興海茶業(yè):用心采茶,不負好春光 不負愛茶人

三月的勐海,春光正好,二十歲的興海,風華正茂。興海茶業(yè)創(chuàng)立20周年來臨之際,勐海漫山遍野的茶芽在春暉的照拂下嬌嫩欲滴,辛勤的興海采茶人正忙于在班盆、賀開、南列等自有茶園中采摘春茶鮮葉,以最優(yōu)質(zhì)的茶菁向廠慶獻禮。

鮮葉,是一杯好茶的源頭。為保證茶產(chǎn)品穩(wěn)定的品質(zhì),興海茶入冬后便對自有茶園進行養(yǎng)護和休整,每次開采前都會開展采摘標準及手法培訓。因而,我們可以看到興海茶人對待茶樹的態(tài)度是虔誠的,他們懷著對茶樹的感激,小心翼翼地攀上枝頭,手指翻飛,嚴格按照興海茶采摘標準摘取鮮葉。當他們手中的茶袋被漸漸填滿,整個春天的滋味也已蘊藏其中了。

興海茶業(yè)生產(chǎn)研發(fā)部負責人表示,經(jīng)過一整個冬季的休養(yǎng)生息,茶樹汲取到了足夠的能量,再加上今年春天氣溫較低,所以今年收獲的鮮葉都肥碩飽滿,色澤翠綠,而且由于營養(yǎng)成分充足,其內(nèi)含物質(zhì)更加豐富,可以說從外形到內(nèi)質(zhì)較以往都有了較大的提升。今天是開采第一天,我們已采收了100多公斤鮮葉。接下來,興海茶將在自有的3000余畝高山生態(tài)茶基地及有機茶園有序開展鮮葉采摘工作,今年會是一個豐收的年份!

正本溯源,重質(zhì)增效。近年來,興海茶業(yè)從源頭入手,注重對茶園生態(tài)系統(tǒng)的維護,充分發(fā)掘興海茶園得天獨厚的產(chǎn)地優(yōu)勢,不斷加大對茶葉原料品質(zhì)的控制,真正做到了“耐心養(yǎng)茶,用心采茶,匠心制茶”。相信在興海茶業(yè)創(chuàng)立20周年的這個新的歷史起點,我們能夠憑借著優(yōu)異的產(chǎn)品品質(zhì),邁上新的臺階,繼續(xù)書寫新的輝煌篇章。

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