2月11日，筆者從湘西土家族苗族自治州農(nóng)業(yè)農(nóng)村局了解到，受連日來(lái)的冰雪天氣影響，湘西州部分茶園受到輕微凍害，春茶開(kāi)采時(shí)間較2021年推遲15天左右，春茶品質(zhì)明顯優(yōu)于往年。
??龍山縣天一茶業(yè)茶園雪景。
去冬今春以來(lái)，湘西州經(jīng)歷長(zhǎng)時(shí)間低溫雨雪天氣，有四次降雪過(guò)程，為全面了解天氣對(duì)茶葉生長(zhǎng)造成的影響，湘西州茶辦組織專家團(tuán)隊(duì)采取實(shí)地調(diào)研、電話訪問(wèn)等形式分片區(qū)摸底全州春茶生產(chǎn)情況。經(jīng)過(guò)摸查得知，湘西州內(nèi)高海拔地區(qū)茶園受到輕微凍害，如呂洞山片區(qū)、花垣縣等地黃金茶越冬芽受凍，今年的春茶開(kāi)采時(shí)間較2021年推遲15天左右，預(yù)計(jì)2月下旬黃金茶可開(kāi)采，其他品種3月初開(kāi)采。因茶園培管水平提高和開(kāi)采時(shí)間推遲，茶樹(shù)新梢內(nèi)含物積累較多，芽頭粗壯長(zhǎng)勢(shì)好，春茶品質(zhì)明顯優(yōu)于往年。
??技術(shù)人員指導(dǎo)花垣縣十八洞黃金茶防凍抗災(zāi)。
??黃金茶芽頭蓄勢(shì)待發(fā)。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，2022年，湘西州可采摘面積50余萬(wàn)畝。春茶采摘是春季茶葉生產(chǎn)的重點(diǎn)工作，各縣市茶葉辦已提早謀劃，在組織采茶工人、加工設(shè)備維護(hù)、保障企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)資金、技術(shù)指導(dǎo)等方面做好了準(zhǔn)備，確保鮮葉及時(shí)標(biāo)準(zhǔn)采摘下樹(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化加工，把不利的天氣因素變?yōu)樘岣弋a(chǎn)品品質(zhì)的機(jī)遇，鞏固茶農(nóng)、茶商、消費(fèi)者多贏的局面，助推茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。
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