。陸羽說(shuō)“茶有九難”,即使上等原料,如果不經(jīng)過(guò)精心研配與制作,也是一片沒(méi)有靈氣的樹(shù)葉。

經(jīng)典好茶的內(nèi)涵在于“三分天賜,七分人工”。“大益茶制作技藝”作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn),已驗(yàn)證了八十余載專(zhuān)業(yè)制茶工藝的精純?!坝駶?rùn)”,意味著此茶的品質(zhì),如玉石般,樸實(shí)、溫潤(rùn)、醇厚、持久。

君子比德于玉,亦可修身于茶。飲茶修德,是茶者修身的重要方式。茶圣陸羽倡導(dǎo)“精行儉德”,成為后代茶人尊崇的典范;劉貞亮則提出茶十德,包括“以茶利禮仁;以茶表敬意;以茶嘗滋味;以茶養(yǎng)身體;以茶可行道;以茶可雅志”等。

大益茶道以陸羽為宗師,創(chuàng)立了以“惜茶愛(ài)人”為宗旨,以“潔靜正雅”為美學(xué)綱領(lǐng),以“守真益和”為修心法則,以“大益八式”為修持儀軌的大益茶道體系。這一系列的探索,正是修身以茶的生動(dòng)實(shí)踐。

當(dāng)我們用心品飲“玉潤(rùn)”時(shí),就會(huì)獲得諸多感悟與啟示:

飲茶修身,佩玉明志;好茶如玉,自有大益。

我們始終堅(jiān)信:

溫潤(rùn)以澤,是玉的品質(zhì),也是君子的人格;

溫潤(rùn)醇厚,是茶的品格,也是茶人的畢生追求!

文字|茶道君

來(lái)源:茶道學(xué)研究

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