科技賦能 三茶統(tǒng)籌——2021湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在沅陵縣啟幕

為深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記在武夷山考察調(diào)研提出“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章”的重要指示精神,12月2日至4日,2021湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇在美麗的沅水之濱辰河之畔盛裝舉行。來自國內(nèi)茶學(xué)界專家學(xué)者、企業(yè)家齊聚沈從文筆下“美得令人心痛”的沅陵,以“科技賦能,三茶統(tǒng)籌”為主題,共同探討湖南茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展之路。

中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心研究室主任劉年艷,省、市相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo),市、縣黨政領(lǐng)導(dǎo),省茶葉學(xué)會、茶葉協(xié)會以及來自全省茶葉主產(chǎn)市(州)和縣(市、區(qū))茶產(chǎn)業(yè)主管部門負(fù)責(zé)人、茶葉龍頭企業(yè)、科研院所、茶葉社團(tuán)、茶館等負(fù)責(zé)人或技術(shù)骨干等280余人參加了會議。我會原會長曹文成,會長周重旺,協(xié)會黨支部書記、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會會長伍祟岳,秘書長王準(zhǔn)出席。

12月2日下午,省科技廳領(lǐng)導(dǎo)和縣委書記劉向陽共同為“湖南省碣灘茶工程技術(shù)研究中心”掛牌,劉向陽發(fā)表講話,縣委副書記、縣長易中華向?qū)<椅瘑T會專家頒發(fā)聘書;之后,召開湖南省碣灘茶工程技術(shù)研究中心建設(shè)專家咨詢會,由沅陵縣政協(xié)主席鄧宗金主持,副縣長張良波匯報(bào)湖南省碣灘茶工程技術(shù)研究中心相關(guān)情況,各位專家發(fā)言,縣委書記劉向陽講話。當(dāng)日晚19時30分,召開湖南省茶葉學(xué)會第十二屆二次常務(wù)理事會議。

12月3日上午8時30分,2021湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇盛大開幕。論壇由省茶葉學(xué)會副理事長兼秘書長、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授肖文軍主持。會前播放了沅陵碣灘茶宣傳片。懷化市政府副市長楊林華、縣委書記劉向陽分別致辭;中國茶葉流通協(xié)會會長王慶視頻致辭,中國茶葉學(xué)會理事長、中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所黨組書記江用文研究員視頻致辭;湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)黨委書記陳弘、湖南科學(xué)技術(shù)協(xié)會二級巡視員張學(xué)軍分別講話;劉仲華院士向與會嘉賓全面推介了沅陵碣灘茶;縣委書記劉向陽為劉仲華院士頒發(fā)沅陵碣灘茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展首席顧問聘書;與會人員聽取了專家報(bào)告。理事長蕭力爭作湖南省茶葉學(xué)會2020年工作報(bào)告,“我們茶葉學(xué)會一直以緊貼茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展前沿,堅(jiān)持產(chǎn)學(xué)研結(jié)合,努力為推動湖南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展做出了突出貢獻(xiàn)。今年以來舉辦了多期茶葉技術(shù)培訓(xùn)活動。例如,在桃源舉辦了2期《湖南紅茶品質(zhì)提升綜合技術(shù)研修班》,參加培訓(xùn)人員近200人。培育優(yōu)秀技能人才,還舉辦了第五屆全國茶業(yè)職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)選拔賽。通過培訓(xùn)與比賽相結(jié)合,選送了3名湖南選手參加‘第五屆全國茶葉加工比賽’,并獲得的較好成績?!毙ち幗榻B到,湖南茶葉學(xué)會以科技興茶為己任,成立了標(biāo)準(zhǔn)化專業(yè)委員會,推動和完善學(xué)會團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)制定工作。2021年,受有關(guān)單位委托,學(xué)會組織制定并發(fā)布了“沅陵紅茶”“永順莓茶”“常德紅茶”“湘鄉(xiāng)水府茶”等系列標(biāo)準(zhǔn)16個?!拔磥?,學(xué)會將以推動科技、文化賦能茶產(chǎn)業(yè)為已任,三產(chǎn)融合謀發(fā)展是提升湘茶核心競爭力的重要途徑?!?/p>

開幕式上,還為“第五屆茶葉職業(yè)技能競賽湖南賽區(qū)選拔賽”“全國農(nóng)業(yè)行業(yè)職業(yè)技能大賽湖南省選拔賽茶葉加工(紅茶)項(xiàng)目”頒獎;為2021湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇優(yōu)秀論文作者頒獎。同時,沅陵碣灘茶現(xiàn)場進(jìn)行了簽約活動。

開幕式后,舉辦了專家論壇。中國工程院院士、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華和國家農(nóng)業(yè)農(nóng)村部農(nóng)村經(jīng)濟(jì)研究中心主任劉年艷分別作專題報(bào)告。

此次論壇活動由湖南省茶葉學(xué)會、湖南省茶業(yè)協(xié)會、湖南省大湘西茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會、湖南省紅茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)會、湖南省茶葉產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系等共同主辦,沅陵縣承辦?;顒觾?nèi)容包括:碣灘茶工程技術(shù)研究中心掛牌,湖南省碣灘茶工程技術(shù)研究中心建設(shè)專家咨詢會,湖南省茶葉學(xué)會第十二屆二次常務(wù)理事會議,2021湖南茶業(yè)科技創(chuàng)新論壇,湖南茶葉主產(chǎn)區(qū)茶產(chǎn)業(yè)專題報(bào)告,沅陵非遺文化和茶文化演出,沅陵縣茶葉基地和企業(yè)參觀考察,沅陵縣茶葉產(chǎn)品展示等。活動為期3天,中央、省、市、縣媒體全程宣傳報(bào)道。據(jù)了解,該論壇活動每年一屆,已連續(xù)舉辦十二屆,論壇集產(chǎn)、學(xué)、研、政合作交流于一體,是我省茶葉行業(yè)組織服務(wù)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的綜合性平臺,也是湖南省茶葉學(xué)會的品牌活動,在業(yè)內(nèi)具有較高知名度和影響力,已成為我省茶業(yè)界一年一度的盛會,為科技助力全省各地茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出了重要貢獻(xiàn)。

論壇現(xiàn)場,專家學(xué)者和企業(yè)家圍繞主題品茶論道,各抒己見,共同研討茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展,繪就宏偉藍(lán)圖。與此同時,在沅陵會堂門口廣場,一杯杯香茗芬芳四溢,身著民族服裝的茶藝師現(xiàn)場展示茶道,眾多茶界專家和市民駐足展示區(qū),品茶論茶,官莊干發(fā)、鳳嬌碣灘、皇妃碣灘等等“碣灘”系列的優(yōu)質(zhì)茗茶爭色斗香,清新的綠茶、香甜的紅茶、濃醇的黑茶應(yīng)有盡有。

巍巍武陵山與雪峰山逶迤千里在此相交疊翠,奔騰的沅水和酉水在此匯融,滋養(yǎng)著這片神奇古老的沃土沅陵。沅陵是全省版圖面積最大的縣,這里物阜民豐,人杰地靈,是“中國有機(jī)茶之鄉(xiāng)”,碣灘茶在唐時就列為貢茶,因品質(zhì)超群,內(nèi)含物質(zhì)豐富,被譽(yù)為“中國高端綠茶的杰出代表”,并入選國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。

碣灘茶產(chǎn)業(yè)是沅陵農(nóng)業(yè)扶貧、鄉(xiāng)村振興的“一號產(chǎn)業(yè)”,近年來,縣委、縣政府全面推進(jìn)省級創(chuàng)新型縣建設(shè),著力打造電子信息科技創(chuàng)新高地,重點(diǎn)打造湖南碣灘茶產(chǎn)業(yè)科技創(chuàng)新高地,為碣灘茶產(chǎn)業(yè)插上騰飛的翅膀。隨著湖南省碣灘茶工程技術(shù)研究中心掛牌成立,沅陵碣灘茶將開展品種選育、成份分析、標(biāo)準(zhǔn)體系等課題研究,通過與省茶科所合作,培訓(xùn)實(shí)用技術(shù)人才1.5萬人,涌現(xiàn)了一大批種茶、制茶的能工巧匠。

“十四五”期間,沅陵將大力培育發(fā)展碣灘茶高新技術(shù)企業(yè),現(xiàn)已獲批4家,另有5家在籌備申報(bào)中;搭建碣灘茶科技創(chuàng)新平臺,在省級1家、市級4家的基礎(chǔ)之上,積極建立中國有機(jī)茶研究中心,加強(qiáng)與科研機(jī)構(gòu)和科技人員合作,建立產(chǎn)學(xué)研基地;扎實(shí)推進(jìn)碣灘茶技術(shù)創(chuàng)新,促進(jìn)碣灘有機(jī)茶科研成果轉(zhuǎn)化、開展碣灘茶健康成分機(jī)理分析,扶持發(fā)展深加工、高技術(shù)含量產(chǎn)品和下游產(chǎn)品。同時,把縣茶葉技術(shù)推廣站與茶葉工程技術(shù)研究中心合署辦公,通過創(chuàng)新化、科技化、差異化,提高茶葉產(chǎn)品核心競爭力,通過強(qiáng)化科技創(chuàng)新推動產(chǎn)業(yè)發(fā)展,提升全縣茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展成效。

碣灘茶榮譽(yù)滿身。2015年,碣灘茶榮膺意大利米蘭世博會“百年世博中國名茶金獎”;2018年第二屆中國國際茶業(yè)博覽會,碣灘茶獲評“一紅一綠”兩個金獎。2021年全縣茶葉種植面積達(dá)18萬畝,年產(chǎn)量1.5萬噸,綜合產(chǎn)值23億元。沅陵涉茶企業(yè)、合作社達(dá)120多家,涉茶人口為12萬余人,成為了全縣鄉(xiāng)村振興的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。經(jīng)第三方品牌價值評估,碣灘茶品牌價值為23.73億元。沅陵茶葉產(chǎn)業(yè)正從單一產(chǎn)業(yè)向一、二、三次產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的路子轉(zhuǎn)變,逐步向市場、品牌、產(chǎn)業(yè)融合轉(zhuǎn)型升級,將為湖南省打造千億產(chǎn)業(yè)發(fā)展作出更大貢獻(xiàn)。

近年來,沅陵打贏了脫貧攻堅(jiān)戰(zhàn),全面建成了小康社會,扎實(shí)推進(jìn)了鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略落地生根,縣域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展成就矚目,城鄉(xiāng)建設(shè)面貌日新月異。

今年以來,沅陵聚焦貫徹新發(fā)展理念、構(gòu)建新發(fā)展格局精準(zhǔn)發(fā)力,緊緊把握奮力實(shí)現(xiàn)省委“三高四新”戰(zhàn)略定位和使命任務(wù)的重要著力點(diǎn),提出了未來五年,奮力“建設(shè)四個區(qū)、打造次中心、挺進(jìn)三十強(qiáng)”的奮斗目標(biāo),努力推動沅陵發(fā)展實(shí)現(xiàn)新的跨越,建設(shè)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展集聚區(qū)、鄉(xiāng)村振興樣板區(qū)、生態(tài)文明示范區(qū)、社會治理試驗(yàn)區(qū),將沅陵打造成為懷化對接西部陸海新通道戰(zhàn)略門戶城市次中心,到2025年縣域經(jīng)濟(jì)綜合實(shí)力挺進(jìn)全省三十強(qiáng)。錨定藍(lán)圖,沅陵跑出了加速度,正向宏偉目標(biāo)全力奮進(jìn)。

與此同時,沅陵堅(jiān)持用發(fā)展的辦法解決發(fā)展中的問題,以產(chǎn)業(yè)振興引領(lǐng)鄉(xiāng)村全面振興,目前,正在實(shí)施建鏈補(bǔ)鏈延鏈強(qiáng)鏈工程,著力建設(shè)電子信息制造業(yè)、有色金屬循環(huán)經(jīng)濟(jì)、水電風(fēng)電擴(kuò)能增效、生態(tài)文旅融合、茶酒知名品牌打造、中藥材綜合開發(fā)利用等“六大百億產(chǎn)業(yè)鏈”。縣委確立“項(xiàng)目為王”理念,全力推動縣城提質(zhì)改造,補(bǔ)短板、強(qiáng)弱項(xiàng),建立健全垃圾處理項(xiàng)目、城區(qū)“智慧停車”項(xiàng)目、沅陵港碼頭項(xiàng)目、通用航空項(xiàng)目、城區(qū)“兩水三岸”生態(tài)修復(fù)項(xiàng)目、縣城污水處理項(xiàng)目、城區(qū)市容市貌改善項(xiàng)目、土地出讓等“八大項(xiàng)目工作專班”,正夜以繼日全力推進(jìn);出臺了《關(guān)于加快沅陵縣工業(yè)新興優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的實(shí)施方案(2021—2025年)》,建立了六大百億產(chǎn)業(yè)鏈”鏈長推進(jìn)機(jī)制,“六大百億產(chǎn)業(yè)鏈”正風(fēng)生水起,全面發(fā)展。

一片茶葉,強(qiáng)了縣富了民。此次論壇在沅陵舉行,展示了該縣茶葉產(chǎn)業(yè)取得的顯著成就,提高了沅陵茶業(yè)和沅陵碣灘茶的知名度和影響力,將助推沅陵奮力實(shí)現(xiàn)省委“三高四新”戰(zhàn)略定位和使命任務(wù),奮力爭當(dāng)懷化“三城一區(qū)”建設(shè)排頭兵,實(shí)現(xiàn)“建設(shè)四個區(qū),打造次中心,挺進(jìn)三十強(qiáng)”的奮斗目標(biāo),譜寫沅陵跨越趕超發(fā)展新篇章。

來源:湖南茶業(yè)

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