1月7日，細雨蒙蒙，宣恩縣萬寨鄉(xiāng)馬鞍山云遮霧繞，一派靜謐。
沿著新修的水泥路，恩施州伍家臺富硒貢茶有限責任公司董事長廖俊華帶我們來到山頂上一處茶園。
“這片茶園已有30多年歷史，2007年通過有機茶園認證。由于茶樹老化，產量降低，去年，我們換上了新苗。再過兩年，這片茶園又能進入豐產期?！?
廖俊華長相清秀，神態(tài)儒雅，一派書生模樣。
??圖為：廖俊華在有機茶園基地查看茶葉生長情況。（湖北日報全媒記者蔡俊攝）
宣恩“伍家臺貢茶”富含硒等微量元素，是湖北省“十大名茶”之一。
留學歸來，廖俊華擴大有機茶園面積，開拓出口渠道，細分產品市場。
5年來，他經營的企業(yè)營收翻番，帶動2000余農戶增收。
臨危接盤當年扭虧
“我祖父是茶農，父親多年經營茶葉。我是在茶葉堆里長大的，對茶有很深的情結。父親要求回鄉(xiāng)接盤時，我不假思索就同意了?！?
廖俊華出生于1986年，從湖北民族學院食品科學與工程專業(yè)畢業(yè)后出國留學，獲美國俄勒岡州立大學工商管理碩士學位。
他留學期間，富硒貢茶公司經營每況愈下，2015年虧損200多萬元，瀕臨倒閉。
2016年初，廖俊華走馬上任，來到馬鞍山茶園，發(fā)現園子里草比茶樹還高。
“主要是經營管理不善造成的?！彼麖钠渌蓶|手中回購股份，“強化話語權”，同時調整管理方式。
以前，公司將所屬茶場分為5片組織生產，茶農拿固定工資，不少人“磨洋工”，平均畝產茶葉僅600多斤，質量也不高。廖俊華決定，將所有茶園承包給農戶，按質量分級收購茶葉。
2016年，茶園平均畝產量提升到1000多斤，公司實現銷售額2000萬元，盈利100萬元，一舉扭虧。
萬寨鄉(xiāng)板場村村民田錦成曾在茶場打工，以前只管除草、采摘，每年獲取務工收入8000元左右。承包6畝茶園后，他悉心種植，每年收入達2萬多元。
縣長幫他直播帶貨
富硒貢茶公司總部位于宣恩縣城。辦公樓的陳列室里，一張外國人到茶園考察的照片十分醒目。
“在美國留學時，一位同學的父親是星巴克高管。2018年5月中旬，我邀請同學的父親組團前來參觀。他帶著英國太古集團芬利茶葉公司、道德茶葉合作聯盟（ETP）人員，組團實地考察，富硒貢茶成功進入美國星巴克、英國芬利等企業(yè)的供應體系?！?
道德茶葉合作聯盟還派員來宣恩成立農民田間學校，定期傳授有機茶園管理知識。
辦公樓后的倉庫內，整齊堆放著一袋袋干茶?！拔覀兊漠a品一半出口歐美，必須收儲大批夏秋茶?！?
宣恩茶葉生產大體上分兩季：春茶和夏秋茶。以往，春茶用于加工綠茶，大量夏秋茶沒有采摘、利用。
??圖為：廖俊華在有機茶園基地向湖北日報全媒記者介紹茶葉冬季管護。（湖北日報全媒記者蔡俊攝）
廖俊華在經營自家茶園的同時，每年收儲夏秋茶用于加工出口，萬寨鄉(xiāng)伍家臺一帶10多個村的夏秋茶有了銷路，2000余戶茶農增收。
2020年初，由于疫情影響，富硒貢茶出口受到影響。廖俊華利用電商、直播等網絡平臺，推銷系列高品質禮品茶。
當年4月20日，時任縣長習覃來到公司，為富硒貢茶直播帶貨，當天銷售5000多單，銷售額達20萬元。
為品牌奶茶供應原料
如今，“茶顏悅色”等奶茶品牌很受年輕消費者追捧。
廖俊華拿出一袋粉末狀紅茶說：“這些是我們?yōu)槟滩杵放萍庸さ牟璺邸鹘y(tǒng)的綠茶市場已趨于飽和，發(fā)展?jié)摿ψ畲蟆⒃鲩L最快的是新茶飲市場?！?
從2020年下半年開始，廖俊華瞄準奶茶、飲料等“風口”，對接“古茗”“茶顏悅色”等品牌，為他們批量供應茶葉原料。
2021年，富硒貢茶實現銷售收入4000多萬元，其中，1000多萬元為新增份額，均來自時尚消費市場。
“我們公司有5000余畝茶園，已有2000余畝通過有機茶園認證，計劃逐年全部改造成有機茶園?！闭勂鹦履甏蛩悖慰∪A說，除了提升茶葉品質，還要穩(wěn)步拓展市場渠道，做大出口，帶動更多農戶增收。
來源：湖北日報 全媒記者 盧平川 翟興波 雷闖 通訊員 瞿億英
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