福鼎:培養(yǎng)評茶“尖端”人才,助力中國茶產(chǎn)業(yè)

2月9日,由福鼎市人社局指導(dǎo),桐山街道文化技術(shù)學(xué)校、明艷職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校承辦的“2022年福鼎市首屆一級評茶技師研習(xí)暨取證培訓(xùn)班”正式開班。此次培訓(xùn)系福鼎市首次獨立承辦的茶類最高等級技能人才培訓(xùn),吸引了全市近20名茶界高端人才參與。

據(jù)明艷職業(yè)技能培訓(xùn)學(xué)校校長蔡其雄介紹,一級評茶技師是目前國內(nèi)茶葉評審專業(yè)技能領(lǐng)域的“天花板”,業(yè)界“含金量”極高。而往年,學(xué)員們?nèi)粝肟既∫患壴u茶師資質(zhì),必須前往寧德或者福州參加培訓(xùn)和考試。

“這兩年,學(xué)校通過和寧德職業(yè)技術(shù)學(xué)院的深入合作,實現(xiàn)了師資和教育資源的共享,去年我們成功舉辦了二級評茶師的職業(yè)技能培訓(xùn),為我們今年開展一級評茶師的培訓(xùn)打下了很好的基礎(chǔ)?!辈唐湫壅J為,福鼎能夠獨立開展茶類高技能人才培訓(xùn)的工作,不僅能讓本地學(xué)員免于長途奔波,也能為我市下階段深化開展茶學(xué)高技能人才培養(yǎng)提供有力支撐。

近年來,福鼎市立足茶葉主產(chǎn)業(yè),持續(xù)落實推動“人才興茶”戰(zhàn)略,從職業(yè)培訓(xùn)、人才評價、競賽人才儲備、舉辦技能大賽等多個方面,不斷充實茶產(chǎn)業(yè)“尖端”人才隊伍,助力茶產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展壯大。

“福鼎茶產(chǎn)業(yè)在快速發(fā)展的同時,也必然對茶產(chǎn)業(yè)從業(yè)人員的知識、技能、綜合素質(zhì)水平提出了更高的要求。”市人社局職業(yè)建設(shè)股負責(zé)人、考試中心主任林海認為,高質(zhì)量、高要求、高標準辦好茶業(yè)專業(yè)人才培訓(xùn)、鑒定工作,對于提升福鼎市茶產(chǎn)業(yè)人員專業(yè)技能水平、加強高素質(zhì)人才隊伍建設(shè)、豐富茶產(chǎn)業(yè)高技能人才儲備,將起到有力的助推作用。

林海表示,下一步,福鼎市還將進一步加強茶產(chǎn)業(yè)文化、種養(yǎng)、加工、茶藝、評審、營銷全產(chǎn)業(yè)鏈閉環(huán)式培訓(xùn),致力于培養(yǎng)更多優(yōu)秀的制茶工匠、評茶大師、茶藝師、營銷能手等高端人才來服務(wù)全市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展,真正把茶產(chǎn)業(yè)打造成富民強市的幸福產(chǎn)業(yè)。

據(jù)悉,此次培訓(xùn)為期4天,由福建省技能大師工作室潘玉華團隊授課,培訓(xùn)課程將通過教師講授、案例研討、互動學(xué)習(xí)等多樣化的教學(xué)手段,全面提升學(xué)員茶學(xué)理論與技能水平。

來源:福鼎周刊

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