日前
農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心
對2021年第三批“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄
進行了公示
雅安7款農(nóng)產(chǎn)品
入選“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”名錄
其中雅安區(qū)
名山蒙頂甘露、名山蒙頂石花、名山蒙頂黃芽
成功入選
雅安榮獲“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”稱號的7個農(nóng)產(chǎn)品分別是：
雨城紅茶
雨城綠茶
雨城獼猴桃
名山蒙頂甘露
名山蒙頂石花
名山蒙頂黃芽
石棉黃果柑
名山蒙頂甘露
是國家地理標(biāo)志保護產(chǎn)品“蒙頂山茶”最主要的代表品類，品質(zhì)優(yōu)、產(chǎn)量大、效益好、歷史悠久，產(chǎn)生于宋代，定型于明代。
以早春一芽一葉初展原料，外形緊細(xì)曲卷披毫，顏色嫩綠油潤，沖泡后嫩香鮮爽，顯花香，回甘悠長，湯色嫩綠;葉底秀麗勻整，令人回味無窮，是中國茶葉炒烘青工藝卷曲形名優(yōu)綠茶的代表。
蒙頂甘露1959年獲中國十大名茶稱號，1994年獲香港食品博覽會金獎，2010年獲四川國際茶葉博覽會金獎，2015年獲百年世博金獎(蒙頂甘露)，2017年入選中國茶葉博物館茶萃廳，“蒙頂山茶”獲中國十大茶葉區(qū)域公用品牌，2020年底以蒙頂甘露為代表的蒙山茶傳統(tǒng)制作技藝入選國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)候選名單。
名山蒙頂石花
產(chǎn)生于唐代，得名于蒙頂山茶“石髓香粘絕品花”。
采用蒙頂山茶地理標(biāo)志保護區(qū)早春單芽，外形扁直勻齊，飽滿挺銳，嫩綠油潤，銀毫顯露;內(nèi)質(zhì)栗香濃郁，味醇鮮爽，回甘悠長，湯色綠亮，葉底嫩綠勻整，是中國名優(yōu)綠扁茶的代表。
蒙頂石花2009年獲四川省名牌產(chǎn)品，2010年獲四川國際茶葉博覽會金獎，2015年與蒙頂甘露、蒙頂黃芽等“蒙頂山茶”產(chǎn)品一起獲“百年世博中國名茶金獎”，獲2017年“中國十大區(qū)域公用品牌”、獲2020年“中國氣候好產(chǎn)品”等榮譽。
名山蒙頂黃芽
產(chǎn)生于元代，蒙頂黃芽采用蒙頂山茶地理標(biāo)志保護區(qū)早春單芽，外形扁直，飽滿勻整，色澤谷黃，芽毫顯露，甜香顯花香，湯淡黃明亮，滋味鮮甜醇和，葉底嫩黃勻整，為中國黃茶最典型代表。
蒙頂黃芽1993年獲泰國曼谷中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品展覽會金獎，1995年在第二屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上獲銀獎，1997年第三屆中國農(nóng)業(yè)博覽會上被認(rèn)定為“名牌產(chǎn)品”，2001年被中國(北京)國際農(nóng)業(yè)博覽會評定為名牌產(chǎn)品。2007年，入選迎奧運五環(huán)茶戰(zhàn)略合作高層研討會代表黃色環(huán)。2009年獲十六屆上海國際茶文化節(jié)金牛獎，2017年獲“百年世博中國名茶金駱駝獎”，并入選中國茶葉博物館茶萃廳。
農(nóng)產(chǎn)品入選這個“國字號”
到底含金量高不高?
“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”在農(nóng)產(chǎn)品界
具有很高的含金量
入選的產(chǎn)品
必須是在特定區(qū)域內(nèi)生產(chǎn)
具備一定的生產(chǎn)規(guī)模和商品量
且具有顯著地域特色
獨特營養(yǎng)品質(zhì)
公眾認(rèn)知度和美譽度高
是經(jīng)農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全中心
登錄公告和核發(fā)證書的農(nóng)產(chǎn)品
這些農(nóng)產(chǎn)品可在國家相關(guān)平臺上推廣
也可在產(chǎn)品包裝上張貼
“全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”統(tǒng)一標(biāo)識
(來源：雅安日報)
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