福建大田:促“三茶”融合 謀鄉(xiāng)村振興

茶園春意濃,茶農采茶忙。近日,在福建省三明市大田縣廣平鎮(zhèn)元沙村生態(tài)茶園,茶葉吐綠,嫩芽爭春,元茗茶場負責人田爾光正在忙著制作明前茶。

“縣里特別重視茶產業(yè)發(fā)展,我們加大了生態(tài)茶園建設,抓標準化管理、抓品牌化創(chuàng)建、抓茶旅產業(yè)融合,創(chuàng)立‘五龍山’茶葉品牌,產品銷售到了江浙滬等地。”田爾光說。

五龍山生態(tài)茶園。廣平鎮(zhèn)黨政辦供圖

大田縣是“中國高山茶之鄉(xiāng)”“中國美人茶之鄉(xiāng)”,榮獲全國十大魅力茶鄉(xiāng)、全國十大生態(tài)產茶縣、全國茶葉優(yōu)勢百強縣等榮譽,全縣茶葉種植面積達10萬畝,現有茶園85%的面積適制美人茶品種,美人茶年產量約占全國美人茶的70%以上,滋養(yǎng)出了大田美人茶的“三貴”特質。

“我縣將重點從基地建設、質量安全、品牌推廣、線上銷售、產業(yè)融合等方面加大支持力度,促進茶企茶農增產、增效、增收’。”涂東明說,堅持走好“三茶融合”發(fā)展的新路子,打好文化牌,以茶興旅、以旅促茶,助推鄉(xiāng)村振興,讓大田美人茶成為“福茶”的一張靚麗名片。

俯瞰美人茶園區(qū)。林躍攝

在推進茶產業(yè)轉型升級中,大田縣深化“一業(yè)一策”,實施“專班”服務、“專策”支撐、“??睢狈龀?、“專場”推廣、“專園”集聚,牽頭制訂了省級《美人茶》團體標準,參與《國家茶葉公園標準及評定》的制訂,進一步拓展茶產品營銷方式與渠道,全力打造在全省、全國有影響力和辨識度的大田美人茶區(qū)域公用品牌。

目前,大田美人茶已獲得地理標志證明商標、國家農產品地理標志示范樣板,成為鄉(xiāng)村振興的支柱產業(yè)。

以茶為媒,文化相融

近年來,大田縣進一步擴大大田美人茶的影響力和知名度,舉辦高山茶文化節(jié)、國際茶日、開茶節(jié)等系列活動,開展茶詩、茶歌、茶故事和茶藝大賽、斗茶賽、制茶大師評比、茶葉包裝設計等各類茶事比賽,啟動全省“大田美人茶”攝影賽,拍攝茶主題院線電影《禪茶》。

以茶為媒,弘揚中華傳統(tǒng)茶文化;以茶聚商,撬動綠色產業(yè)發(fā)展;以茶潤德,助力生態(tài)文明建設;以茶聚財,助力鄉(xiāng)村振興發(fā)展,努力實現經濟、社會、生態(tài)、文化效益的多贏,提升大田美人茶美譽度和影響力。

科技賦能,點綠成金

大田縣組建專家團隊,開展科技精準幫扶,聘請國內知名茶葉專家團隊擔任科技特派員,成立浙江大學茶葉研究所大田美人茶研發(fā)中心,對接龍頭企業(yè),通過“一對一”結對精準幫扶指點,打牢鄉(xiāng)村振興的產業(yè)基礎,推動大田美人茶產業(yè)高質量發(fā)展。

實施“數字茶園工程”,通過大數據、智能終端等技術,實現對土壤檢測、品種管理、產品可追溯茶的全程監(jiān)控、溯源和科學管理,開展智慧茶業(yè)和數字茶園的研究,為推動茶葉全產業(yè)鏈信息化和智能化提供技術支撐。

加快培育茶業(yè)人才隊伍,培養(yǎng)更多熱愛茶、懂技術、善經營的新型職業(yè)農民,打造一批集種茶、制茶、評茶、說茶等各項技能于一身的本土實力派制茶師、評茶師和名匠,讓他們成為新時代的“新農人”“新茶人”。

五龍山茶園。林躍攝

近年來,大田縣持續(xù)拓展閩臺合作,助力兩岸茶業(yè)融合發(fā)展。圍繞美人茶產業(yè)發(fā)展,引進臺灣優(yōu)良茶品種,建設高標準閩臺茶業(yè)合作推廣示范基地;依托閩臺人才交流計劃,與臺灣高校、科研院所和相關專業(yè)培訓機構深入開展交流合作;加強閩臺茶文化交流,定期開展茶文化交流、“茶王”競賽等活動,促進兩岸茶產業(yè)優(yōu)勢互補。

“目前,全縣現有臺商合資美人茶企8家,種植美人茶茶園面積1.8萬畝,產量920噸,產值2.18億元?!蓖繓|明說。

作者:宗棲 林生鐘

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