做大做強精制川茶產(chǎn)業(yè) 四川省茶葉行業(yè)協(xié)會受邀參加四川第九屆茶葉開采活動周

2022年2月25日 13:43

為貫徹落實習(xí)近平總書記重要指示精神，做好茶文化、茶科技、茶產(chǎn)業(yè)這篇大文章，做大做強精制川茶產(chǎn)業(yè)，讓四川茶產(chǎn)業(yè)成為鄉(xiāng)村振興支柱產(chǎn)業(yè)，四川第九屆茶葉開采活動周于2022年2月19日-21日在瀘州市納溪區(qū)啟動。

以“早安中國，茶香世界”為主題的四川第九屆茶葉開采活動周是中外地理標(biāo)志產(chǎn)品博覽會系列活動之一，指導(dǎo)單位為四川省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳，由瀘州市人民政府主辦，瀘州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和瀘州市納溪區(qū)人民政府承辦。省政協(xié)副主席祝春秀、中國高科技產(chǎn)業(yè)化研究會副理事長劉延寧、中國工程院院士劉仲華、省領(lǐng)導(dǎo)聯(lián)系指導(dǎo)精制川茶產(chǎn)業(yè)機制成員單位分管負責(zé)同志和相關(guān)處室負責(zé)同志出席了這次活動，全省11個茶葉主產(chǎn)市的農(nóng)業(yè)農(nóng)村局分管負責(zé)同志、經(jīng)作(茶葉)站站長，四川省川茶品牌促進會、四川省茶葉行業(yè)協(xié)會、四川省茶葉流通協(xié)會、四川省茶葉學(xué)會主要負責(zé)同志參加了活動。

作為受邀單位，四川省茶葉行業(yè)協(xié)會黨支部書記、會長覃中顯與協(xié)會專家顧問陳昌輝教授，協(xié)會顧問李勇、辦公室主任敬多多參加了本屆茶葉開采活動周。

此次活動舉辦了開采活動周啟動儀式、云上采茶活動、地標(biāo)產(chǎn)品展示展銷、手工制茶大賽、招商引資推介會暨川茶產(chǎn)業(yè)專題講座等系列活動，設(shè)置有“采茶、制茶、品茶”三大主題，呈現(xiàn)出“茶文相伴、茶事薈萃、茶品體驗”三大特色亮點。一是通過云端網(wǎng)絡(luò)同步直播“云上采茶周”活動，近距離展示采茶姑娘“分區(qū)選茶、輕撥茶鱗、提采芽尖、竹籃分裝”等采茶過程，讓觀眾“云體驗”納溪特早茶開采過程;二是在“天府龍芽杯”四川省扁形綠茶手工制茶大賽上，來自四川省成都市、雅安市、宜賓市、樂山市、巴中市、達州市、瀘州市等11個產(chǎn)茶市共12支代表隊伍87名頂尖制茶選手進行現(xiàn)場手工制茶，讓觀眾在體驗完采茶樂趣之后，能立馬觀摩手工制茶全過程，了解手工制茶“攤晾、殺青、鑄形、干燥、提香”的制茶工藝和流程;三是在地標(biāo)產(chǎn)品展銷館的每個展區(qū)都設(shè)立了品茶體驗區(qū)，手工制茶大賽結(jié)束后，觀眾能盡情品嘗展銷會場中各地琳瑯滿目的茶葉產(chǎn)品和地標(biāo)農(nóng)副產(chǎn)品，參觀或購買展示的各種茶具和茶葉產(chǎn)品，讓“口”和“心”都能充分享受茶帶來的樂趣。

由瀘州市總工會、瀘州市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局主辦的瀘州市第七屆職工職業(yè)技能大賽制茶技能比賽也在此舉行。

據(jù)了解，“納溪特早茶”于2011年獲得農(nóng)業(yè)部地理標(biāo)志認證，2013年成功注冊地理標(biāo)志證明商標(biāo)。為規(guī)范“納溪特早茶”的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，塑造良好的品質(zhì)和市場信譽，做大做強“納溪特早茶”產(chǎn)業(yè)，由四川省農(nóng)科院茶葉研究所、四川省茶葉學(xué)會、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)等單位組建專家團隊，圍繞“納溪特早茶”產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)及工藝技術(shù)規(guī)范制定了“納溪特早茶團體標(biāo)準(zhǔn)”。

在啟動儀式現(xiàn)場，由四川省農(nóng)科院茶葉研究所黨委書記王云代表專家團隊發(fā)布了“納溪特早茶團體標(biāo)準(zhǔn)”，明確規(guī)定“玉筍”“玉芽”“玉針”三款“納溪特早茶”中高端綠茶產(chǎn)品的術(shù)語和定義、產(chǎn)品分類及實物標(biāo)準(zhǔn)樣、產(chǎn)品質(zhì)量要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、標(biāo)簽、包裝、運輸和貯存。此標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布后，凡使用“納溪特早茶”農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志和“納溪特早茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)的生產(chǎn)和經(jīng)營者必須嚴(yán)格執(zhí)行“納溪特早茶”的團體標(biāo)準(zhǔn)，違規(guī)使用者將追究法律責(zé)任。

瀘州市納溪區(qū)產(chǎn)茶歷史悠久，茶文化源遠流長，全區(qū)茶園面積31.5萬畝，年產(chǎn)茶葉2.28萬噸，茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值實現(xiàn)77億元。本次采茶節(jié)已是第九次落地納溪，以此為契機，納溪通過活動以茶會友，不斷擴大“納溪特早茶”交流領(lǐng)域，積極招商引資，探索發(fā)展新機遇，緊緊圍繞四川全省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)“10+3”產(chǎn)業(yè)發(fā)展體系，進一步做大體量、做優(yōu)質(zhì)量、做強品牌，打造茶產(chǎn)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈，加快推動茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為高質(zhì)量建成現(xiàn)代生態(tài)新城注入強勁動力。