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漢中春茶預(yù)計(jì)三月中下旬上市
目前，漢中市將逐步進(jìn)入春茶生產(chǎn)期，為做好今年春茶生產(chǎn)各項(xiàng)工作，確保春茶生產(chǎn)平穩(wěn)有序，春茶增產(chǎn)增收增效，實(shí)現(xiàn)春茶生產(chǎn)“開門紅”。2月15日，漢中市茶業(yè)發(fā)展中心發(fā)布《關(guān)于做好春茶生產(chǎn)相關(guān)工作的通知》，安排部署今年春茶生產(chǎn)具體工作。
通知要求，各縣區(qū)要提早謀劃，精心安排，根據(jù)氣候和茶園情況，加強(qiáng)技術(shù)指導(dǎo)服務(wù)。合理進(jìn)行茶園淺鋤施肥，疏松土壤，及時(shí)清除雜草，開溝排濕清淤。積極做好幼齡茶園各項(xiàng)管理工作。
要組織茶技人員深入茶企、茶園，開展春茶生產(chǎn)加工、茶園管理等技術(shù)培訓(xùn)指導(dǎo)，積極落實(shí)包村包企包點(diǎn)幫扶指導(dǎo)。利用網(wǎng)絡(luò)、微信等各種媒介平臺(tái)，開展茶葉技術(shù)指導(dǎo)、咨詢、答疑等。
要緊盯關(guān)注天氣變化，及時(shí)掌握茶園茶樹品種生長(zhǎng)萌發(fā)情況，預(yù)測(cè)預(yù)報(bào)春茶開采時(shí)期。及早收集、發(fā)布茶園用工情況，聯(lián)系組織好采茶工，做好茶園用工儲(chǔ)備，避免出現(xiàn)采工荒，做好疫情防控，加強(qiáng)個(gè)人防護(hù)，避免人員聚集。
及早做好茶廠設(shè)備維護(hù)和加工機(jī)械安裝調(diào)試。加強(qiáng)崗前培訓(xùn)。做好用電用氣及燃料準(zhǔn)備工作，確保企業(yè)正常開機(jī)運(yùn)行。生產(chǎn)期間嚴(yán)格產(chǎn)品質(zhì)量，應(yīng)采盡采，開足馬力及時(shí)加工。企業(yè)根據(jù)市場(chǎng)需求和疫情發(fā)展情況，及時(shí)調(diào)整產(chǎn)品結(jié)構(gòu)。積極探索和強(qiáng)化“茶葉互聯(lián)網(wǎng)+”銷售模式。同時(shí)，加大網(wǎng)絡(luò)市場(chǎng)的投入和開發(fā)，引導(dǎo)茶企、茶農(nóng)使用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)銷售。
掌握春茶生產(chǎn)期間天氣變化，關(guān)注和防范“倒春寒”和春旱的發(fā)生，在寒潮凍害春旱來臨之前，因地制宜，采取茶園覆蓋、煙熏、根際培土、灌溉等措施做好茶園防凍抗寒抗旱工作。
各縣區(qū)根據(jù)春茶開園情況，安排專人認(rèn)真調(diào)度春茶生產(chǎn)加工、價(jià)格信息、市場(chǎng)行情等，確保數(shù)據(jù)真實(shí)、準(zhǔn)確，并按照市茶業(yè)中心安排，及時(shí)報(bào)送茶葉生產(chǎn)調(diào)度情況。
據(jù)悉，截至2020年底，漢中市茶園總面積達(dá)129.95萬畝，茶葉總產(chǎn)量6.12萬噸，一產(chǎn)產(chǎn)值83.86億元，面積、產(chǎn)量、產(chǎn)值均位于全省第一，已成為西北地區(qū)最大的茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)基地。
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